Немає консенсусу щодо цьогорічного виробництва в Греції

Оцінки цьогорічного виробництва оливкової олії ключовими зацікавленими сторонами пропонують контрастні картини кількості оливкової олії першого віджиму, яка може бути доступна на грецькому ринку в цьому сезоні.

У той час як прогнози низки джерел знаходяться в діапазоні від 170,000 200,000 до 140,000 - тонн, голова Грецької федерації індустрії стандартизації оливкової олії (SEVITEL) Григоріс Антоніадіс у розмові з Афінським агентством новин заявив, що цього року виробництво складе близько - тис. .

Ці заяви, які стали несподіванкою для інших гравців ринку, відкрили простір для спекуляцій, оскільки дехто вважає, що це може змусити виробників стримуватися та зберігати оливкову олію з надією отримати кращі ціни в майбутньому.

Що стосується рівня цін, Антоніадес пояснив, що основною причиною цьогорічної стелі на рівні близько 3 євро (3.34 дол. США) за кілограм оливкової олії першого віджиму є надлишок іспанської оливкової олії, який чинить тиск на ціну грецької оливкової олії. .

Експерти, відповідаючи на запит Agronews, зазначили, що обсяг, зазначений Антоніадом, не обов’язково може бути поза межами діапазону, але в той же час він може не включати обсяги, які торгуються за таблицею. Це ж джерело стверджує, що минулого року на сірому ринку було продано близько 40,000 тис. тонн оливкової олії, яка не була супроводжена рахунками.

Різке збільшення податків фермерів з 2016 року назвали основним чинником зростання торгівлі оливковою олією на чорному ринку.

Можливо, більш повну картину цьогорічного виробництва могла б скласти промисловість оливкової олії, оскільки вона збирає та переробляє залишки першого видобутку.

"Кількість виробленої оливкової олії з вичавок становить приблизно 10 відсотків від загального обсягу оливкової олії за кожен сезон», — сказав Маноліс Джануліс, голова правління та генеральний директор ELSAP SA та президент Міжпрофесійної асоціації оливкової олії (EDOE). ​"Виходячи з обсягів оливкової олії з вичавок, виробленої на даний момент, я оцінюю, що цьогорічний обсяг виробництва становить приблизно 180,000-200,000 тис. тонн», – сказав він.

Olive Oil Times і грецьке видання Агроньюз працюємо разом, щоб повідомити вам аграрні новини з Греції.