Business
Extra Virgin споживання оливкової олії в Іспанії зріс більш ніж на 13 відсотків з 2018 по 2019 рік, згідно з нещодавно опублікований звіт від Міністерства сільського господарства, продовольства та рибного господарства країни.
У 138 році іспанці спожили понад 2019 мільйонів літрів оливкової олії першого віджиму, в результаті чого споживання на душу населення становило близько трьох літрів, що майже на півлітра більше, ніж у 2018 році.
Незалежні молоді люди та пенсіонери були двома демографічними групами, які зазнали найбільшого зростання споживання, на 23.2 відсотка та 21.3 відсотка відповідно. Незалежні дорослі були єдиною демографічною групою, яка зазнала зниження споживання оливкової олії.
Згідно зі звітом, оливкова олія першого віджиму склала трохи більше 25 відсотків від загального обсягу харчових олій, спожитих в Іспанії в 2019 році.
Серед причин збільшення споживання – стійко низький рівень ціни на оливкову олію в країні. З 2018 по 2019 рік середня ціна за літр оливкової олії першого віджиму впала майже на 17 відсотків.
У звіті також зазначено, що загальне споживання оливкової олії зросло на 3.3 відсотка, досягнувши близько 356 мільйонів літрів.
У 2018 році міністерство повідомляло про споживання оливкової олії виріс на 3.5 відсотки, що є найбільшим подібним зростанням за десятиліття. Останні результати показують, що попит продовжує зростати у найбільшому в світі виробнику та споживачі оливкової олії.
Хоча в країні зростає апетит до оливкової олії, про це свідчать дані міністерства столова оливка У 2019 році споживання трохи скоротилося, впавши майже на три відсотки до 112 мільйонів кілограмів (247 мільйонів фунтів).
Більше статей на тему: споживання оливкової олії, Іспанія
Жовтень 26, 2023
Естремадура протистоїть тенденції врожаю нижче середнього в Іспанії
Постійне збільшення кількості інтенсивних оливкових гаїв у регіоні може пояснити зростання виробництва.
Може. 30, 2023 рік
Навіть рясний урожай не запобіжить дефіциту оливкової олії в Італії
Генеральний директор Assitol поклав провину за незбалансований ринок на низькі врожаї в Середземномор’ї та стратегії великих роздрібних торговців.
Вересні 14, 2023
Сирія обмежує експорт оливкової олії через погіршення перспектив урожаю
Очікується, що виробництво оливкової олії в Сирії впаде на 50 відсотків у 2023/24 врожайному році. Влада заборонила експорт, щоб запобігти зростанню цін.
Червень 22, 2023
Зростаючий попит на органічну оливкову олію та інші споживчі товари в Китаї відкриває можливість для іспанських виробників органічної оливкової олії.
Серпень 14, 2023
У Тунісу є план розвитку виробництва оливкової олії
Стратегія спрямована на збільшення річного виробництва оливкової олії першого віджиму, одночасно збільшуючи обсяги експорту та внутрішнього споживання.
Жовтень 31, 2023
Світове виробництво оливкової олії скорочується другий рік поспіль
Очікується, що сім найбільших у світі країн-виробників оливкової олії зроблять 1.97 мільйона тонн урожайного 2023/24 року, що на 23 відсотки нижче середнього показника попередніх чотирьох кампаній.
Квітні 16, 2024
Відзначений нагородами каталонський виробник робить ставку на зростання попиту на Arbequina
Два врожаї через спеку не зупинили виробників Gaudea, які роблять ставку на те, що попит на оливкову олію першого віджиму Arbequina зростатиме.
Червень 21, 2023
Дослідники оцінили 12 сортів оливок на посухостійкість
Сорти з восьми країн будуть оцінюватися, щоб побачити, як вони адаптуються до посухи та спеки в Андалусії.