`У Тоскані конфісковано 3,200 галонів оливкової олії, яка не відстежується - Olive Oil Times

У Тоскані конфісковано 3,200 галонів невідстежуваної оливкової олії

Марко Маріно
3 грудня 2014 року о 10:55 UTC
Офіцери Італійського державного лісового корпусу перевіряють вантажівку з Фоджі, в Апулії, щоб запобігти шахрайству.

Серед ночі 14 листопада в Сієні італійський державний лісовий корпус (CFS) вилучив вантажівку з 3,200 галонами оливкової олії з документацією, що "Оливкова олія Extra Virgin — 100% італійська — Урожай 2014 – 2015.»

Вантаж надійшов з Фоджі, в Апулії, але він не супроводжувався необхідною документацією із зазначенням походження та виробника нафти. Після прибуття його, ймовірно, розлили б у пляшки як тосканську оливкову олію, але вона мала інше походження.

Також були невідповідності між пунктом призначення вантажу в транспортному документі та реальним маршрутом вантажівки, зафіксованим тахографом. Згідно з повідомленнями, вантажівка їхала чотири дні без чіткого призначення, перш ніж її зупинили офіцери біля виїзду з автомагістралі Bettolle, прямуючи до відомого тосканського виробника оливкової олії. Останній зазначив, що не має ділових стосунків із постачальником із Фоджії.

Обставини змусили лісогосподарський корпус конфіскувати оливкову олію, як запобіжний захід, і залити її в два резервуари, надані виробником олії з Монтепульчано.

Хіміко-фізичні аналізи з визначенням алкілових ефірів показали, що оливкова олія була хорошої якості та походить з апулійських гаїв.

В офіційній заяві Держлісгоспу сказано, що вони контролюють перевезення оливкової та оливкової олії по всій Тоскані, щоб запобігти і, можливо, покарати шахрайство зі споживачами та регулярність ринку.

Контроль особливо важливий у такий рік, як 2014 рік, який характеризується дефіцитом олії через погані кліматичні умови та оливкову муху.


реклама
реклама

Статті по темі