`Оливкова олія Extra Virgin може запобігти хворобі Альцгеймера - Olive Oil Times

Оливкова олія Extra Virgin може запобігти хворобі Альцгеймера

Серпень 29, 2013
Олена Паравантес

останні новини

Італійські дослідники з Університету Флоренції виявили, що екстра незаймана поліфеноли оливкової олії може запобігти або відстрочити появу хвороби Альцгеймера.

Для цього дослідження, опублікованого в PLoS ONE, рецензований журнал з відкритим доступом, мишачі моделі хвороби Альцгеймера отримували олеуропеїн-аглікон, основний поліфенол, знайдений в оливковій олії першого віджиму протягом 8 тижнів. Результати показали, що дієтичні добавки олеуропеїну аглікону значно покращили когнітивні показники мишей порівняно з групою, яка не отримувала поліфенол оливкової олії.

Вчені також провели тести на продуктивність пам’яті і відзначили, що в моделі миші когнітивні порушення були повністю попереджені введенням олеуропеїну аглікону мишам.

Хоча це не вперше, що оливкова олія і Середземноморська дієта Це дослідження додає більше доказів того, що, принаймні частково, ці переваги можна простежити до споживання оливкової олії першого віджиму та її основного поліфенолу, олеуропеїну аглікону.

Аглікон поліфенолу олеуропеїну захищає мишей TgCRND8 від патології нальоту Aß (PLOS One)

Дослідники прийшли до висновку, що їхні результати підтверджують можливість того, що дієтичні добавки с оливкова олія першого віджиму може запобігти або відстрочити виникнення хвороби Альцгеймера та зменшити тяжкість її симптомів.


Olive Oil Times Відеосеріал
реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції