Сальваторе Руссо-Тієзі з Боно США сказав своє NYIOOC нагороди відкрили його бізнес до нових горизонтів, при цьому «пропустивши повний крок у процесі продажу».
З моменту перемоги дві золоті нагороди на Міжнародному конкурсі оливкової олії в Нью-Йорку в 20016 році Сальваторе Руссо-Тієсі каже, що його Bono USA, Inc. процвітає. Компанія представляє Bonolio Sas, великого виробника оливкової олії першого віджиму в Італії. "Ми зосереджені на якості та автентичності», – сказав він Bono 100% органічний суміш і Bono PDO Val di Mazara, вирощений і пресований на Сицилії.
Оскільки конкурс, я можу відзначити нагороду і легітимність вже є.- Сальваторе Руссо-Тієзі, Боно США
Хоча його бренди завжди підкреслювали чистоту та якість, Руссо-Тієсі сказав, що з маркетингової точки зору, NYIOOC нагороди відкрили для його бізнесу нові горизонти. "Olive Oil Times розглядається індустрією як такий, що має максимальну цілісність і легітимність. Це шановне джерело точної інформації в нашій галузі», – сказав він. "І конкуренція робить це ще крок далі, дозволяючи нам підтвердити проти деяких з найкращих EVOO у світі нашу власну легітимність і перевагу».
За словами Тіесі, отримання нагороди на престижному конкурсі відкрило двері та одразу ж отримало визнання з боку покупців. The NYIOOC Золота премія перекладена на "пропускаючи повний крок у процесі продажу», – сказав він. "Мене сприймають серйозніше». Відразу після квітневого конкурсу Tiesi зв’язався з національними дистриб’юторами великих мереж супермаркетів, ресторанів, невеликих мереж і навіть приватними особами через NYIOOCАвтора Best Olive Oils Marketplace де він продає олії-переможці.
"Перш ніж виграти нагороди, я міг би зв’язатися по телефону чи електронною поштою і не отримати відповіді. Але, оскільки конкурс, я можу відзначити нагороду і легітимність уже є. Після змагань я зробив багато-багато продажів».
Міжнародний характер конкурсу ще більше надихнув власника Bono USA розширити свої знання про товар, який він представляє. Коли Olive Oil Times Education Lab був співведучим першого Курс сертифікації сомельє з оливкової олії в International Culinary Center, на чолі з деякими з провідних світових експертів з теми сенсорного аналізу EVOO, Тієсі скористався шансом взяти участь.
"Курс допоміг моєму смаку наздогнати мій досвід у комерційній і виробничій сторонах продукту та глибше заглибитися в категорію. Це також дало мені змогу краще зрозуміти своїх конкурентів і те, як мені потрібно продавати». Tiesi планує пройти 2 і 3 рівні сертифікаційного навчання цієї зими.
Навіть у той час, коли перші оливки нового врожаю 2016/2017 подрібнюються в олію, виробники з усього світу вносять свої бренди на Міжнародний конкурс оливкової олії в Нью-Йорку 2017 року найшвидшими темпами за п’ятирічний період існування конкурсу.
У 2017 році можуть увійти виробники та маркетологи оливкової олії першого віджиму NYIOOC на конкурсі веб-сайт.
Більше статей на тему: імпорт-експорт, NYIOOC World, маркетинг оливкової олії
Лютий 15, 2024
П'ятирічний проект забезпечує інфраструктуру та навчання для алжирських оливкових фермерів
Програма PASA висадила навчальні гаї, дослідила місцеві сорти та поставила лабораторію оливкової олії за п’ять років.
11 липня 2023 р
Ще вища якість нагороджена на восьмому EVO IOOC Італії в Калабрії
Виробники з Італії та Бразилії отримали найвищі нагороди на восьмому EVO IOOC Italy. Судді погодилися, що якість покращується.
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
5 липня 2023 р
Албанський експорт оливкової олії зріс у чотири рази в першому кварталі 2023 року, кажуть чиновники
Поєднання високого врожаю в Албанії та поганого врожаю в Європі означає, що попит на албанську оливкову олію з боку Європейського Союзу більший, ніж будь-коли.
Червень 26, 2023
Нове покоління в стародавній Олімпії представляє світові продукти, відзначені нагородами
Брати Карабелас пропонують унікальний туристичний напрямок, відзначену нагородами якість і багато ентузіазму.
Може. 17, 2023 рік
Каліфорнійці долають складний урожай, відданий якості
Виробники по всій Каліфорнії подолали морози, посуху та зростання цін, щоб отримати одні з найкращих у світі оливкових олій першого віджиму.
Лютий 7, 2024
Традиційні методи та сицилійські сорти допомагають цьому каліфорнійському фермеру стати видатним
У північній Каліфорнії родина Бондів вирощує, збирає та перемелює імпортні сицилійські сорти для виробництва відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму.
Січень 29, 2024
Радість і жертви органічного виробництва оливкової олії на Майорці
Засновник Oli de Santanyi Дірк Мюллер-Буш вважає, що виробники, які хочуть мати справедливу ціну, повинні будь-якою ціною задовольнити вимоги споживачів до органічної високоякісної оливкової олії першого віджиму.