Європа
Автор Том Бейкер
Olive Oil Times Учасник | Репортаж з Буенос-Айреса
Bilici Group, текстильна компанія, що базується в південному турецькому місті Адана, оголосила про плани розширення бізнесу в секторі оливкової олії.
На цьому тижні група оголосила про свій намір створити завод з виробництва оливкової олії в південному районі Джейхан у співпраці з італійською фірмою. Хоча особу фірми ще не розкривають, Тамер Білічі, керівник фінансових операцій групи, сказав турецькому агентству Анатолія, "Ми поїхали в Італію і завершили наші переговори з італійськими офіційними особами", - додав він. "Ми плануємо ввести об’єкт в експлуатацію за високими технологіями».
У 2006 році компанія посадила одну з найбільших оливкових гаїв Туреччини в Джейхані, яка складається з 80,000 1,000 оливкових дерев і займає приблизно 100,000 250,000 кілометрів землі. Білічі зазначив, що в останні роки постійна робота над гаєм привела до того, що ця цифра зросла до - -, а тепер вони мають на меті збільшити кількість до - -.
Спочатку компанія привезла саджанці оливок з дев’яти країн, щоб розпочати свій гай. "Ми спробували десять різних оливок», – сказав Білічі. "італійський пікуал дозрів за короткий проміжок часу, і ми використовували спеціальні технології для отримання раннього врожаю». Він також зазначив, що причиною подальшого збільшення розмірів гаю стало рішення, щоб усі продукти виготовлялися з власного врожаю, далі сказав: "Ми зберемо оливки з дерев і упакуємо їх, не чіпаючи. Потім ми будемо продавати оливкову олію, вироблену на наших сучасних потужностях, на світовий ринок».
Це не перший випадок, коли великий турецький виробник текстилю переходить до індустрії оливкової олії. У 2009 році ізмірська компанія Kuloğlu оголосила, що інвестувала п’ять мільйонів євро у відкриття підрозділу з виробництва оливкової олії, заявивши, що конкуренція в текстильній промисловості з Азії спонукала їх розглянути це нове підприємство.
Споживання оливкової олії в Туреччині неухильно зростає з 2006/07 року, при цьому щорічний сезонний експорт різко коливається. За даними центру просування експорту Туреччини, виробництво оливкової олії в 2010 році зросло до 300,000 150,000 тонн, у порівнянні з 1999 2009 тонн у 2010 році. У 8,000/24 Туреччина експортувала близько 5,351 14 тонн оливкової олії в США з продажами на суму майже 2009 млн. дол. тонн на суму близько - мільйонів доларів до Італії. У листопаді - року уряд Туреччини вирішив знову приєднатися до Міжнародної ради з оливкового дерева.
.
джерела:
Більше статей на тему: Туреччина, Міжнародна оливкова рада (МОК)
Може. 22, 2023 рік
Bozelli Boss підкреслює цінність вмілого змішування
Турецький виробник і переможець Всесвітнього конкурсу вважає, що майстерні суміші оливкової олії першого віджиму перевершують суму своїх частин.
Лютий 29, 2024
Виробництво в Туреччині різко впало після минулорічного рекордного врожаю
Несприятливі погодні умови, слабке зав’язування плодів і «незавершений рік» призвели до мізерного врожаю.
Грудень 14, 2023
Традиційні турецькі практики вирощування оливок, визнані ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, що традиційні методи щеплення, фрезерування та виробництва столових оливок у Туреччині є цінними для нашої глобальної культури та повинні бути охоронені.
Може. 17, 2023 рік
Прогнозується відновлення світового виробництва оливкової олії
Економісти USDA прогнозують зростання виробництва в Європі та Тунісі.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
20 липня 2023 р
Ознаки вказують на слабкий урожай у Туреччині
Офіційні оцінки не будуть опубліковані до вересня, але виробники в Туреччині заявили, що холодна та дощова погода в поєднанні з землетрусом призвели до дефіциту плодів.
Серпень 18, 2023
Посилаючись на зростання цін і низьку маржу, Туреччина забороняє експорт маслинової олії
Міністерство торгівлі хоче сприяти експорту фасованої оливкової олії з країни, одночасно обмежуючи подальше зростання цін для внутрішніх споживачів.
Серпень 2, 2023
Здобувши 10 нагород у 2023 р NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсери, які стоять за Oliva Malia, прагнуть поділитися секретами свого успіху.