Виробництво

Живі огорожі є корисними для ферм у Каліфорнії, покращуючи поглинання вуглецю, споживання води та боротьбу з комахами, зменшуючи витрати для оливкових фермерів. Такі організації, як California Healthy Soils Program і Wild Farm Alliance, надають допомогу та ресурси для фермерів, які бажають створити живі огорожі для довкілля та сільського господарства.
Живоплоти, також відомі як живі огорожі, забезпечують численні переваги для ферм і садів у Каліфорнії.
Каліфорнійська програма «Здорові ґрунти» фінансує екологічно сприятливі практики, включаючи посадку живоплотів, які, як було встановлено, покращують поглинання вуглецю, збільшення запилювачів, зменшити ерозію та споживання води та полегшити боротьбу з комахами. Усе це зменшує витрати для фермерів, які займаються виробництвом оливкової продукції в галузі з низькою рентабельністю.
Встановлення живоплотів уздовж країв поля підтримує природних ворогів комах, корисних птахів для боротьби зі шкідниками та запилювачів для збільшення послуг із запилення.- Джо Енн Баумгартнер, виконавчий директор Wild Farm Alliance
"Тут, на фермі, ми створили близько 8 миль (13 кілометрів) місцевих живоплотів із запилювачів — не відразу в оливкових рослинах», — сказав Дон Кемерон, віце-президент і генеральний менеджер Terranova Ranch. Olive Oil Times.
"Я вважаю, що все, що ми можемо зробити для збільшення місцевої популяції місцевих запилювачів, принесе користь не лише оливкам, але й широкому спектру інших сільськогосподарських культур, які залежать від запилення комахами», — додав він.
Див також:Каліфорнійські оливкові фермери приймають Regenerative Ag. для боротьби з кліматичними викликамиTerranova Ranch вирощує різні культури, включаючи оливки для виробництва олії, фрукти, овочі, горіхи та насіння в долині Сан-Хоакін, маючи великий досвід вирощування живоплотів у Каліфорнії.
"Ми почали з гранту на здорові ґрунти від Департаменту продовольства та сільського господарства Каліфорнії (CDFA) близько чотирьох років тому», — сказав Кемерон. "Ми подали заявку та отримали грант на півмилі (0.3 кілометра) місцевих живоплотів із запилювачів. Ми змогли збільшити довжину приблизно до 1 милі (0.6 кілометра)».
"Зараз ці рослини добре вкорінені та забезпечують чудове середовище існування для місцевих запилювачів, а також широкого спектру птахів, змій та інших диких тварин», – додав він. "У нас є велика кількість колібрі весь сезон, а також інші види, які оселилися тут, на фермі».
Про це повідомила Джо Енн Баумгартнер, виконавчий директор Wild Farm Alliance (WFA). Olive Oil Times що живоплоти забезпечують ряд переваг для фермерів і навколишнього середовища.
"Встановлення живоплотів уздовж країв поля підтримує природних ворогів комах, корисні птахи для боротьби зі шкідниками і запилювачі для збільшення послуг із запилення», – сказала вона.
Окрім додання біорізноманіття та краси фермі, кущі та дерева в живоплоті також можуть покращити якість води, запобігти ерозії та зберігати значну кількість вуглецю у своїх тканинах та ґрунті.
Фермери звертаються до різних природоохоронних агенцій, державних, приватних і некомерційних організацій за допомогою щодо живоплотів. Служба охорони природних ресурсів Міністерства сільського господарства США (NRCS) пропонує національну програму для фермерів із технічною допомогою та фінансуванням.
Товариство збереження безхребетних Xerces надає набори для живоплотів, серед наборів місцевих видів рослин, для тваринників і фермерів. Допомога WFA допомагає фермерам із застосуванням програми здорового ґрунту та партнерством із місцевими ресурсами для встановлення живоплотів.
Кемерон зазначив, що вони активно працювали з Xerces, щоб спостерігати за видами, які використовують живі огорожі, і доповнювати їхні початкові посадки.
Вирощувачі оливкових культур, які не знайомі з живоплотами, можуть використовувати перевірені передові практики для досягнення максимального успіху.
"Обов’язково встановлюйте місцеві рослини, оскільки вони добре пристосовані до каліфорнійського клімату та екосистем», – сказав Баумгартнер. "Місцеві рослини також краще підтримують місцеві види комах і птахів, які еволюціонували, щоб їх використовувати, тоді як бур’янисті, немісцеві рослини можуть залучати більше шкідників».
Різноманітне поєднання місцевих рослин забезпечує розподіл періодів цвітіння та плодоношення, забезпечуючи харчові ресурси для корисних видів протягом більшої частини року.
Однією з перешкод, з якою можуть зіткнутися фермери, є виділення достатнього часу для догляду за новою живоплотом. "Перший рік має вирішальне значення для успіху, тому зробіть це простіше, облаштуйте ділянку таким чином, щоб вона не потребувала обслуговування, використовуючи мульчу, захист від хребетних тварин і таймер для поливу», — сказав Баумгартнер.
Див також:Точний полив — ключ до довгострокової продуктивностіБаумгартнер запропонував практичні поради щодо низького обслуговування. "Додайте 6-дюймовий (15-сантиметровий) шар мульчі навколо рослин», – сказала вона. "Це допоможе придушити бур'яни і зберегти вологу. Компанії, які вирубують дерева, часто доставляють мульчу безкоштовно».
