Європа

Зростання виробництва, зниження споживання в Греції

Костас Василопулос

1 грудня 2012 року о 18:30 UTC

Згідно з робочим документом Всегрецької конфедерації союзів сільськогосподарських кооперативів (Paseges), виробництво оливкової олії для поточного сезону збирання врожаю підніметься приблизно до 350,000 295,000 тонн у порівнянні з 2011 12 тонн у сезоні --- років.

AdSpeed_display(40687);

Проте споживання оливкової олії в країні, швидше за все, не відповідатиме вищій урожайності і, як очікується, знизиться на 20-40,000 тис. тонн порівняно з минулим роком до 210,000 тис. тонн. Причина цього полягає в тому, що купівельна спроможність споживачів постійно зменшується, що змусило їх звертатися до дешевших олій насіння, таких як соняшникова або соєва олія. Схоже, що світовий рекорд, який встановлюють греки, споживаючи найбільше оливкової олії — понад 25 літрів на людину щороку — може бути під загрозою, якщо ця тенденція збережеться.

Що стосується експорту оливкової олії, у документі зазначено, що вони залишаться стабільними на рівні близько 100,000 - тонн на рік, і існує тенденція до збільшення експорту на нові ринки, такі як Росія та Китай.

Ціни на екстра вірджин знизилися до 1.85 євро за літр з 2.01 євро в 2010/11 році, але ціни повернулися до поточних 2.40 євро через скорочення виробництва в Іспанії та Італії.

Всегрецька конфедерація союзів сільськогосподарських кооперативів, "Події на ринку оливкової олії» робочий документ

Зростання виробництва, зниження споживання в Греції

Тенденції

Статті по темі