Автор Сара Швагер
Olive Oil Times Учасник | Репортаж з Буенос-Айреса
Аргентина прибрала 4 місцяth Минулого тижня в Мендозі відбувся International Olive Oil Challenge. Аргентина, головний виробник оливкової олії першого віджиму в Південній Америці та господар заходу, отримала 78 нагород у конкурсі OLIVINUS 2010, у тому числі 15 найкращих "Нагороди Gran Prestige Gold”.
Іспанія, Уругвай, Чилі, Португалія та Ізраїль також були великими переможцями, розділивши з Аргентиною 50 золотих медалей «Престиж» і 40 золотих. Уругвай отримав три золоті нагороди Gran Prestige, тобто олія перевищила 90 балів за якістю, а Іспанія отримала дві.
Рауль Кастеллані, президент і генеральний директор OLIVINUS, єдиного міжнародного конкурсу з оливкової олії, що проводиться в Латинській Америці, сказав Olive Oil Times Якість олій, представлених перед дегустаційними панелями, підвищувалася з кожним випуском конкурсу, і цей рік не став винятком, з багатьма високоякісними оливковими оліями першого віджиму, а також великим асортиментом олій для нарізки та сумішей.
Але він сказав, що продукти Аргентини – відносного новачка в промисловості оливкової олії, що забезпечує лише 1% світового споживання – є досить видатними.
"Результати аргентинських компаній були дуже хорошими, вони представляли всі провінції, що виробляють оливкову олію, і тому Мендоса, яка була найбільшим переможцем, дуже добре зрівнялася з провінціями Катамарка Сан-Хуан, Ла-Ріоха, Кордова та Буенос-Айрес, », - сказав пан Кастеллані. "Це показує, що різні провінції Аргентини дуже конкурентоспроможні на глобальному рівні».
Пан Кастеллані, який нещодавно отримав звання Посла вина та оливкової олії в Єрусалимі, сказав, що дев’ять із 15 країн-виробників оливкової олії, які взяли участь у конкурсі, не досягли необхідної якості першого віджиму, необхідної для розгляду дегустаційними комісіями, тобто 75 балів і більше, незважаючи на відмінну якість багатьох масел. Це були Італія, Греція, Ліван, Хорватія, Словенія, ПАР, США, Перу та Мальта.
Кастеллані сказав, що, на жаль, регулювання означало, що не більше половини конкуруючих олій можуть перемогти, тому завдяки видатній якості, представленій цього року, деякі дійсно хороші олії не отримали золотих рейтингів, навіть якщо вони відповідали нормативним вимогам якості extra virgin.
Найкращою оливковою олією першого віджиму на конкурсі став сорт Coratina з Мендози від Almaoliva SA, який отримав 95 балів після коригування балів.
Друге місце також посіла олія Coratina з Уругваю виробництва Agroland SA, третє – Aceite Santa Augusta від Мендози, а четверте – суміш іспанської компанії SOCAPMA.
Сім масел набрали 94 бали або більше. Кастеллані сказав, що тому велися великі дебати про те, що з них найкраще.
Сортами оливкової олії, які отримали Золоту медаль Gran Prestige, були: Coratina (3), Arauco (1), Arbequina (2), Blend (8), Frantoio (1), Nevadillo (1), Manzanilla (2) і Picual або Marteña (2).
Пан Кастеллані сказав, що важливо зазначити, що деякі нагороди ще очікуються, оскільки деякі олії не надійшли до Мендози до останнього дня конкурсу через труднощі з митницею. Серед них один з Ізраїлю та кілька з Іспанії, Португалії та Чилі. Він сказав, що хоча це може змінити кінцевий результат у цих країнах, але не змінить результати тих оливкових олій, які вже виграли призові місця.
