Business
Уряд Пакистану оголосив про новий національний план дій щодо підвищення врожайності шляхом модернізації сільськогосподарського сектору.
Нові технології на полях, переробних потужностях та аквакультурі будуть розгорнуті для посилення пов’язаних виробничих ланцюгів.
Необхідно звертатися до громад, які найбільше постраждали від зміни клімату... Дефіцит води полягає в поганому управлінні водними ресурсами в Пакистані.- Імран Халід, директор з управління та політики Всесвітнього фонду дикої природи Пакистану
Також планом буде передбачена механізація збиральних та післязбиральних процесів, що включатиме кошти на ресурси зародкової плазми та рибну науку та сприяти торгівлі та співробітництву в сільському господарстві.
Як повідомляє місцеве інформаційне агентство APP, план включає створення зон, вільних від ящуру, що має на меті покращити здоров’я худоби.
Див також:Оливкові фермери в Пакистані звертаються за допомогою до уряду для збільшення виробництваОфіційний документ, на який посилаються місцеві джерела, не містить детальної інформації про суму коштів, призначених на конкретні дії плану.
Натомість у ньому йдеться, що очікувані результати для аграрного сектору в наступному фінансовому році мають досягти майже 4-відсоткового зростання порівняно з попереднім роком.
Однак ці результати залежать від повного відновлення виробництва бавовни та пшениці та наявності агрохімічної продукції та насіння. Дефіцит води також називають потенційним недоліком для врожайності.
Серед цілей плану – скорочення імпорту дорогих продуктів харчування. Згідно з Пропакистанські новини, очікується, що країна імпортує 8.7 млрд євро харчових продуктів до кінця поточного фінансового року. Наразі її валютні резерви впали до 9.3 млрд євро. Минулого року Пакистан повідомив про імпорт продовольства на суму 8 мільярдів євро.
Одне з найбільших занепокоєнь щодо потужностей з виробництва продуктів харчування в країні екстремальні погодні події.
Пакистан страждає від тривалої посухи, що посилюється а рекордна спека, що принесло в багатьох районах країни понад 50 ºC.
Від надмірної спеки загинули десятки людей, і масові лісові пожежі охоплюють великі території.
Програма ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП). попередили що такі події викликають дефіцит їжі та енергії, що може вплинути на Пакистан та Індію, що вплине на понад мільярд людей.
"Екстремальна спека має серйозні наслідки для сільськогосподарського сектора», – сказала Сумалі Хосла, експерт ЮНЕП з питань адаптації до зміни клімату. "Тепловий стрес, пов’язаний із кліматом, посилить посуху та посилить дефіцит води для поливу».
"Це впливає на сільськогосподарські спільноти та потенційно створює додаткові проблеми з продовольчою безпекою в постраждалих країнах», – додала вона.
На семінарі, який відбувся в Ісламабаді, пакистанські офіційні особи та релігійні представники погодилися з невідкладністю дій проти дефіциту води.
Метою семінару було визначити напрямки співпраці між різними соціальними, інституційними та економічними суб’єктами для зменшення витрат води та покращення інфраструктури. Однією з найважливіших проблем є наявність чистої питної води.
За словами Імрана Халіда, директора з управління та політики місцевого відділення Всесвітнього фонду дикої природи, "лише один відсоток стічних вод очищається в Пакистані».
"Необхідно звертатися до громад, які найбільше постраждали зміна клімату," він додав. "Ми повинні вчитися у громад, які стикаються з проблемами в режимі реального часу. Ми повинні покладатися на звичаї корінних народів у сільській місцевості. Дефіцит води полягає в поганому управлінні водними ресурсами в Пакистані».
У цьому складному сценарії нинішня влада продовжує розширення вирощування оливок проекти, розроблені попередньою адміністрацією. Вони вписуються в ширший поштовх до збільшення виробництва харчової олії скоротити імпорт.
