Відкриття виробництва в Кілісі, Туреччина

An органічна оливкова олія Минулого місяця виробниче підприємство розпочало виробництво в Кілісі, провінції в південно-центральній Туреччині, яка межує з Сирією, населення якої подвоїлося через прибуття сирійських біженців, які рятуються від конфлікту.

Проект став можливим за фінансової підтримки Управління регіонального розвитку Проекту Південно-Східної Анатолії (GAP), УВКБ ООН (Верховного комісара ООН у справах біженців) та ПРООН (Програми розвитку Організації Об’єднаних Націй).

Заснований Союзом виробників органічної оливки Кіліс, це підприємство обробляє, упаковує та зберігає оливки, зібрані місцевими виробниками, і має виробничу потужність 80 тонн оливкової олії на день. Близько 300 місцевих виробників оливок є членами Союзу і можуть переробляти тут свої оливки та отримувати частину доходу від продажу оливкової олії.

На даний момент у виробничому підрозділі працює 15 працівників, кількість яких, як очікується, подвоїться, як тільки воно досягне повної потужності, а також надасть можливості працевлаштування для нещодавно оселих сирійських біженців.

Команда органічна оливкова олія вироблені тут будуть продаватися під торговою маркою ​"Kilizri» і буде доступний для покупки не тільки в Туреччині, а й в інших країнах.

Оливкова олія є основним продуктом кухні провінції Кіліс, а оливки є одним із найважливіших сільськогосподарських продуктів. Оливка Kilis ідеально підходить для виробництва оливкової олії з високим виходом олії, тонкою шкіркою та дрібним насінням. Оливки також використовуються для виготовлення мила в регіоні.

• ПРООН


• Балкани