П'ятий конкурс з оливкової олії Olivinus прибуває до Мендози

Судді та учасники готуються до п’ятого щорічного Міжнародний конкурс оливкової олії Olivinus. Цьогорічний конкурс, який пройде наприкінці серпня на ст Готель Internacional в Мендосі, Аргентина, в якому візьмуть участь 21 країна та понад 400 оливкових олій першого віджиму.

Виробники оливкової олії з Чилі, Уругваю, Португалії, Іспанії, Хорватії, Італії, Колумбії, Австралії, Японії, Кіпру, Лівану, Анголи, Тунісу, Мальти, Туреччини, Греції, Аргентини та США вже подали свої заявки. За словами організаторів конкурсу, заявки з Франції, Мексики та кількох країн Північної Африки вже в дорозі.

Серед суддів будуть інженери-аграрники Едгар Черкіаї, Моніка Бауза та Вероніка Араніті з Національного інституту промислових технологій Аргентини, спеціалісти з оливкової олії Енріке Тіттареллі, Роза Чікіні та експерт з оливкової олії та засновник змагань Рауль Кастеллані.

Конкурс вітає всі різні сорти та стилі оливкової олії першого віджиму, включаючи органічні, змішані та ароматизовані олії, від невеликих сімейних ферм до великих комерційних виробників.

За словами організаторів, результати конкурсу будуть оприлюднені та розповсюджені серед понад 4,000 імпортерів оливкової олії по всьому світу. Як єдиний міжнародний конкурс з оливкової олії в Латинській Америці, Olivinus вважається важливим змаганням з оливкової олії.

Виробники в Аргентині перемогла на конкурсі оливкової олії 2010 року, підібравши 15 топ ​"Нагороди Gran Prestige Gold”. Власна компанія Мендози Almaoliva SA отримала торішній головний приз. Очікується, що країна-господар знову буде добре виступати на цьогорічному конкурсі.

Документи приймаються до 10 серпня.