За словами дослідника олійництва з Інституту сільськогосподарських досліджень Барані (BARI), за останні 20 років декілька федеральних і місцевих адміністрацій підтримали проекти розширення оливкової культури, площа яких розширилася приблизно до 12,000 - гектарів.
Мухаммад Рамазан Ансер сказав, що багато зусиль триває, оскільки місцеві організації визначили ще більше територій для майбутнього розширення оливкових гаїв.
Дослідник також наголосив на важливості нових угод між фермерами, державними органами та приватними компаніями, які відкривають шлях для нових переробних ресурсів і додають вартість сектору шляхом створення брендів і маркетингу.
Така діяльність, за його словами, також має полегшити залучення молодих поколінь до агробізнесу.
За словами Ансера, деякі з проектів розширення розвивають крапельне зрошення. Однією з цілей є розпочати виробництво олії з п’яти мільйонів диких оливкових дерев у Белуджистані, Хайбер-Пахтунхві, Пенджабі, Сінді та Азад-Касмірі.
Наразі влада Пакистану співпрацює з Міжнародною радою з оливкового дерева підтримувати та сприяти подальшому розширенню проектів з вирощування оливок.
Що потрібно знати про оливкову олію, з Olive Oil Times Education Lab.
Оливкова олія першого віджиму (EVOO) означає, що олія - це просто сік, витягнутий з оливок, без будь-якої промислової обробки або добавок. Він повинен бути гірким, фруктовим і гострим — і без нього дефекти.
Є сотні сорти оливок використовується для виготовлення масел з унікальними сенсорними профілями, так само як багато сортів винограду використовуються у винах. EVOO можна зробити лише з одного сорту (односортовий) або кількох (суміш).
Оливкова олія першого віджиму містить корисну фенольні сполуки. Було показано, що заміна лише двох столових ложок EVOO на день замість менш корисних жирів покращує здоров’я.
Виробництво високоякісна оливкова олія першого віджиму є надзвичайно складним і дорогим завданням. Раніше збирання оливок зберігає більше поживних речовин і подовжує термін зберігання, але врожай набагато менший, ніж у повністю стиглих оливок, які втратили значну частину своїх корисних сполук.
Більше статей на тему: сільське господарство, зміни клімату, посуха
Може. 19, 2023 рік
Кліматичні катастрофи призводять до зростання цін
Посуха на Піренейському півострові та повені в Хорватії призвели до важкого початку розвитку оливкових культур, що призвело до подальшого зростання цін.
Лютий 19, 2024
Конфлікт і екстремальні погодні умови зменшують урожай Лівану
Транскордонна пожежа між бойовиками "Хезболла" та Ізраїлем призвела до того, що тисячі ліванців втекли на північ, а ще більше оливок залишилося незібраним.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
Вересні 25, 2023
Очікується, що врожай оливок у Марокко відновиться, незважаючи на зустрічний вітер
Незважаючи на спекотне та сухе літо, недавній дощ покращив умови, і найближчими тижнями очікується більше. Чиновники очікують покращення виробництва порівняно з минулим роком.
Лютий 5, 2024
Аграрні групи закликають уряд Іспанії посилити реагування на зміну клімату
Прихильники клімату та сільського господарства шукають фінансування для страхування та інвестицій у водозберігаючу інфраструктуру.
Mar. 27, 2024
Технологія стимулює амбіції найбільшого виробника оливкової олії в Тунісі
Група CHO була одним із перших, хто застосував технологію блокчейн для відстеження. Тепер вони звертаються до ШІ, щоб допомогти пом’якшити наслідки зміни клімату.
Грудень 4, 2023
Кліматичний саміт COP28 розпочинається на тлі напруги
Кліматична конференція COP28 у Дубаї викликала суперечки щодо ролі нафтогазових компаній у переговорах.
5 липня 2023 р
Дослідники з Італії стверджують, що будівництво більшої кількості водосховищ недостатньо для боротьби з глобальною водною кризою; рішення повинні бути знайдені протягом усього гідрологічного циклу.