Вона також порадила використовувати клітки або мулову тканину для захисту від оленів, кроликів, ховрахів і ховрахів.
Баумгартнер також підкреслив, що ефективність поливу легша за допомогою таймера. "Якщо таймер неможливий, помістіть посадки в ту саму систему, що й сусідні культури, щоб обидві поливали одночасно, переконавшись, що вони не отримують добрива через цю зрошувальну воду; Добриво змушує рослини рости надто швидко та вилягати», – сказала вона.
За словами Кемерона, дотримання найкращих практик особливо важливо в регіонах Каліфорнії, де живі огорожі важко розвиватися природним шляхом.
"Ми виявили, що початкове закладення може бути складним, оскільки для наших живоплотів і нашого клімату тут, у долині Сан-Хоакін, спека може спричинити труднощі з посадкою невеликих кущів та інших насаджень», — сказав він.
"Підготовка ґрунту, сезонність, боротьба з бур’янами та зрошення – усе це впливає на успіх посадок. Щоб ці проекти запрацювали, потрібна робота та уважність», — додав Кемерон.
Середовище існування на фермі є важливим показником здорової, стійкої ферми. Люди можуть помилково вважати, що живі огорожі використовуватимуть дорогоцінні водні ресурси та заберуть землю, на якій можна вирощувати врожай.
Баумгартнер підтвердив протилежне. "Живі огорожі потребують зрошення лише в перші три роки», – сказала вона. "Після цього глибоке коріння живоплотів допомагає з інфільтрацією та запобігає стоку під час надлишкових дощів».
"Що стосується втрати цінних орних земель, перехід землі до постійного місця існування допомагає підвищити врожайність сусідніх культур, запобігаючи втраті загальної врожайності», – додав Баумгартнер.

Згідно з веб-сайтом CDFA, здоровий ґрунт покращує здоров’я рослин і врожайність, а також збільшує утримання води та інфільтрацію. CDFA зазначає, що здоровий ґрунт може утримувати воду в 20 разів більше своєї ваги. Поліпшення ґрунту та боротьба з ерозією є життєво важливими для збереження цілісності землі, дамб і узбіч доріг.
"Після встановлення зрошення та боротьба з бур’янами зменшуються, а насадження додають естетично приємних переваг», – сказав Кемерон. "Це свого роду завершальний штрих ферми. На квітучі рослини чудово дивитися, і вони чудово доповнюють наші типові просапні культури та постійні посадки, включно з нашими оливками».
"Я вірю, що живі огорожі стануть притулком для корисних комах, які допоможуть не лише оливкам, а й багатьом іншим культурам, які вирощуються тут, у Каліфорнії», — додав він.
Робота з висаджування живоплотів є амбітною, але має переконливу історичну історію. Баумгартнер сказав, що WFA поставила за мету висадити 500,000 800,000 миль (- - кілометрів) живоплотів у США.
"Історично живі огорожі Великої Британії могли досягати такої відстані. США приблизно в 40 разів більші за Велику Британію, тож ми можемо досягти цієї відстані та піти ще далі», – підсумувала вона. "Каліфорнійські виробники, включно з каліфорнійськими оливковими гаями, відіграють вирішальну роль у досягненні цієї мети».
Більше статей на тему: сільське господарство, біорізноманіття, Каліфорнійська оливкова олія
Вересні 2, 2025
Хоча експортери бачать можливості на світових ринках, структурні недоліки в ланцюжку створення вартості Перу та низькі закупівельні ціни продовжують створювати труднощі для тисяч фермерів, що вирощують оливки та столові оливки.
Може. 2, 2025 рік
Торгова група США пропонує кооператив з просування оливкової олії
За підтримки галузевих експертів та Міністерства сільського господарства США, Північноамериканська асоціація виробників оливкової олії запропонувала програму досліджень та просування для підвищення обізнаності споживачів та попиту.
Жовтень 21, 2025
Використовуючи багаторічний інженерний досвід, компанія Agroindustrial Siracusa побудувала ефективне оливкове господарство з високою щільністю вирощування в долині Куріко в Чилі.
Серпень 11, 2025
Унікальна геологія Люберона допомагає виділити одного виробника, що отримав нагороди
Виробники Domaine de la Sénancole використали геологію Люберону та місцеві сорти оливок Провансу для виробництва екологічно чистої та затребуваної оливкової олії.
Жовтень 15, 2025
Мадридський регіон забороняє встановлення сонячних панелей на сільськогосподарських угіддях
Місцева влада заявила, що заборона необхідна для захисту вирощування оливок та винограду, і є частиною ширших зусиль щодо підвищення цінності місцевого виробництва оливкової олії.
Червень 23, 2025
Зола з оливкових вичавок є перспективною екологічно чистою заміною цементу
Заміна до 20 відсотків цементу, що використовується у виробництві розчину, золою з оливкових вичавок знижує вплив виробництва цементу на навколишнє середовище без шкоди для якості розчину.
Червень 25, 2025
Дослідження дріжджів знайшло рішення для очищення стічних вод оливкових заводів
Нове дослідження досліджує використання дріжджів Yarrowia lipolytica для перетворення стічних вод оливкових заводів на цінні сполуки, що потенційно може бути корисним для різних галузей промисловості.
Грудень 19, 2024
Оливкові поліфеноли перспективні як кормовий інгредієнт для аквакультури
Нове дослідження демонструє переваги поліфенолів, отриманих з відходів оливкової промисловості, у кормах для аквакультур.