World
Канал погоди
Ще невідомо, чи сприятиме сильний дощ на півдні Іспанії за останні кілька днів очікуваному виробництву знежиреної оливкової олії в наступному сезоні, який офіційно розпочнеться в понеділок (1 жовтня).
В один із найпосушливіших років цього століття, коли виробництво наразі скоротилося до половини з рекордних 1.6 мільйона тонн від минулого врожаю, виробники кажуть, що принаймні їхні зморшкуваті оливки мають трохи збільшитися, і дощ сприятиме наступному врожаю.
Разом з дощем — 60 л/м2 в Кордові та до 30 л/м2 в Хаені за даними Olimerca — оптові ціни впали цього тижня після трьох місяців стабільного зростання.
За даними іспанської інформаційної системи про ціни на оливкову олію POOLred, довідкова ціна на оливкову олію в масі знизилася на 10 центів до еквіваленту 2.53 євро/кг сьогодні після того, як у понеділок піднялася до 2.64 євро/кг. Олімерка каже, що так "в основному тому, що на більшій частині Андалусії пішов дощ».
Росаріо Лопес Монтеро, виробник оливкової олії El Labrador із північної Малаги Olive Oil Times що цього року майже без дощу у них було "проливна злива» близько 100 л/м2 за ніч. Будучи життєво важливим для оливкових дерев її родини та важливим для наступного врожаю, воно завдало певної шкоди та ерозії.
Лопес Монтеро — чия родина у 2011 році отримав нагороду Маріо Солінаса за якість з їх La Laguna de Fuente de Piedra extra virgin- сказали, що збирання врожаю почнеться через кілька днів, і вони очікують, що врожай буде приблизно половиною торішнього.
Нова категорія Маріо Солінаса для південної півкулі
Міжнародна рада з оливкової олії відкрила спеціальну категорію в премії Mario Solinas Quality Awards для країн південної півкулі.
У щойно опублікованих правилах урожаю 2012/13, йдеться "олії, подані на конкурс країнами південної півкулі, мають бути з 2011/12 врожаю».
"Тому вони будуть включені в нову спеціальну категорію, щоб не поставити їх у невигідне становище з маслами з північної півкулі, які будуть нещодавно вироблені».
Більше статей на тему: Андалусія, виробництво, Іспанія
Жовтень 12, 2023
Дослідники ідентифікували три сорти оливок, стійких до поширеного грибка
Три схрещування оливок Frantoio, Koroneiki та Arbosana протистояли Verticillium dahlia у контрольованому середовищі.
Грудень 7, 2023
Поліція Іспанії та Італії розкрила шахрайство з оливковою олією
Розслідування Європолу призвело до арешту одинадцяти звинувачених у фальсифікації оливкової олії першого віджиму з іншими продуктами.
Mar. 7, 2024
Екологічність утримує цього відзначеного нагородами виробника на землі
Treurer працює над створенням циклічної економіки, щоб сприяти виробництву високоякісної оливкової олії та природної краси Майорки.
6 липня 2023 р
В Андалусії зафіксовано зростання зараження оливковою плодовою мухою
Оскільки оливкові гаї вступають у найвразливішу стадію розвитку, влада заявила, що кількість спійманих мух і помічених пошкоджень значно вищі, ніж у попередні роки.
Квітні 16, 2024
Відзначений нагородами каталонський виробник робить ставку на зростання попиту на Arbequina
Два врожаї через спеку не зупинили виробників Gaudea, які роблять ставку на те, що попит на оливкову олію першого віджиму Arbequina зростатиме.
Грудень 5, 2023
Стрімке зростання витрат виробників штамів у Південній Європі
Виробники оливкової олії в Іспанії, Італії та Греції борються з проблемами, які загрожують життєздатності сектора.
Серпень 2, 2023
Іспанія повертає собі перше місце як найбільший експортер оливкової олії до США
Усунення торговельних бар’єрів і зміни стратегії іспанських компаній призвели до постійного збільшення експорту оливкової олії на прибутковий ринок США.
Січень 2, 2024
Продажі оливкової олії першого віджиму в Іспанії впали на 40 відсотків у 2023 році
Стрімке зростання роздрібних цін на оливкову олію першого віджиму витіснило життєво важливий інгредієнт за межі досяжності багатьох сімей.