Таблиця прогнозів врожайності оливок в Іспанії знизилася

Іспанія очікує врожай столових оливок не більше 523,000 тис. 2019/20 врожайний рік, що на 15 відсотків менше порівняно з минулорічним рекордним виробництвом.

Міжпрофесійна асоціація столових оливок Міністерства сільського господарства, продовольства та рибного господарства спочатку передбачала врожай близько 590,000 - тонн, але дуже посушливе літо після надзвичайно прохолодної весни змусило їх переглянути цей прогноз.

У Міжпрофесійній асоціації додали, що кінцевий урожай може бути ще нижчим, якщо панували погані кліматичні умови протягом усього збору врожаю.

"Згодом температура піднялася [з весни] і значно посилює наслідки дефіциту води, який затягнувся протягом сільськогосподарського року для гаїв», – пише Interprofessional у своєму звіті. ​"Цей факт спричиняє зменшення зелених плодів на дату видання цього звіту та значною мірою обумовлює кінцевий результат під час збирання».

Цього року врожайність становитиме 523,000 тис. тонн, що буде найнижчою з 2012 року та на 10 відсотків нижчою, ніж середня за попередні п’ять врожаїв.

In Андалусія, де вирощується та збирається майже 80 відсотків столових оливок Іспанії, один експерт очікує, що ​"середньо-низький» урожай цього року.

За словами Антоніо Родрігеса, який провів першу оцінку врожаю столових оливок автономного співтовариства для COAG Andalusia, сезон збору врожаю настав на три тижні раніше, ніж у 2018 році.

За його словами, ті самі кліматичні умови, які призвели до різкого зниження розрахунків виробництва, також спричинили ранній початок збору врожаю, який, швидше за все, триватиме менший період часу.

Ці погодні умови призвели до того, що багато оливкових дерев мали низьку швидкість цвітіння і призвели до того, що кілька сортів оливок не дозрівають належним чином.

"Ми маємо середньо-низький урожай майже у всіх сортах», – сказав Родрігес у звіті. Єдині сорти, які, здається, дають нормальний урожай, це оливки Касеренья та Карраскенья, на які припадає менше 10 відсотків усіх оливкових гаїв Андалузі.

Незважаючи на поганий цьогорічний урожай, Антоніо де Мора, генеральний секретар Асемеси, сказав Olive Oil Times що провідна організація виробників столових оливок в Іспанії, яка є частиною Міжпрофесійної асоціації столових оливок, очікує, що виробництво буде продовжувати зростати.

"Кожен урожай відрізняється», – сказав де Мора. ​"Іспанське виробництво, як і в усьому світі, демонструє а стійка тенденція зростання протягом багатьох років."

Проте тенденція до зростання минулого півдесятиліття цього року, безумовно, перерветься. Виробники та інші представники галузі чекатимуть, поки Міжпрофесійна асоціація столових оливок надасть оновлену інформацію про стан врожаю 23 вересня.

До цього часу очікується, що погода в Андалусії буде жаркішою та сухішою, ніж зазвичай, що може ще більше знизити підсумковий обсяг виробництва.

• COAG Андалусія