Barjol пропонує кампанію з оливкової олії в Японії

Продаж оливкової олії японцям – це основна тема нової кампанії, яку розробляє Міжнародна оливкова рада.

Виконавчий директор МОК Жан-Луї Баржол сказав, що план очікує зеленого світла від правління МОК, але він сподівається, що він може розпочатися до кінця року.

Розмовляючи іспанською мовою в Всесвітня виставка масової нафти в Мадриді, Барджол сказав, що матеріали, використані в кампанії з просування оливкової олії та столових оливок, також можуть бути використані в рамках поточної роботи МОК у Китаї.

Він сказав, що у нього також є хороші новини про зміну поведінки споживачів у Китаї, де імпорт оливкової олії продовжує зростати.

"Китайський споживач більше не купує в основному оливкову олію як трохи незвичайний подарунок для друзів, вони все частіше купують її, щоб використовувати собі», – сказав він.

Один з головних китайських імпортерів працював над створенням першої в країні дегустаційної панелі, схваленої МОК, ініціатива, якій МОК надавав допомогу.

Минулого року МОК замовив дослідження ринку в Японії, Південній Кореї та Австралії перед тим, як вибрати одну з трьох для нової кампанії. Барджол заявив сьогодні, що дослідження показало, що ринок Південної Кореї був складним, але виглядав дуже цікавим, хоча наразі продажі були низькими.

"Жителі Південної Кореї вже знайомі з оливковою олією і досягли певного рівня споживання (у 2004/05), який потім впав, коли люди перейшли на олію з виноградних кісточок».

За його словами, це був ринок, яким не можна нехтувати, оскільки він може відігравати подвійну роль.

Завдяки високій купівельній спроможності споживачів, Південна Корея також мала вплив на тенденції в Китаї. ​"Якби оливкова олія стала модною в Південній Кореї, це могло б мати великий вплив на китайців», – сказав Барджол.

Що стосується Австралії, то навряд чи зміниться поточний рівень імпорту оливкової олії в цю країну, оскільки вона збільшувала споживання одночасно з виробництвом.

"Я дуже поважаю Австралію, але це складна країна, і з ними нелегко працювати», – сказав Барджол.

Відповідаючи на запитання після його виступу, щоб уточнити коментар, Баржол іноді сказав, що ​"Важко знати, чого шукають австралійці».

За його словами, австралійський сектор оливкової олії іноді здавався невідповідним реальності поведінки австралійських споживачів. ​"Статистика показує, що австралійський споживач такий самий, як і споживачі в інших країнах світу, вони цікавляться як олією, так і олією з вичавок. З міркувань ціни вони хочуть оливкову олію першого віджиму для холодних страв і багато купують вичавки для смаження», – сказав він.