Business
Кампанія з просування оливкової олії в Японії та додаток, що розраховує вуглецеві витрати на виробництво оливкової олії, – це лише два пункти на столі Міжнародної оливкової ради на наступний рік.
Вдосконалення пломби, що засвідчує відповідність ст Стандарт МОК на ринках імпорту та інструмент самоконтролю для боротьби з фальсифікацією нафти також на горизонті.
Ці ініціативи були перераховані МОК у підсумку засідання Ради членів (ради) – органу МОК, що приймає рішення, – що відбулося 2-6 червня в штаб-квартирі МОК у Мадриді.
Про це попросили країни МОК "краще регулювати» ароматизовані оливкові олії
Хоча це не згадується в заяві МОК, на зустрічі також обговорювалася актуальна тема "легальність» ароматизованих оливкових олій першого віджиму та оливкової олії, які особливо популярні на таких ринках, як США, Великобританія та Австралія.
У травні МОК ім Консультативний комітет з оливкової олії та столових оливок проголосував, "після тривалого обговорення», рекомендувати МОК нагадати своїм членам умови торговельного стандарту МОК, яких вони повинні дотримуватися в міжнародній торгівлі та згідно з якими "оливкова олія першого віджиму — це сік оливки і нічого більше». "оливкова олія визначається виключно як суміш рафінованої оливкової олії та оливкової олії першого віджиму без додавання будь-яких інших продуктів».
Далі питання було обговорено на засіданні ради, де, за словами речника МОК, було прийнято рішення, що "МОК надасть своїм країнам-членам нагадування про важливість дотримання торгового стандарту МОК та заохочення їх прийняти внутрішні правила для кращого регулювання торгівлі ароматизованими оліями».
Бюджет майбутньої японської маркетингової кампанії
У підсумку засідання ради МОК сказав, що Рада попросила виконавчий секретаріат МОК (відповідальний за повсякденну роботу МОК) підготувати проект бюджету на 2015 рік, що передбачає пропоновані заходи, включаючи запуск загальної рекламної кампанії. в Японії, міжнародний курс для лідерів дегустаційних груп оливкової олії, а також програма грантового фінансування для просування оливкової олії та технічна допомога в країнах-членах МОК.
Церемонія вручення премії Маріо Солінаса в Нью-Йорку в червні наступного року
Рада також схвалила два видання премії МОК Маріо Солінаса в майбутньому, "спрямовані на збільшення кількості заявок, особливо з південної півкулі», і проведення церемонії нагородження під час Summer Fancy Food Show у Нью-Йорку в червні наступного року.
Інструмент, семінар про вуглецевий слід оливкової олії
МОК сказав, що членам ради повідомили про запланований посібник МОК щодо передової практики щодо балансу CO2 в життєвому циклі оливкової олії та про те, що виконавчий секретаріат МОК має намір розробити програмний інструмент. "дозволяючи користувачам розрахувати CO2, що викидається та вловлюється під час виробництва одного літра оливкової олії».
Рада попросила МОК скласти бюджет для міжнародного семінару про вуглецевий слід оливкової олії.
Заходи контролю якості
Рада також доручила виконавчому секретаріату МОК "продовжити роботу з асоціаціями над проектом угоди про самоконтроль, розробленою як інструмент для боротьби з фальсифікацією нафти, та іншою угодою для просування печатки, яка засвідчує відповідність стандарту МОК на імпортних ринках».
Розмноження олив та генетичні ресурси
МОК повідомив, що члени ради також заслухали звіти про хід виконання різних проектів, які вже виконуються, зокрема щодо:
- управління зрошенням (IRRIGOLIVO),
- збереження генетичних ресурсів (RESGEN), і
- світові колекції оливок у Марракеші (Марокко), Ізмірі (Туреччина) та Кордові (Іспанія).
Їм також повідомили, що Виконавчий секретаріат МОК організує два семінари в жовтні: один у Марракеші, щоб відзначити завершення проекту IRRIGAOLIVO, а інший у Тунісі, присвячений генетичним ресурсам оливок та попереднім результатам проекту розсадника оливок. "Ідея полягає в тому, щоб провести міжнародний курс з техніки розмноження рослин», – також повідомили в МОК.
Рада схвалила другий конкурс заявок на отримання грантів на технічну допомогу та розширювальну діяльність, а також діяльність з просування оливкової олії та столових оливок. (Деталі розмови можна побачити за адресою: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)
Більше статей на тему: Міжнародна оливкова рада (МОК), Japan, якість оливкової олії
Mar. 22, 2024
Хворобливі процеси розвитку сектора оливкової олії в Албанії
За останнє десятиліття виробництво подвоїлось і, як очікується, продовжуватиме зростати. Дехто хвилюється, що якість не буде таким же.
Жовтень 11, 2023
Як забруднення повітря впливає на якість оливкової олії в Каліфорнії
Виробники та дослідники оцінюють вплив диму від лісових пожеж і забруднення повітря на місцеву промисловість оливкової олії.
Лютий 15, 2024
П'ятирічний проект забезпечує інфраструктуру та навчання для алжирських оливкових фермерів
Програма PASA висадила навчальні гаї, дослідила місцеві сорти та поставила лабораторію оливкової олії за п’ять років.
11 липня 2023 р
Ще вища якість нагороджена на восьмому EVO IOOC Італії в Калабрії
Виробники з Італії та Бразилії отримали найвищі нагороди на восьмому EVO IOOC Italy. Судді погодилися, що якість покращується.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
Може. 31, 2023 рік
Семінар у Хорватії висвітлює відзначені нагородами оливкові олії
Під час дегустації учасники дізналися, чим виділяється далматинська оливкова олія першого віджимання на Всесвітньому конкурсі.
Може. 10, 2023 рік
У Португалії важкий сезон завершився більшою рішучістю
Один ветеран галузі характеризує урожай 2022 року в Португалії як ідеальний шторм. Тим не менш, загальна відданість якості залишається непохитною.
Серпень 10, 2023
Як на експериментальній фермі в Японії виникла відзначена нагородами оливкова олія
Те, що розпочалося як проект відновлення землі, перетворилося на відзначене нагородами підприємство з виробництва оливкової олії першого віджиму на південному японському острові Кюсю.