Дев'яносто п'ять відсотків оливкових гаїв Тунісу обробляються з використанням традиційних методів без використання будь-яких пестицидів.
Промисловість оливкової олії Тунісу все більше зосереджується на розробці органічних процесів і маркетингу органічної оливкової олії як стратегії збільшення експорту.
Урядовий чиновник підтвердив національну стратегію просування Тунісу як виробника органічних продуктів у світі.
"Ми хочемо показати, що Туніс є органічною країною. Це та модель, яку ми хочемо продемонструвати світові», – сказала Самія Маамер, речник Міністерства сільського господарства. Франція 24 випуск новин.
Здається, що Туніс вже є лідером у експорті його органічної сільськогосподарської продукції. Відповідно з Продовольча і сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (FAO), Туніс виробляє втричі більше сертифікованих органічна оливкова олія ніж Іспанія. А Туніс – це другий за величиною експортер органічних продуктів в Африці.
Дев'яносто п'ять відсотків оливкових гаїв Тунісу обробляються з використанням традиційних методів і без використання будь-яких пестицидів, але багато виробників, які дотримуються органічних методів, ще не сертифіковані, швидше за все, через витрати та необхідні зусилля.
Див також:Найкращі оливкові олії з Тунісу
Виробництво органічна оливкова олія в Тунісі швидко зросли за останні 10 років: з 670 тонн у 2004 році до 60,000 2015 тонн у 2,100 році; тоді як експорт зріс з 2004 тонн у 13,500 році до 2015 тонн у - році.
Тим часом за 15 років вартість експорту туніської органічної продукції експоненціально зросла з 2 мільйонів до 200 мільйонів євро, забезпечуючи так необхідний іноземний дохід.
Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) і (FAO) вже кілька років співпрацюють з Національним офісом Тунісу в Уїлі, щоб покращити якість, ефективність та конкурентоспроможність туніської оливкової промисловості.
Більше туніських виробників прагнуть покращити якість та ефективність виробничих процесів, інвестуючи в оновлення обладнання та встановлення зрошувальних систем, тоді як оливкові млини оновлюються двофазною системою екстракції. Понад 100 оливкових заводів в Тунісі сертифіковані як органічні, а в країні є кілька лабораторій для хімічних і сенсорних тестів, визнаних Міжнародною радою з оливкової продукції (МОК).
У той же час органічні виробники з Тунісу завойовують визнання, виграючи нагороди на міжнародних конкурсах, таких як NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC) і BIOL, міжнародний конкурс в Італії, присвячений органічній оливковій олії.
Рекламний фільм французькою мовою, опублікований міністерством сільського господарства на початку цього року "Туніс; la terre du bio» (Туніс: органічна земля) демонструє зростаючу органічну промисловість країни та зростання експорту її продукції.
Під час запуску фільму міністр сільського господарства Самір Таїб сказав, що органічне сільське господарство в Тунісі - це культура, яка досягла точки, коли вона може позиціонувати себе на міжнародному рівні та завойовувати нові ринки, одночасно просуваючи країну в цілому. .
Таїб також повідомив, що Туніс має понад 3,300 виробників органічної продукції в різних секторах, які експортують 50,000 60 тонн органічних продуктів щорічно в - країн.
Більше статей на тему: органічна оливкова олія, імпорт-експорт, Туніс
Вересні 13, 2023
Інвестиції в громаду та навколишнє середовище через оливкове господарство
Ферма Паоло Мічелі та Серджіо Сенсата на заході Сицилії – це перспективна інвестиція в регіон і громаду.
Жовтень 3, 2023
Туніські виробники очікують відновлення виробництва, незважаючи на спеку та посуху
За оцінками офіційних осіб, виробництво оливкової олії становитиме від 200,000 220,000 до - - тонн, коли врожай почнеться в Тунісі.
Лютий 29, 2024
Кампанія спрямована на припинення зловживання «регенеративним» способом у сільському господарстві
У зв’язку зі зростанням попиту на органічну оливкову олію каліфорнійські фермери перебувають на передньому краї зусиль, спрямованих на просування справжнього значення органічного відновлюваного сільського господарства.
Червень 5, 2023
Антоніо Карраско вважає, що бренди оливкової олії повинні визначати себе через якість, доносячи ці цінності молоді.
26 липня 2023 р
Туніс планує розширити експорт оливкової олії до Південної Кореї
На місцевому заході в Південній Кореї представники сільського господарства та дипломатичний персонал відзначили зростаючий авторитет країни як високоякісного виробника оливкової олії.
Лютий 19, 2024
Якість є ключовою в прагненні El Mistol розвиватися в Аргентині та розширювати експорт
Виробник сподівається, що політична програма нового уряду та інвестиції компанії в розширення виробництва підвищать прибутковість і розширять місцеву споживчу базу.
Жовтень 11, 2023
Марокко забороняє експорт оливкової олії, намагаючись контролювати зростання цін
Чиновники кажуть, що заборона зупинить зростання цін на оливкову олію в країні. В іншому місці це не допоможе.
Червень 27, 2023
Як нагороди допомогли одному туніському виробнику процвітати на прибутковому ринку США
Команда NYIOOC Відзначений нагородами виробник, який стоїть за Massiva, поєднує в собі досвід виробництва оливкової олії за покоління з досвідченим маркетингом.