Оголошено переможців премії Mario Solinas Extra Virgin за якість оливкової олії

Португалія та Іспанія знову домінували на конкурсі Mario Solinas Quality Awards. Вчора Міжнародна рада з оливкової олії оголосила переможців цьогорічного престижного конкурсу з оливкової олії.

Першу нагороду в категорії інтенсивної зеленої фруктовості отримав іспанський виробник El Labrador, а нагороди за середню зелену фруктовість і стиглість отримали португальські виробники: SAOV (Sociedade Agrícola Ouro Vegetal) і Sociedade Agricola do Conde.

Другу та третю премію в категорії Intense отримала Іспанія Ацейтес Камполіва та Ейріні Пломаріой з Греції відповідно.

У середній категорії вони дісталися португальському Azeites & Oleos Vegetales та іспанському Альмазарас де ла Суббетика.

А в категорії стиглих друге місце посіла Португалія Gallo Worldwide та Іспанія Совена Іспанія посіла третє місце.

Офіційна церемонія нагородження відбудеться в штаб-квартирі МОК в Мадриді 17 червня. Переможці отримають медаль і диплом і можуть оголосити приз на етикетках EVOO тієї ж партії, що і переможний зразок.

Всього 97 масел – з 75 в минулому році – були введені. З них 42 були з Іспанії, 39 з Португалії, 9 з Греції, 3 з Туреччини та по одному з Франції, Ізраїлю, Італії та Марокко.

Вони були класифіковані на одну з трьох секцій на основі середньої інтенсивності їхньої фруктовості. МОК сказав, що олії були тоді, ​"оцінюється низкою визнаних МОК експертів відповідно до спеціальної таблиці, яка оцінює їх за їхні нюхові, смакові та ретроназальні відчуття, а також їхню гармонію, складність і стійкість».

Шість олій, які отримали найвищі бали в кожній секції, були оголошені фіналістами та були оцінені міжнародним журі.

З дев’яти інших фіналістів усі були з Іспанії та Португалії, крім Франції Шато Віран, в середній категорії.

Іншими фіналістами в середній категорії були Португалія соц. Агрікола Квінта да Лагоальва де Сіма і іспанська Оліварера де Касаріче.

Інтенсивними фіналістами були Potosí 10 (Іспанія), Jeronimo Pedro Mendonça de Abreu e Lima (Португалія) та SCA Olivarera de Pontanense de Oleoestepa (Іспанія). Причому в категорії стиглих Аукама (Португалія), Campos de Uleila (Іспанія) та Camp i Secció de Crèdit de Bellaguarda (Іспанія).

Малага El Labrador, переможець інтенсивної категорії, також переміг у цій категорії в 2008 році. Про вигравши нагороду цього тижня, Андрес Лопес Лопес, президент сімейної компанії, яка виробляє El Labrador, сказав Olive Oil Times що, незважаючи на отримання ряду головних нагород, було важко отримати хорошу ціну за EVOO. ​"Ми продаємо його за такою ж ціною, що й чотири роки тому».

Його донька Розаріо розповіла, що сім’я справді захоплена виробництвом високоякісної оливкової олії. ​"Але ми не можемо знайти на нього покупців». Вона сказала, що 500 мл відзначеного нагородами екстра вірджин продається приблизно за 10 євро (14 доларів) у відділі для гурманів іспанської мережі універмагів. Англійський суд.

• Лауреати премії Маріо Солінаса