OLIVINUS 2010 Gran Prestige Gold Award:
Різноманітність | О компании | Назва продукту | Країна |
Арауко | Гобелен | Тапіз Арауко | Argentina |
Арбекіна | Solfrut SA | Oliovita Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina | Argentina |
Коратіна | Алмаоліва С.А | Алмаоліва Коратіна | Argentina |
Фарга | Енріке А. Тіттареллі | Finca Belvedere Frutado Intenso | Argentina |
Франтойо | Сім'я Соттано | Сімейство Соттано Франтуйо | Argentina |
Мансанілья (краватка) | Сімейство Зуккарді | Familia Zuccardi Manzanilla 2010 | Argentina |
Мансанілья (краватка) | Варгас Арізу С.А | Вістальба Мансанілья | Argentina |
Неваділло | Асейте Санта-Августа | Санта-Августа Невадільо | Argentina |
Барнеа | Promas SA | прОліва Сорт Барнеа | Argentina |
Ночеллара | Compañía Olivícola Industrial de Pomán SA | Triada Agua, cielo y tierra Aceite de Oliva Extra Virgen Nocellara | Argentina |
Чанглот Реал | Olivícola Pedernal SA | Dacia Aceite de Oliva Extra Virgen Changlot Real | Argentina |
Арбосана | Malbec de Los Andes SA | Cuatro Familias Arbosana | Argentina |
Ходжібланка | Aroden SAT | Кладів Ходжібланка | Іспанія |
Picual (краватка) | Лам С.А | Ілюстрація Eliá Aceite de Oliva Extra Virgen | Argentina |
Picual (краватка) | Somacor SA | Де Ла Сьєрра Пікуал | Уругвай |
Змішати (зав'язати) | Андеоліва | Andeoliva Aceite de Oliva Virgen Extra Blend (Manzanilla-Nevadillo-Farga-Arauco) | Argentina |
Змішати (зав'язати) | Куна де Оліварес | Vero Andino від Cuna de Olivares Blend | Argentina |
Змішати (зав'язати) | Колись Олівас | Once Olivas Aceite de Oliva Virgen Extra Blend (Manzanilla-Arbequina-Farga) | Argentina |
Змішати (зав'язати) | Сосьєдад Кооп. Агрікола, провінція Монтаньяс Аліканте "SOCAPMA” | Lucentum Aceite de la Montaña de Mariola Virgen Extra Blend (Blanqueta-Manzanilla) | Іспанія |
Змішати (зав'язати) | Agroland SA | Colinas de Garzón Aceite de Oliva Extra Virgen Blend (Арбекіна-Коратина) | Уругвай |
Більше статей на тему: змагання з оливкової олії
Може. 15, 2023 рік
Грецькі продюсери святкують потужний показ у Нью-Йорку
З 90 нагородами, отриманими в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competitionвиробники з Греції ще раз підтвердили свою відданість якості.
Серпень 29, 2023
World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.
Може. 3, 2023 рік
Хорватські знаменитості отримали нагороди на місцевому конкурсі якості оливкової олії
Успіх у Задарі навіть надихнув колишню переможницю пісенного конкурсу Євробачення розглянути можливість взяти участь у 2024 році. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Може. 9, 2023 рік
Орієнтація на якість приносить успіх виробникам у Франції
Незважаючи на різке падіння виробництва через тривалу посуху в Європі, кількість французьких заявок на Всесвітньому конкурсі з роками поступово зросла.
Квітні 16, 2024
Малі виробники та олеотуризм займають центральне місце в Ercole Olivario
Переможці основного конкурсу візьмуть участь у проекті «Моніторинг термінів придатності», який допоможе покращити передові практики для виробників та споживачів.
Mar. 19, 2024
Виробники в Хорватії чекають результатів конкурсу
Прихильники галузі та виробники бачать NYIOOC як спосіб продемонструвати якість Хорватії та боротися з фальсифікацією та шахрайством.
Листопад 14, 2023
Бразильські продюсери реагують на рекордний рік на світовому конкурсі
Фермери та мельники заявили, що у 50 році вони отримали рекордні 2023 нагород NYIOOC рекламувати оливкову олію місцевого виробництва вдома та за кордоном.
Може. 18, 2023 рік
Тріумф північноіталійських виробників, які мають глибокий зв’язок із землею
Фермери в п’яти північних регіонах Італії подолали посуху, щоб ще один рік виробляти високоякісну оливкову олію першого віджиму.