Нематеріальна культурна спадщина ЮНЕСКО
Mar. 27, 2024
У хорватів на Великдень не обійдеться оливкова олія та сопарник
Оливкові дерева та оливкова олія першого віджиму відіграють важливу роль у святкуванні хорватськими християнами Страсного тижня, особливо у головній страві Сопарник.
Грудень 29, 2023
Культовий ліванський сніданок отримав визнання ЮНЕСКО
Al-man’ouché, ліванська випічка для сніданку, приправлена оливковою олією та традиційними спеціями, була додана до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Грудень 14, 2023
Традиційні турецькі практики вирощування оливок, визнані ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, що традиційні методи щеплення, фрезерування та виробництва столових оливок у Туреччині є цінними для нашої глобальної культури та повинні бути охоронені.
Серпень 7, 2023
Виробництво оливкової олії повертається до Помпеї через 2,000 років після виверження вулкана
Міністри та фермерські організації скуштували місцеву оливкову олію першого віджиму та столові оливки, просуваючи номінацію ЮНЕСКО для італійської кухні.
10 липня 2023 р
Юсуф Джан Зейбек тріумфує в Кіркпінарі
Перший переможець Kırkpınar переміг дворазового чемпіона Ісмаїла Балабана та виграв титул головного борця на найстарішій спортивній події у світі.
5 липня 2022 р
Дженгіжан Шімшек претендує на титул Башпехліван на 661-му Кіркпінарі
Двадцятишестирічний Дженгіжан Шімшек переміг кількох колишніх чемпіонів на шляху до своєї перемоги на 661-му випуску найстарішої спортивної події у світі.
12 липня 2021 р Ярмарки, конкурси
Алі Гюрбюз претендує на четвертий титул на 660-му Киркпінарі
7 липня 2019 р World
Алі Гюрбюз виграв 658-й Кіркпінар перед рекордними натовпами
15 липня 2018 р World
Грудень 8, 2017 World
Серпень 26, 2016 World
Червень 23, 2014
Фатіх Атлі виграв 653-й Кіркпінар
Цьогорічний турнір з боротьби в Туреччині вимагав понад 100 барелів оливкової олії для покриття учасників.
Листопад 20, 2010
Середземноморська дієта входить до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО
Міжурядовий комітет ЮНЕСКО вніс 51 новий елемент до Списків нематеріальної спадщини ЮНЕСКО, включаючи середземноморську дієту.
Вересні 2, 2010
Про Нутеллу, оливкову олію та ожиріння
Нещодавня справа «Нутелла» викликала скандал і обурення в Італії, а рішення ЮНЕСКО про закріплення оливкової олії було сприйнято з приниженою гордістю. Що тут відбувається?
Серпень 23, 2010
«Список культурної спадщини ЮНЕСКО», який включає середземноморську дієту
Список нематеріальних культур був започаткований у 2003 році і зараз включає близько 166 записів, включаючи хорватське мереживне мистецтво, аргентинське танго та тибетську оперу.