органічна оливкова олія
Серпень 11, 2025
Італійський сектор оливкової олії демонструє стійкість у новому звіті
Звіт Ismea показав, що експорт та органічне сільське господарство в Італії зросли, навіть попри те, що виробництво та споживання продовжують знижуватися.
Серпень 11, 2025
Унікальна геологія Люберона допомагає виділити одного виробника, що отримав нагороди
Виробники Domaine de la Sénancole використали геологію Люберону та місцеві сорти оливок Провансу для виробництва екологічно чистої та затребуваної оливкової олії.
Mar. 13, 2025
Філіп Старк розмірковує про сміливий дизайн Olive Mill
В андалузькому місті Ронда млин задумано як данину андалузькій культурі та практичний простір для виробництва високоякісної оливкової олії.
Mar. 5, 2025
Незважаючи на витрати, італійські оливкові фермери продовжують органічний перехід
Виробники оливкової олії в Італії вважають, що органічна сертифікація підвищує привабливість оливкової олії на експортних ринках, але менше вдома.
Лютий 18, 2025
Глобальні органічні сільськогосподарські угіддя продовжують постійне розширення
У 825,000 році площа органічного вирощування оливок перевищила 2023 32 гектарів, що на -% більше за десятиліття.
Листопад 13, 2024
Оливкова олія Danish Family Crafts удостоєна нагороди в Тоскані
Сім’я, яка стоїть за Casale 3 Danesi, розмірковує про те, що потрібно для невеликої ферми, щоб виробляти відзначену нагородами оливкову олію після складного збору врожаю.
Серпень 19, 2024 Профілі виробника
Терруар, органічне землеробство дає нагороди для сицилійського фермера
Серпень 7, 2024 World
Одна третина World Olive Oil Competition Записи органічні вперше
24 липня 2024 р Виробництво
Органічне вирощування оливок в Італії продовжує розширюватися
Червень 15, 2024 Новини
Звіт показує зростання кількості виробників оливок у Північній Італії
Червень 10, 2024 Профілі виробника
Виробник округу Керн розмірковує про каліфорнійську промисловість оливкової олії
Червень 10, 2024
США спостерігають значне зростання продажів органічної оливкової олії
За останні два роки продажі органічної оливкової олії в США зросли на десять відсотків, тоді як продажі звичайної оливкової олії першого віджимання впали.
Червень 2, 2024
Відзначені нагородами брати та сестри. Вдячний батько вибрав Coratina
Успадкувавши сімейну оливкову ферму, брат і сестра Томмазо та Анджела Фіоре продовжують сімейну спадщину.
Може. 13, 2024 рік
Сталий розвиток, біорізноманіття корисні для бізнесу, вважає фермер із Кампанії
Case d'Alto виробляє органічні оливкові олії першого віджиму в Ірпіні з автохтонних сортів. Власник Клаудіо Де Лука каже, що зосередження на екологічності покращує якість.
Може. 7, 2024 рік
Випробування та тріумфи органічного землеробства в Андалусії
П’яте покоління сім’ї, що стоїть за Luque Ecológico, вірить, що органічне землеробство виробляє ароматну оливкову олію першого віджиму, захищає навколишнє середовище та пом’якшує наслідки посухи.
Квітні 27, 2024
Стійкість ендемічних сортів оливок Тунісу
Fermes Ali Sfar отримав міжнародне визнання своїми моносортами Chetoui та Chemlali.
Квітні 18, 2024
Виробник-тріумфатор розкриває потенціал Фрозіноне
За годину їзди від Риму Фрозіноне не надто відоме виробництвом оливкової олії. Al Piglio сподівається змінити це, вигравши Всесвітній конкурс.
Квітні 9, 2024
Спадщина зустрічається з інноваціями в Azienda Pometti в Тоскані
Останнє покоління фермерів на 600-річній Azienda Pometti використовує найсучасніші методи для виробництва відзначеної нагородами стійкої оливкової олії.
Серпень 2, 2023
Стале сільське господарство є ключовим фактором якості, оскільки Каліфорнія стає жаркішою та сухішою
Інвестиції у відновлювані джерела енергії, крапельне зрошення та органічні методи допомагають виробникам, які стоять за Spanish Oaks Ranch, досягти якості, яка відзначена нагородами.
24 липня 2023 р
Відомий калабрійський виробник ділиться ідеєю змішування, органічного землеробства та олеотуризму
Виробник Enotre обговорює проблеми та можливості для виробників оливкової олії у другому за величиною регіоні виробництва оливкової олії в Італії.
13 липня 2023 р
В Італії ростуть органічні сільськогосподарські угіддя завдяки оливкам
Із збільшенням площі на 25,600 2021 гектарів із 2022 по - рік оливкові гаї є найважливішою культурою в розширеному органічному сільськогосподарському ландшафті Італії.
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
Червень 27, 2023
Як нагороди допомогли одному туніському виробнику процвітати на прибутковому ринку США
Команда NYIOOC Відзначений нагородами виробник, який стоїть за Massiva, поєднує в собі досвід виробництва оливкової олії за покоління з досвідченим маркетингом.
Червень 22, 2023
Зростаючий попит на органічну оливкову олію та інші споживчі товари в Китаї відкриває можливість для іспанських виробників органічної оливкової олії.
Червень 13, 2023
Esporão святкує 50-ту річницю з найвищими нагородами за органічну оливкову олію
Те, що починалося як сімейна виноробня, розширилося до значного виробництва оливкових культур і виробництва олії після дружнього виклику від дядька до племінника.
Квітні 21, 2023
Виклики та тріумфи захоплення оливкової ферми в Каліфорнії
З моменту придбання пічуліну та ребрендингу на Pura Grove Тім Буй продовжив спадок якості виробника з Південної Каліфорнії.