Листопад 13, 2024
Сім’я, яка стоїть за Casale 3 Danesi, розмірковує про те, що потрібно для невеликої ферми, щоб виробляти відзначену нагородами оливкову олію після складного збору врожаю.
Серпень 19, 2024
Терруар, органічне землеробство дає нагороди для сицилійського фермера
Виробники Naru, що базується в Агрідженто, пояснюють свій успіх на Всесвітньому конкурсі екологічно вирощеними місцевими сортами оливок.
Серпень 7, 2024
Одна третина World Olive Oil Competition Записи органічні вперше
Органічні оливкові олії першого віджиму становлять зростаючу частку заявок на щорічну оцінку в Нью-Йорку.
24 липня 2024 р
Органічне вирощування оливок в Італії продовжує розширюватися
Минулого року понад 6,000 гектарів оливкових гаїв було перетворено на органічне сільське господарство, оскільки Італія потроху наближалася до досягнення європейських цілей сталого розвитку.
Червень 15, 2024
Звіт показує зростання кількості виробників оливок у Північній Італії
Оливкове господарство переміщується на північ в Італії, оскільки стійкість у мінливому кліматі спрямовує нові підприємства. Органічне вирощування також зростає.
Червень 10, 2024
Виробник округу Керн розмірковує про каліфорнійську промисловість оливкової олії
Стефані Вікенсхаймер пояснює, як на ранчо Rio Bravo виготовляють високоякісну оливкову олію першого віджиму на півдні долини Сан-Хоакін.
Червень 10, 2024 Business
США спостерігають значне зростання продажів органічної оливкової олії
Червень 2, 2024 Профілі виробника
Відзначені нагородами брати та сестри. Вдячний батько вибрав Coratina
Може. 13, 2024 рік Профілі виробника
Сталий розвиток, біорізноманіття корисні для бізнесу, вважає фермер із Кампанії
Може. 7, 2024 рік Профілі виробника
Випробування та тріумфи органічного землеробства в Андалусії
Квітні 27, 2024 Профілі виробника
Квітні 18, 2024
Виробник-тріумфатор розкриває потенціал Фрозіноне
За годину їзди від Риму Фрозіноне не надто відоме виробництвом оливкової олії. Al Piglio сподівається змінити це, вигравши Всесвітній конкурс.
Квітні 9, 2024
Спадщина зустрічається з інноваціями в Azienda Pometti в Тоскані
Останнє покоління фермерів на 600-річній Azienda Pometti використовує найсучасніші методи для виробництва відзначеної нагородами стійкої оливкової олії.
Квітні 9, 2024
Ресторан «З ферми до столу» повертає критську дієту в моду
Власник і менеджери Peskesi працюють над тим, щоб знову представити критську дієту місцевим жителям і туристам.
Лютий 29, 2024
Кампанія спрямована на припинення зловживання «регенеративним» способом у сільському господарстві
У зв’язку зі зростанням попиту на органічну оливкову олію каліфорнійські фермери перебувають на передньому краї зусиль, спрямованих на просування справжнього значення органічного відновлюваного сільського господарства.
Січень 29, 2024
Радість і жертви органічного виробництва оливкової олії на Майорці
Засновник Oli de Santanyi Дірк Мюллер-Буш вважає, що виробники, які хочуть мати справедливу ціну, повинні будь-якою ціною задовольнити вимоги споживачів до органічної високоякісної оливкової олії першого віджиму.
Грудень 11, 2023
Органічна ферма в Хаен прокладає шлях до продажу вуглецевих кредитів
O.Live генерує близько 4.5 вуглецевих кредитів на гектар із своїх 1,000 гектарів органічних гаїв, встановлюючи модель для збільшення прибутку виробників.
Листопад 14, 2023
Дані про конкуренцію дають змогу зрозуміти світ оливкової олії
Історично низькі врожаї не вплинули на якість і зростання популярності органічного виробництва.
Червень 22, 2023
Зростаючий попит на органічну оливкову олію та інші споживчі товари в Китаї відкриває можливість для іспанських виробників органічної оливкової олії.
Червень 13, 2023
Esporão святкує 50-ту річницю з найвищими нагородами за органічну оливкову олію
Те, що починалося як сімейна виноробня, розширилося до значного виробництва оливкових культур і виробництва олії після дружнього виклику від дядька до племінника.
Квітні 21, 2023
Виклики та тріумфи захоплення оливкової ферми в Каліфорнії
З моменту придбання пічуліну та ребрендингу на Pura Grove Тім Буй продовжив спадок якості виробника з Південної Каліфорнії.
Mar. 27, 2023
Попит на органічну оливкову олію зростає в усьому світі
До 2030 року ринок органічної оливкової олії може становити більше десяти відсотків від загального обсягу сектора, порівняно з нинішніми шістьма процентами.
Mar. 2, 2023
Результати дослідження: органічні ферми виробляють менше, але є більш економічно ефективними
Дослідники з Німеччини підкреслили різницю між звичайним і органічним землеробством з точки зору реальних витрат і врожайності.
Листопад 14, 2022
Titone Carry on Піонерська спадщина органічного землеробства на Сицилії
Від батька до дочки, відомий продюсер продовжує слідувати шляхом свого батька високоякісного виробництва та сталого розвитку.
Жовтень 27, 2022
Познайомтеся з удостоєним нагород виробником, який рекламує грецьку олію в Берліні
Amadeus Tzamouranis з’єднує німецьких споживачів із виробниками оливкової олії в Каламаті.
Жовтень 17, 2022
Продажі органічних продуктів харчування в Італії зросли більш ніж удвічі за останнє десятиліття
Вартість експорту органічної сільськогосподарської продукції також зросла на 181 відсоток за той же період. Вино лідирувало, але оливкова олія першого віджиму не відставала.