Повільно, але впевнено протягом останніх двадцяти років оливкова олія в тарілках замінює імпорт олії, уже розфасованої в пляшки та банки, цифри, оприлюднені сьогодні Міжнародною оливковою радою (МОК).
Хоча ніхто не експортує більше фасованої оливкової олії до США, ніж Італія, саме Іспанія, провідний світовий виробник оливкової олії, домінує у зростаючому попиті на масові поставки з 28 відсотками ринку, за нею йдуть Туніс з 4 відсотками, Аргентина та Італія, яка постачає лише 2 відсотки масового імпорту.
МОК визначив контейнери, що перевищують 18 кг (39.68 фунтів).
Протягом останніх двадцяти років імпорт оливкової олії наливом зріс у середньому на 36.5 відсотка на рік, що відповідає більшій частині зростання імпорту. Поставки упакованої продукції зросли на скромні 3.5 відсотка.
За останні п’ять років обсяги імпорту наливом зросли на 43 відсотки, тоді як імпорт у упаковці зріс лише на один відсоток.
Більше імпортованої оливкової олії розливається в США, ніж будь-коли раніше, імпортерами та постачальниками продуктів із приватною маркою для роздрібних торговців масового ринку та каналів громадського харчування. Також внесок у збільшення обсягів імпорту з роками є поява використання оливкової олії в інших продуктах, таких як закуски та косметика.
Ерін Балч, виконавчий віце-президент Північноамериканської асоціації оливкової олії, торгової групи, яка представляє найбільших американських розливників, назвала збільшення масових поставок оливкової олії "логічний результат» зростання споживання оливкової олії в Північній Америці за останні двадцять років. "Для каналів з великими обсягами продажів масові поставки не тільки знижують витрати на фрахт, але й дозволяють постачальникам бути більш гнучкими з форматами упаковки та пропозиціями продуктів, щоб задовольнити вимоги покупців на вимогу», — сказав Балч. "Оскільки зростання категорії продовжується, ми очікуємо, що ця тенденція також збережеться».
Що стосується фасованої оливкової олії, то Італія дещо поступається Іспанії протягом останніх п’яти років, зазначає МОК. Імпорт італійської оливкової олії до США скоротився на 6 відсотків, тоді як іспанський імпорт упакованої продукції зріс на 30 відсотків за цей період, забезпечуючи 12 відсотків ринку. І все-таки Іспанії ще далеко, щоб здобути 42-відсоткову частку Італії в розфасованій оливковій олії.
Більше статей на тему: Міжнародна оливкова рада (МОК), імпорт-експорт, Споживання оливкової олії в США
Лютий 7, 2024
Генеральний директор Acesur підкреслює ключову роль Андалусії в майбутньому сектора
Гонсало Гільєн вважає, що виробничі потужності є обмежуючим фактором для збільшення споживання оливкової олії, і Андалусія залишається найкращою позицією для розширення ринку.
Серпень 14, 2023
У Тунісу є план розвитку виробництва оливкової олії
Стратегія спрямована на збільшення річного виробництва оливкової олії першого віджиму, одночасно збільшуючи обсяги експорту та внутрішнього споживання.
Червень 5, 2023
Фермери та споживачі реагують на зростання цін на оливкову олію
Оскільки посуха підвищує ціни на продукцію в Середземномор’ї, фермери та споживачі адаптуються.
Серпень 2, 2023
Виробники оливкової олії в Аргентині борються зі спекою, насолоджуючись плідним урожаєм
Після трьох врожаїв нижче середнього аргентинські виробники очікують повернення до норми. Однак інфляція продовжує створювати проблеми для продажів на внутрішньому ринку та експорту.
Листопад 21, 2023
Агрономічні та макроекономічні сили, що стоять за цінами на оливкову олію в Італії
Незважаючи на очікуване відновлення виробництва в Італії, ціни, ймовірно, залишаться високими. Фермерам доведеться адаптуватися до нової реальності.
Квітні 10, 2024
Фермери протестують проти європейської сільськогосподарської політики в Мадриді
Протестувальники вимагають винятків для європейських екологічних норм, які, на їх думку, роблять їхню продукцію менш конкурентоспроможною на світовому ринку.
Жовтень 11, 2023
Марокко забороняє експорт оливкової олії, намагаючись контролювати зростання цін
Чиновники кажуть, що заборона зупинить зростання цін на оливкову олію в країні. В іншому місці це не допоможе.
Серпень 2, 2023
Іспанія повертає собі перше місце як найбільший експортер оливкової олії до США
Усунення торговельних бар’єрів і зміни стратегії іспанських компаній призвели до постійного збільшення експорту оливкової олії на прибутковий ринок США.