Зростання продажів генериків оливкової олії турбує виробників

Автор Сара Швагер
Olive Oil Times Учасник | Репортаж з Буенос-Айреса

Продаж генеричних продуктів і продуктів оливкової олії під приватними марками в Іспанії різко зріс, що призвело до скорочення інвестицій у високоякісні продукти, згідно з даними країни. Національна асоціація виробників харчової олії, пакувальників і переробників (Анірак).

Президент Anierac Педро Рубіо повідомив інформаційному агентству про харчові продукти та сільське господарство Efeagro, що бренди генеричних харчових олій контролюють рівень продажів, який є ​"справді вражаючий, приголомшливий і безпрецедентний» в Європі, коли генеричні бренди зараз контролюють до 60 – 80% частки ринку. Рубіо підключив
зростання генериків до фінансової кризи, внаслідок якої ціни різко впали
роздрібні торговці намагалися залучити клієнтів.

Педро Рубіо

На початку минулого року з’явилися побоювання, що боротьба між генеричними та виробниками оливкової олії може зашкодити всьому сектору. Повідомлялося, що в деяких категоріях, таких як рафінована оливкова олія, власні бренди роздрібних продавців досягли поширення 78%, тоді як загальні версії високоповажної оливкової олії першого віджиму займали від 45% до 50% частки ринку.

Тоді Рубіо наголосив, що генеричні бренди не повинні перевищувати 50% частки ринку, а діалог між виробниками та дистриб’юторами має вирішальне значення для виживання галузі.

Рубіо каже, що генеричні бренди та бренди виробників повинні співіснувати на рівному рівні з точки зору частки ринку, чого зараз не відбувається. Він каже, що все, що перевищує 50% частки ринку, є ​"драматичний», оскільки цей дисбаланс заважає виробникам, а також промисловцям, трейдерам та експортерам досягти належної норми прибутку.

Зростання продажів оливкової олії генеричних брендів є дивним, оскільки оливкова олія, як правило, вважається одним з небагатьох продуктів, як-от вино, який не можна замінити дешевшим. ​"no name' продукт і зберігає його якість і смак.

Однак, оскільки економіка в усьому світі за останні роки впала, здається, споживачі були готові заощадити на будь-якому продукті, який дозволить заощадити кілька доларів, і це виправдано. Про це свідчить бум більш дешевих олій, таких як соняшникова олія, кукурудзяна олія, соєва олія та олія каноли, особливо в країнах зі складною економікою, таких як Аргентина.

Цього сезону продажі оливкової олії на внутрішньому ринку в Іспанії впали на 2.38%, але Рубіо каже, що це падіння було збалансовано успіхом у світовому експорті, що призвело до стрімкого зростання іспанського ринку оливкової олії.

Однак він вважає, що на внутрішньому ринку необхідні деякі важливі зміни, тому він виступає за просування нішевих ринків і брендів з високою доданою вартістю, щоб покращити EVOO та шукати нових міжнародних покупців.

Тим не менш, Рубіо каже, що в останні роки відбувся зсув ​"інтенсивної» (нижчого ґатунку) оливкової олії (-21.36% до цього сезону) до оливкової олії першого віджиму (+16.18%) або оливкової олії extra virgin (+2.59%). Він пояснює цю тенденцію тим, що покупці цінують вищу якість оливкової олії першого віджиму та незначну різницю в цінах різних сортів олії.

Однак президент Anierac сказав, що він глибоко шкодує, що, схоже, немає надії на відродження оливкової олії з вичавок із падінням на 8.8% до 11.17 мільйонів літрів цього сезону після ​"несправедлива» заборона та відкликання продукту кілька років тому, що зняло продукт з полиць.

Уряд Іспанії заборонив оливкову олію з вичавок у липні 2001 року після того, як виявив високий рівень поліциклічних ароматичних вуглеводнів – забруднювачів навколишнього середовища, які містять хімічні речовини, які потенційно можуть викликати рак.

З тих пір олія вичавок отримала низку поганої реклами, в основному пов’язану з ризиком утворення канцерогенних і мутагенних компонентів під час делікатного високотермінового процесу, а також через його нижчий смак порівняно з іншими сортами оливкової олії.