Іспанська влада б’є тривогу через зростання цін на оливкову олію, водночас закликаючи до спокою

Офіційні особи з Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства Іспанії забили тривогу через зростання ціни на оливкову олію, тренд, який перетворює основний продукт у більшості іспанських домогосподарств на вишуканий продукт.

На момент написання статті оливкова олія першого віджиму ціни на місці походження досягли нового рекорду в 8.300 євро за кілограм, що на 115 відсотків вище, ніж у той самий час минулого року. Ціни на оливкову олію першого віджиму та лампанте також перевищили торішні ціни, досягнувши історичних максимумів у 7.638 євро та 7.313 євро за кілограм відповідно.

За даними місцевих ЗМІ та різних офіційних осіб, високі ціни на оливкову олію на полицях супермаркетів продаються за 10 євро за літр і вище.

"Усе, що буде нижче цієї цифри, буде втратою», — написав Сезар Лумбарес, директор сільськогосподарського новинного видання Agropopular. редакційна. ​"Реальність дуже проста: оливкова олія істотно зростає в ціні, тому що її є і буде дуже мало, і вона дефіцитна».

Від того, чи випадуть дощі в оливкових гаях країни до листопада, вплине на зростання цін. Аналітики очікують, що ціни продовжать рости в наступному році.

В результаті зниження виробництва впали продажі на внутрішньому ринку. Продажі оливкової олії впали на 20 відсотків за перші шість місяців 2023 року, досягнувши майже 126 мільйонів літрів, згідно з даними Національної асоціації розливників харчової олії та нафтопереробників (Anierac).

Загалом на ринок було випущено 307 мільйонів літрів олії, приблизно на 9 відсотків менше, ніж у першій половині 2022 року. З початку поточного врожайного року в жовтні члени Anierac поставили на ринок на 15 відсотків менше оливкової олії, приблизно на 200 літрів. мільйонів літрів.

Однак експерти вважають, що попит на оливкову олію залишається незмінним, і багато споживачів вирішують використовувати менше оливкової олії замість того, щоб повністю перейти на іншу харчову олію.

Крім того, погані врожаї в західному Середземномор'ї означає, що Іспанія все більше задовольняє попит на зовнішніх ринках, створюючи додатковий тиск на внутрішні ціни.

Про це розповів стратегічний консультант сектора Хуан Вілар Olive Oil Times В Інтерв'ю у травні 2023 року що споживачі в Канаді, Німеччині, Бразилії, Сполучених Штатах та інших заможних країнах ​"продовжують споживати оливкову олію, тому що вони звикли платити 10 євро [або більше] в супермаркеті без проблем».

Хоча обсяги міжнародних продажів досягають найнижчого рівня за останні роки, іспанські експортери продовжують шукати нові ринки.

У червні Андалузький комітет органічного сільського господарства (CAAE), найстаріший орган сертифікації органічної продукції Іспанії, підписав угоду зі своїм китайським колегою про збільшити іспанський органічний експорт до другої за величиною економіки світу.

У тому ж місяці Extenda, офіс уряду Андалусії з питань експорту та іноземних інвестицій, організував низку зустрічей у Делі та Мумбаї, щоб просування іспанської оливкової олії в Індії, що представляє ринкову можливість для 300 мільйонів потенційних споживачів.

В даний час Індія є четвертим місцем призначення іспанської оливкової олії в Азії. У першому кварталі 2023 року імпорт оливкової олії в Індію лише з регіону Андалусія в Іспанії склав 9.9 мільйона євро, що на 31 відсоток більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Кілька недавніх торгів делегації з Андалусії до Японії також прагнули підвищити репутацію іспанської оливкової олії в третій за величиною економіці світу.

Повернувшись в Іспанію, Луїс Планас, виконуючий обов’язки міністра сільського господарства, рибальства та продовольства, сказав на неформальній зустрічі міністрів сільського господарства Співтовариства в Кордові, що необхідно зіткнутися з високою ціною на оливкову олію першого віджиму. ​"реалізм, а не істерика», оскільки це врожай із змінними обсягами врожаю та вірою в дощі.

"Хороша новина полягає в тому, що нам вдалося продовжити постачання на національний і міжнародний ринки, і якщо в найближчі тижні піде дощ, це буде чудовою новиною для наступної кампанії», — додав він. ​"Оливкова олія присутня і повинна бути присутня в раціоні іспанських сімей».

У короткостроковій перспективі скорочення запасів оливкової олії продовжуватиме тиснути на ціни. The останні ринкові дані опубліковані Міністерством сільського господарства, рибальства та продовольства Іспанії показують, що запаси оливкової олії впали до 383,000 - тонн наприкінці липня.

Для порівняння, запаси на кінець липня 2022 року становили 698,000 454,600 тонн, а у вересні 2022 року, останньому місяці врожайного 2021/22 року, вони досягли - - тонн.

Деякі спостерігачі навіть сказали, що Іспанія могла б закінчиться оливкова олія до жовтня виходячи з поточної норми споживання.

"Реальність така, що оливкової олії зберігається дуже мало, і прогнози виробництва для наступної кампанії, яка розпочнеться через місяць, погані», – написав Лумбарес.

Імпорт може допомогти компенсувати деякі недоліки. У квітні 2023 року експорт оливкової олії з Іспанії становив до 17.9 млн євро, а імпорт – до 19.7 млн ​​євро, що призвело до негативного торгового балансу в 1.79 млн євро. Імпорт збільшився на 2.22 відсотка порівняно з відповідним періодом минулого року.

Згідно з даними Міністерства сільського господарства Іспанії, імпорт досяг 168,900 10 тонн за перші 2022 місяців урожайного 23/6 року, що вже на - відсотків вище середнього показника за попередні чотири врожайні роки.

• Світ
• AgroCLM