Оливкове господарство розглядається як перспективна альтернатива хворій цитрусовій промисловості у Флориді

Хвороба зеленіння цитрусових, або Хуанлунбін, серйозно вплинуло на цитрусову промисловість Флориди на суму 10.7 мільярдів доларів, ​"з 7.8 року, що призвело до втрати доходів приблизно в 162,200 мільярдів доларів, 7,513 2007 акрів цитрусових і - - робочих місць», – зазначають дослідники з Інституту харчових і сільськогосподарських наук Університету Флориди.

Оскільки озеленення цитрусових не має жодних ознак зменшення, фермери Флориди вирішують вирощувати оливки на полях, де відомі лише цитрусові дерева.

У своєму новому заході замінити свої цитрусові сади оливковими гаями фермери Флориди раді підтримці вчених з Інституту харчових і сільськогосподарських наук Університету Флориди.

Дослідники вивчатимуть різні аспекти вирощування оливок у штаті, повідомляє IFAS News. Дженніфер Гіллетт-Кауфман, ентомолог і провідний дослідник дослідження життєздатності оливкового виробництва у Флориді, буде досліджувати хвороби, спричинені шкідниками в оливках, а Мак Тетфорд із Західної Флориди REC у Джеї, Флорида, вивчатиме садівничий аспект вирощування оливок.

Хоча оливки все ще є новою культурою для Флориди, 10 років тому було створено Раду з оливкових культур Флориди, щоб популяризувати оливкові культури. Тепер він допоміг запустити оливкове господарство в штаті Саншайн.

Рада висадила різні сорти оливок у п’яти науково-освітніх центрах Інституту харчових і сільськогосподарських наук Університету Флориди, які вивчатимуть вчені.

Крім того, команда дослідників з Інституту співпрацюватиме з Міністерством сільського господарства США та дослідниками з Техасу та Джорджії, щоб краще зрозуміти процеси вирощування оливок.

Щоб навчити фермерів вирощуванню оливок, культурі оливок, вибору сортів і маркетингу, команда запросила експертів з оливок Луїзу Фергюсон і Пола Воссена з Каліфорнійського університету в Девісі, щоб вони представили на семінарі та семінарі у 2012 році про потенціал вирощування оливок у Флорида.

Деякі цитрусові фермери вже почали вирощувати оливкові дерева на своїх фермах. У 2012 році Річард Вільямс наважився на оливкове господарство і посадив 11,160 20 оливкових дерев на своїй фермі площею 16 акрів, Florida Olive Systems, Inc. Крім трьох сортів оливок — Arbequina, Arbosana і Koroneiki — він посадив - інших сортів oli в контейнерах для спостереження.

Florida Olive Farms — ще одна оливкова ферма, заснована в 2012 році братами Джонатаном і Стівеном Картерами. Він має 20,000 33 оливкових дерев, переважно сорту Arbequina, посаджених на - акрах землі, які, як очікується, дадуть свій перший урожай цього року.

Незважаючи на те, що у Флориді з’явилося кілька нових оливкових гаїв високої щільності, Дон Мюллер виділяється як успішний фермер, який продає оливки та оливкову олію Флориди більше 10 років, згідно з оливковою радою Флориди.

Зараз у Флориді 300 акрів оливкових дерев, якими керують близько 50 виробників, за словами президента Ради Майкла О'Хара Гарсіа, і впевненість у вирощуванні оливок у Флориді зростає завдяки підтримці та інтересу дослідників з Університету Флориди та інших країн. .

Хоча вирощування оливок не для слабонервних, сказав Річард Вільямс, один із перших фермерів у Флориді, ​"це нова можливість заново винайти себе після катастрофічних втрат від озеленення цитрусових».

• Новини МФСА


• Університет Флориди IFAS Citrus Extension


• Демократ Суванні