На нещодавній сесії парламенту міністр сільського господарства Греції, проф. Атанасіос Цафтаріс посилався на положення 432/2012 який набуде чинності 14 грудняth і перспективи, які це відкриває Грецька оливкова олія і оливки. Регламент містить перелік дозволених тверджень про здоров’я, які можна віднести до харчових продуктів країн-членів ЄС, якщо вони відповідають певним умовам.
Простіше кажучи, якщо харчовий продукт містить інгредієнт, який згідно з регламентом відповідає за сприятливий вплив харчового продукту на людей, то ця речовина може бути зазначено на етикетці продукту, щоб відрізнити його від інших.
Серед іншого регламент визначає поліфеноли оливкової олії як радикальна речовина для підтримки твердження, що "поліфеноли сприяють захисту ліпідів крові від окисного стресу» і встановлює, що це твердження можна використовувати лише тоді, коли оливкова олія містить щонайменше 5 мг гідрокситирозолу та його похідних на 20 г олії. Олеїнова кислота також включена в список і застосовна для їжі з високим вмістом ненасичених жирних кислот.
За словами проф. Цафтаріса, грецька держава відіграла вирішальну роль у визнанні харчової цінності поліфенолів оливкової олії Європейською комісією та включення їх до переліку. "Регулювання прагне надати точну фактичну інформацію, щоб показати, коли є справжній корисний ефект, і не вводити споживача в оману.
Цафаріс сказав, що грецькі оливкові олії мають перевагу перед конкурентоспроможною продукцією, оскільки біорізноманіття та особливі мікрокліматичні умови в районах Греції, де виробляють оливкову олію, надають продуктам додаткові якості. "Оскільки наше довкілля, наше біорізноманіття та велика кількість різноманітних сортів, які ми маємо, це дає нам змогу дійсно визначити відповідні сорти».
Статті по темі
Серпень 17, 2023
Європа ухвалила суперечливий захід для відновлення природи
Новий закон, ухвалений із мізерною перевагою, вимагає від держав-членів запровадити заходи для відновлення двадцяти відсотків суші та моря до 2030 року.
Серпень 7, 2023
У Греції оливкова олія досі відсутня на столах ресторанів і таверн
З 2018 року заборонено використовувати оливкову олію в кюветах для споживання клієнтами. Однак герметичні одноразові пляшки не замінили їх.
31 липня 2023 р
Виробники оливкової олії в Греції готуються до різкого падіння виробництва
Тепла погода, низький рівень плодоношення та поява плодової мушки створюють серйозні проблеми для виробників оливкової олії до наступного сезону збору врожаю.
Серпень 14, 2023
Безпрецедентна спека спричиняє нові лісові пожежі по всій Греції
У лісових пожежах по всій країні згоріло близько 4,500 гектарів оливкових гаїв. Уряд обіцяє допомогу, а фермери хочуть іншого.
26 липня 2023 р
Результати дослідження: середземноморська дієта, пов’язана з успішним старінням
Дослідники виявили, що греки, які дотримувалися середземноморської дієти, були здоровішими та активнішими з віком, ніж ті, хто дотримувався дієти менш ретельно.
Листопад 27, 2023
Дві грецькі оливкові олії PDO отримали захист в Індії
Оливкові олії Kalamata та Sitia Lasithiou Kritis першого віджиму були зареєстровані в Індії, щоб захистити їх від імітацій.
5 липня 2023 р
Албанський експорт оливкової олії зріс у чотири рази в першому кварталі 2023 року, кажуть чиновники
Поєднання високого врожаю в Албанії та поганого врожаю в Європі означає, що попит на албанську оливкову олію з боку Європейського Союзу більший, ніж будь-коли.
Mar. 6, 2024
Європа посилює захист географічних зазначень
Реформи забезпечують захист оливкової олії першого віджиму PDO та PGI від онлайн-шахрайства та спрощують процес реєстрації нових олій у Європейській комісії.