Загрози для сектора оливкової олії змінюються, оскільки злочини білих комірців стають все більш поширеними, зазначають чиновники.
Після року спільної роботи вийшло шосте видання доповіді про організовану злочинність у харчовій сфері Євріпс, Колдіретті, А Обсерваторія зі злочинності в сільському господарстві та агропродовольчої системи.
Річний звіт має на меті передбачити зміни та тенденції в агропродовольчому секторі на глобальному рівні, надаючи огляд заходів та методів запобігання та захисту від шахрайства та інших актів обману.
Зняли ті, хто керує кримінальним сектором, який перетинається з агропродовольчим ланцюгом "армійський одяг» носити "костюм.'- Джан Карло Казеллі, Osservatorio Agromafie Foundation і Джан Марія Фара, Eurispes
За словами колишнього прокурора Джана Карло Казеллі, який очолює науковий комітет Osservatorio Agromafie Foundation, і президента Eurispes Джана Марії Фара, явище, відоме як Mafia 3.0, є однією з головних проблем, що стоять перед сектором.
"Зняли ті, хто керує кримінальним сектором, який перетинається з агропродовольчим ланцюгом "армійський одяг» носити "suit», досягнувши успіху у відкритті та одержанні плодів глобалізації, нових технологій, економіки та фінансів», – сказали вони.
Див також:Шахрайство з оливковою олієюУ контексті більш сучасних і складних ланцюгів поставок злочинних організацій стає все більше "більше зацікавлені в розвитку кооперативного бізнесу, аніж у боротьбі один з одним», – заявили чиновники.
Інтелектуальна структура Mafia 3.0 знаходиться на перехресті різноманітних служб, які потрібні різним організаціям, "прийняття їхніх фінансових ресурсів з метою їх збільшення та збільшення за допомогою засобів, які видаються законними».
Тому агропродовольчий сектор стає легкою жертвою кондиціонування та проникнення. Згідно зі звітом, річний оборот Mafia 3.0 збільшився на 12.4 відсотка, а прибуток зріс до 24.5 мільярдів євро на рік.
"Можливість здійснювати контроль над одним або кількома великими покупцями означає можливість впливати на виробництво і, отже, на ціну, а також володіння мережами дистрибуції або супермаркетами дає змогу визначити успіх продукту», – сказали Фара та Каселлі.
Щоб обмежити цей агропродовольчий рекет, у звіті рекомендовано оновити законодавство про агропродовольчу діяльність.
Проте останніми роками посилилися контроль і регулювання цього сектору. Згідно з офіційною статистикою, Італія став провідним репортером підозрілої діяльності Система швидкого оповіщення про харчові продукти та корми. Минулого року країна подала 551 звіт, що еквівалентно 14.4 відсотка від загальної кількості надісланих до Європейська комісія.
Загалом, зростаючий попит на прозорість та якість виробничого ланцюга змусив зацікавлені сторони агропродовольчого сектору все частіше розглядати системи добровільної сертифікації, на додаток до тих, що діють зараз.
Серед них є технологія блокчейн, який можна використовувати для моніторингу кожного етапу ланцюга поставок в режимі реального часу.
Звіт Agromafia також показує, що в міру розвитку технологій виникають нові виклики. Наприклад, дедалі більше споживачів стали більше усвідомлювати користь для здоров’я деяких харчових продуктів, зокрема оливкової олії. Як наслідок, з’явилося поширення фейкових новин та дезінформації, щоб отримати прибуток від цієї тенденції здорового харчування.
"Що станеться, якщо на фундаментальну частину нашого способу життя сильно впливає неправдива інформація, яка поширюється в Інтернеті та соцмережах, впливає на те, що ми подаємо на стіл, і, отже, на те, як ми дбаємо про своє здоров’я», – Фара — запитав Казеллі.
Думка окремих людей може постраждати настільки, що Всесвітній економічний форум включив фейкові новини до списку глобальних ризиків.
Найкращий спосіб захиститися від фейкових новин – це завжди перевіряти правдивість інформації за допомогою різних веб-сайтів для перевірки фактів, а також здорового глузду та критичного мислення, йдеться у звіті.
Більше статей на тему: Європейський Союз, Італія, шахрайство з оливковою олією
6 липня 2023 р
В Італії виробники оливок бачать ознаки багатообіцяючого врожаю
Виробники по всій Італії розповіли Olive Oil Times що вони, здебільшого, пережили щедре цвітіння та плодоношення. Екстремальний клімат і шкідники залишаються проблемою.
Серпень 24, 2023
Культурні події на півдні Італії поєднують музику, природу та оливкову олію
Теплі італійські літні ночі прикрашають події, які поєднують оливкову олію першого віджиму з мистецькими та культурними проявами.
Mar. 25, 2024
Вчені захищають дослідження, яке виявило, що Xylella не відповідає за більшість OQDS
Маргерита Ч'єрво та Марко Скортічіні захищають своє дослідження, яке виявило, що Xylella fastidiosa не є причиною більшості загибелі оливкових дерев Апулії за останнє десятиліття.
5 липня 2023 р
Албанський експорт оливкової олії зріс у чотири рази в першому кварталі 2023 року, кажуть чиновники
Поєднання високого врожаю в Албанії та поганого врожаю в Європі означає, що попит на албанську оливкову олію з боку Європейського Союзу більший, ніж будь-коли.
Mar. 6, 2024
Отримані результати можуть звести нанівець десятирічну політику та розуміння того, що Xylella fastidiosa була основною причиною синдрому швидкого занепаду оливок у Апулії.
11 липня 2023 р
Ще вища якість нагороджена на восьмому EVO IOOC Італії в Калабрії
Виробники з Італії та Бразилії отримали найвищі нагороди на восьмому EVO IOOC Italy. Судді погодилися, що якість покращується.
Серпень 7, 2023
Італія стає найбільшим ринком для експорту органічної оливкової олії з Тунісу
Органічне виробництво Тунісу все більше користується перевагою великих італійських розливників.
Грудень 5, 2023
Стрімке зростання витрат виробників штамів у Південній Європі
Виробники оливкової олії в Іспанії, Італії та Греції борються з проблемами, які загрожують життєздатності сектора.