54 грецькі оливкові олії нагороджені в NYIOOC

Світ оливкової олії спостерігав NYIOOC прес-конференції минулого тижня, коли було оголошено переможців у всіх номінаціях. Серед 1,000 учасників з 27 країн 155 з Греції взяли участь у найвідомішому щорічному змаганні з оливкової олії. Результати показали, що їхня самовідданість і праця цілий рік створювали високоякісна оливкова олія окупилися, оскільки вони отримали 31 золоту та 23 срібні нагороди, встановивши рекорд країни в змаганні як за кількістю золотих нагород, так і за загальними перемогами.

Їхнє занепокоєння та сильні почуття були очевидні під час заходу. Отримання їх NYIOOC нагорода була кульмінацією їхніх зусиль, і вони були сповнені хвилювання, коли говорили з Olive Oil Times про їхній успіх.
Див також:Лауреати Грецької премії

Одна грецька компанія відзначилася в конкурсі, отримавши чудову колекцію з чотирьох золотих і однієї срібної нагороди.

"Міжнародний конкурс у Нью-Йорку, безсумнівно, є найбільшим у світі, і це надає більшу цінність нашому успіху», – сказав Константінос Пападопулос з комбінату оливкової олії Пападопулоса. ​"Виграти в такому змаганні чотири золоті та одне срібло непросто. Це вимагає наполегливої ​​роботи, відданості й уваги до кожної деталі».

Потім Пападопулос додав: ​"Важливо, щоб те, що ми робимо, тривало, тому ми щороку беремо участь у цьому конкурсі та отримуємо призи. Ми хочемо показати нашим клієнтам, що ми виробляємо високоякісна оливкова олія і NYIOOC є гарантією цього».

Фабрика оливкової олії Пападопулоса отримали дві золоті нагороди за Omphacium, виготовлений із міцної Olympia та органічний Omphacium із середньої Olympia, і ще дві за Mythocia Chef's Exclusive та Mythocia Olympia із середніх сумішей. Срібну нагороду отримали за органічну Mythocia Olympia.

для Оліорама з Ancient Olympia, виграти дві золоті нагороди за ексклюзивну Olympia та Exclusive Bio Olympia екстра дів із середнього Коронейки було чудовим моментом. Марія Спілякопулос, засновник і власник, сказала: ​"Це велика честь і задоволення виграти приз у такому знаменитому конкурсі».

Водночас Спілякопулос визнав, що сходження на вершину виробництва оливкової олії було результатом командної роботи: ​"Я хотів би подякувати всьому нашому персоналу, а особливо нашому агроному, Георгосу Дівріціотісу, який відповідав за нагляд за нашими оливковими гаями. Я також хочу подякувати заводу оливкової олії Пападопулоса за їхній внесок у наш успіх. Наша кінцева мета — завжди забезпечувати найвищу якість нашого виробництва, що веде до міжнародного визнання нашої продукції та нашого регіону».

Грецькі сільськогосподарські підприємства з Лесбосу продовжив свою успішну діяльність, знову вигравши Золоту нагороду після досягнення цієї відзнаки в два попередні роки. Еллі Трагейкс, керуючий директор компанії, сказала: ​"Тепер наша органіка ACAIA отримала цю особливу відзнаку. ACAIA Organic має всі характеристики ACAIA плюс додаткові переваги, отримані від вирощування, яке сприяє екологічним методам виробництва та біорізноманіттю».

Компанія використовує місцевий сорт для виробництва оливкової олії, як пояснив Tragakes: ​"Його виготовляють із сорту оливок Колові, родом з острова Лесбос. Визнання, яке наші зусилля отримали на високопрестижному конкурсі в Нью-Йорку третій рік поспіль, надихає нас наполегливо працювати, щоб продовжувати виробляти оливкову олію найвищої якості».

Костянтин Ніколас Кокколіс чий з Антеіон виграли Золоту нагороду за екстра незайману від делікатного Коронейки був дуже захоплений своїм призом і рідним місцем в Іонічному морі: ​"Я надзвичайно схвильований і маю честь бути лауреатом золотої нагороди NYIOOC. Це не тільки підносить мій бренд, але й підвищує впізнаваність мого острова Кефалонії, яким я дуже пишаюся», — сказав він.

Крім особистого задоволення, здається, що його перемога була стимулом для інших увійти у світ якісного EVOO. Кокколіс зазначив, що це надихнуло багатьох інших виробників оливок і виробників на Кефалонії ​"підвищити свою гру» і, з недавнім відкриттям оливкового заводу Кефалонія, приєднатися до зусиль, щоб зробити EVOO світового класу. ​"Я хотів би подякувати Curtis Cord і всі на Olive Oil Times за те, що дав моєму бренду Антейон і моєму острову Кефалонію сцену, з якої можна сяяти», – додав Кокколіс.

Ще одна компанія з Греції, яка залишила Нью-Йорк із золотою нагородою Е‑Ла-Вон з оливковою олією Green Fresh раннього врожаю сорту Athinolia.

Золоту нагороду характеризував Іоанніс Кампуріс ​"престижний приз, який хоче отримати кожен експортер до Америки», і він показав, що його не було в їхній колекції з 40 призів на міжнародних конкурсах оливкової олії. Їхній Green Fresh також містить вимоги щодо здоров’я Європейського Союзу та вже отримав вісім конкурсних призів. ​"Це флагман нашої продукції. Це один із перших виборів споживачів, які орієнтуються на категорію здорової їжі, і кожен у нашій компанії відчуває себе виправданим за свою роботу та можливість передати цей чистий та якісний грецький продукт. Це змушує нас постійно вдосконалюватися».

Більше переможців з Греції поділилися своїми почуттями Olive Oil Times. Золота нагорода, яку отримала Olympian Green International SA Ктіма Луїза від органічного міцного Коронейки був відмінністю для всіх, як зазначила Катерина Папайоанну: ​"Це велика честь для всіх наших оперативників. Ми дуже пишаємося тим, що дотримуємось ритуалу при вирощуванні, виробництві та упаковці нашої продукції. Оливки зібрані вручну з наших 1,200 дерев сорту Коронейки, які вирощуються на 14 акрах маєтку Луїза. Це органічне вирощування без хімічних добрив, а оливки холодного віджиму для створення свіжої оливкової олії Ktima Louisa.

Діамантіс і Діно П'єрракос були раді отримати золоту нагороду за Лаконіко Extra Virgin, виготовлений із середнього Коронейки, вшановуючи пам’ять свого покійного батька, як вони нам розповіли. Вони сказали, що NYIOOC ​"зараз визнано найбільшим міжнародним конкурсом, і ми не можемо висловити своє хвилювання від того, що ми були включені в щорічний список індекс найкращих оливкових олій в світі."

Апостол Порсанідіс-Каввадій з Доктор Каввадія оливкова олія розповіли про свою Золоту нагороду за органічний екстра вірджін із середнього сорту Ліанелія. ​"Єдине, що я можу сказати, це те, що наші зусилля, терпіння та наполегливість довели, що ми праві в прагненні зробити нашу оливкову олію такою, якою ми хотіли, і проти статус-кво. Якщо є воля, то мрії збуваються».