Регламент ЄС 432/2012

Квітні 12, 2018

Греки скаржаться на рішення ЄС, яке дозволяє збагачувати олії насіння фенолами

Депутати грецького парламенту розкритикували рішення ЄС, яке дозволяє використовувати синтетичний гідрокситирозол як добавку до олії.

World

Може. 24, 2017 рік

Британський бренд оливкової олії висміює комічно повторювану маркування

Фото пляшки оливкової олії, яку продає Co-operative Food, набуває популярності в соціальних мережах. Але завдяки незрозумілому маркуванню це з усіх неправильних причин.

Production

Січень 24, 2017

Дешевий, простий спосіб кількісної оцінки біофенолів для вимоги ЄС про здоров’я

Група дослідників продемонструвала, як невеликими лабораторіями та виробниками можна застосувати простий метод для підтвердження відповідності європейським вимогам щодо здоров’я поліфенолів.

ВСІ

Європа

Червень 28, 2015

Tyrosol або Tyrosols: позиція грецького агентства щодо претензій щодо здоров'я зводиться до семантики

Відмова грецького агентства визнати похідні тирозолу ґрунтується не на будь-яких наукових доказах, а на помилковій грі слів.

Європа

Квітні 21, 2014

Вчені відповіли на дебати з приводу претензій щодо здоров'я на етикетках оливкової олії

Чи можна виміряти олеокантал і олеацеїн, щоб стверджувати, що поліфеноли оливкової олії сприяють захисту від окисного стресу?

Думки

Mar. 13, 2014

Політика Греції щодо маркування оливкової олії в безладі