В останньому звіті оливкової ради вищий рівень виробництва, нижчі ціни

Світове виробництво оливкової олії, схоже, знову зросте в 2011/12 врожайному році, згідно з першими даними. оцінки, оприлюднені Міжнародною оливковою радою (МОК).

Іспанія очікує видобутку 1.4 мільйона тонн, що на 2 відсотки більше, ніж у минулому сезоні, Греція очікує 310,000 тис. тонн (зростання на 3 відсотки), а Франція – 5,700 тонн, приблизно так само, як і в 2010/11. За межами ЄС Сирія прогнозує 200,000 11 тонн (зростання на 180,000 відсотків), а Туніс і Туреччина очікують 50 12 тонн, відповідно до зростання на - і - відсотків. МОК ще не отримав оцінок від деяких країн-членів.

Столові оливки

Також очікується зростання виробництва столових оливок. The Про це повідомляє МОК у серпневому бюлетені що за оцінками, виробництво в деяких європейських країнах, наприклад в Іспанії та Греції, нижче, ніж минулого сезону, але це має бути компенсовано вищим виробництвом у Сирії (165,000 16 тонн, що на 45,000 відсотків), Ірані (88 450,000 тонн, більше на 36 відсотків) та Туреччині (- - тонн, більше на - відсотків).

У Єгипті виробництво столових оливок зросте на 150 відсотків, ніж рік тому, досягнувши рекордних 500,000 - тонн. Єгипетське вирощування оливок орієнтоване на столовий сорт. Це був піонером у мікрозрошенні, а тепер експертом у використанні неякісної води водоносного горизонту.

Міжнародна торгівля зросла на 13 відсотків

За перші вісім місяців 2010/11 р. сукупний імпорт Австралії, Бразилії, Канади, Японії, США та ЄС-27 зріс на 123,440 13 тонн, що на -% більше, ніж рік тому.

З жовтня по червень імпорт збільшився до Бразилії (зростання на 23%), Канади (на 7%) та США (зростання на 9%). Навпаки, імпорт Австралії та Японії скоротився на 1 та 12 відсотків відповідно. Дані ЄС за червень ще не були доступні, але цифри за перші сім місяців показують порівняльне зростання на 16 відсотків у порівнянні з минулим сезоном.

Ціни виробника

Ціни EVOO впали на 4 відсотки в Іспанії (1.89 євро/кг), залишилися стабільними в Греції (2.04 євро/кг) і піднялися на 35 відсотків в Італії (3.57 євро/кг), порівняно з тим же періодом рік тому. Ціни в Італії нещодавно впали після максимуму в 3.92 євро/кг у 20-му році^th тиждень, а в Іспанії падіння відбулося після тривалого періоду стабільності. МОК заявив, що ці зміни можуть бути пов’язані з оприлюдненням перших оцінок на 2011/2012 роки.

Рекламна кампанія США/Канади

Команда Про це також повідомляє МОК 21 вересня під час Тижня моди в нью-йоркському Лінкольн-центрі відбудеться запуск акції на оливкову олію та столову оливку в США/Канаді. Під гаслом с ​"Додайте трохи життя, у заході візьме участь шеф-кухар і власник ресторану з Майамі Майкл Шварц.

Натисніть тут щоб переглянути PDF.
.

• Новини PDF