Минулорічний віце-чемпіон здобув перемогу на чемпіонаті з боротьби з оливковою олією Кіркпінар 2018 року.
Орхан Окулу, який зайняв друге місце в минулому році та переможець конкурсу 2015 року, виграв 657th Сьогодні в північно-західній турецькій провінції Едірне відбудеться чемпіонат з боротьби з оливковою олією Kırkpınar.
Він зробив це перед тисячами глядачів з усієї Туреччини, а також з усього світу.
Окулу був останнім витриманим після того, як 2,228 борців змагалися в 14 матчах протягом попереднього тижня. За словами Муси Айдина, президента Турецької федерації боротьби, цьогоріч участь була найвищою.
Окулу переміг Шабана Йилмаза, переможця 644th видання конкурсу, щоб стати başpehlivan — або головний борець — 2018 року і забрати додому приз у 50,000 10,300 лір (близько - - доларів).
Окулу переміг Серхата Балджи у своєму півфінальному поєдинку, який тривав набагато довше, ніж у Йилмаза. Йилмаз, у свою чергу, у своєму півфінальному матчі переміг опального Алі Гюрбюза, якого позбавили чемпіонату 2013 року через позитивний результат тесту на заборонені речовини.
Кіркпінар вважається найстарішою спортивною подією у світі і в 2010 році був визнаний ЮНЕСКО в списку нематеріальної культурної спадщини.
"Традиційна боротьба […] відображає наші цінності та ідентичність», – сказав мер Едірне Реджеп Гюркан. Подія стала головною туристичною визначною пам’яткою регіону, залучаючи туристів з усього світу, щоб за невелику плату стати свідками видовища.
За легендою, перша подія сталася випадково в 1357 році. Група османських солдатів зупинилася біля сучасного Ердіне. Сорок нудьгуючих солдатів почали боротися, щоб скоротити час. Після того, як решта припинилася, двоє продовжили вночі і були знайдені мертвими наступного ранку.
Того року переможця не було, але відтоді захід проводиться щорічно, коли учасники змагаються в парах цілий тиждень, поки один чоловік не залишиться стояти. Борці носять лише кіспет — короткі шкіряні штани, на честь яких названо подію — і покриті оливковою олією.
Боротьба починається з того, що чоловіки змикають руки і тримають голови близько. Для того, щоб виграти змагання, один з бійців повинен повалити суперника по спині і притиснути його або підняти в повітря. Оливкова олія дуже ускладнює для борців хапання один одного, тому їм дозволяється хапатися за кишені кіспету суперника.
Приблизно дві тонни оливкової олії використовуються для покриття борців на час фестивалю. У попередні роки соняшникову олію пропонували як дешевшу заміну, але це викликало широку антипатію з боку борців. Вони віддають перевагу оливковій олії, кажучи, що воно краще для їх шкіри, зменшує біль, викликаний травмами, і допомагає ранам швидше загоюватися.
Цьогорічні змагання спочатку були заплановані на 2-8 липня, але через президентські та парламентські вибори Турецька федерація боротьби перенесла їх на минулий тиждень.
Серпень 16, 2023
Ресторатори та виробники в Хорватії обговорюють стягнення додаткової плати за місцеву оливкову олію
Хорватські виробники, відзначені нагородами, хотіли б, щоб більше ресторанів продавали місцеві оливкові олії першого віджиму.
Може. 22, 2023 рік
Bozelli Boss підкреслює цінність вмілого змішування
Турецький виробник і переможець Всесвітнього конкурсу вважає, що майстерні суміші оливкової олії першого віджиму перевершують суму своїх частин.
Грудень 7, 2023
Вшанування історичних оливкових дерев Південної Америки
Організація Sudoliva документує та зберігає історичні оливкові дерева, які розповідають історію європейської колонізації Латинської Америки.
Серпень 16, 2023
Громадське фрезерування в Каліфорнії: малих виробників заохочують завчасно бронювати
З жовтня по грудень заводи по всій Каліфорнії відкриють свої двері для виробників-хобі.
10 липня 2023 р
Юсуф Джан Зейбек тріумфує в Кіркпінарі
Перший переможець Kırkpınar переміг дворазового чемпіона Ісмаїла Балабана та виграв титул головного борця на найстарішій спортивній події у світі.
Жовтень 23, 2023
Європа затвердила PDO для Memecik з Айдина, Туреччина
Aydın Memecik має стати третім захищеним найменуванням походження оливкової олії в країні.
Жовтень 23, 2023
Виробники оливкової олії в Туреччині засуджують заморожування експорту
Тимчасова заборона Туреччини на експорт оливкової олії знизила внутрішні ціни, викликаючи головний біль для експортерів.
Листопад 1, 2023
Туреччина має запаси в 180,000 180,000 тонн і планує виробити ще - - тонн у поточному врожаї, що могло б задовольнити європейський попит на оливкову олію.