Новий комбайн для традиційних оливкових гаїв

Дослідники з Університету Кордови розробили прототип недорогого та ефективного комбайна для традиційних іспанських оливкових ферм.

За фінансування Interprofesional del Aceite de Oliva (Interprofessional) вони адаптували шейкер для цитрусових з навісом із Сполучених Штатів у причіпну машину, яка може струшувати, ловити, мити та зважувати оливки та направляти їх у бункер.

Крім того, апарат був розроблений для використання в традиційних оливкових гаях, де використання звичайних механічних комбайнів, як правило, неможливе.

Міжпрофесійний директор Тереза ​​Перес сказала, що організація профінансувала проект, тому що ​"ми хочемо бути двигуном інновацій у всіх галузях, які ми вважаємо стратегічними для сектора оливкової олії — продукт і його властивості, користь для здоров’я, покращення виробництва — з метою підвищення конкурентоспроможності».

"Висока вартість врожаю є основною слабкістю традиційного оливкового сектора, тому ми поставили пріоритетом пошук технічного рішення, яке зробить для нього можливим механічний збір».

Виступаючи раніше в квітні на фестивалі Estepa Extra Virgin Olive Oil County Festival у Севільї, керівник проекту професор Хесус Гіл Рібес сказав, що однією з головних моментів прототипу була його здатність ловити падаючі фрукти.

"Тести показали, що система здатна перехопити до 90 відсотків вилучених оливок. Найголовніше, це досягає значної економії коштів, оскільки весь процес автоматизований», – сказав він.

Про це повідомив представник Interprofessional Olive Oil Times потенційна роздрібна вартість такої машини ще не була відома, але суть проекту полягала в тому, щоб запропонувати доступну форму механізації для традиційних ферм. Сподівалися, що продукт з’явиться на ринку протягом двох років.

За його словами, прототип витримав невеликий ухил. Тераси поширені в традиційних оливкових гаях Андалусії, які часто малоприбуткові.

Interprofessional — офіційна неприбуткова організація, яка представляє всіх представників сектору оливкової олії Іспанії.

• Міжпрофесійний del Aceite de Oliva