Business
Команда Каліфорнійська рада з оливкової олії (COOC) скасував його Оригінальна угода про членство 2020/21 після швидкої негативної реакції з боку багатьох фермерів штату та виробників оливкової олії.
В клопотання минулого місяця надіслано до ради директорів організації, а також до виконавчого директора Патріції Кінг та отримано Olive Oil Times, виробники звинуватили торгову асоціацію у зміні мови угоди на користь Серіал "Призначення каліфорнійського оливкового ранчо"., суміш каліфорнійської та імпортної оливкової олії першого віджиму.
Дозволяючи компанії мати слово "Каліфорнія, нанесена на лицьову сторону пляшки великими жирними літерами, не виробляючи тут олії, це розбавляє значення COOC та каліфорнійської оливкової олії.- Грег Трейнор, співвласник, 43 Ranch
У Договір про членство 2019/20, COOC передбачав: "Якщо використання "Каліфорнія» у будь-якій фразі, наприклад, назва компанії, назва бренду чи інше слово чи група слів чи зображень, які ідентифікують Каліфорнію на етикетці будь-якої олії, проданої учасником, то 100 [відсотків] плодів для виробництва олії повинні походять виключно зі штату Каліфорнія».
В результаті положення, Каліфорнійське оливкове ранчо було заборонено бути членом COOC протягом останнього року і не мали жодного зі своїх масел, сертифікованих торговою асоціацією.
Див також:Маркування оливкової оліїДо того, як його було видалено з веб-сайту COOC, нещодавно оновлена угода про членство 2020/21 зазначала: "Усі олії, сертифіковані Каліфорнійською радою з оливкової олії, мають бути на 100 відсотків вирощеними та виробленими каліфорнійськими оливками».
Прихована зміна дозволила б Каліфорнійському оливковому ранчо знову приєднатися до COOC і сертифікувати всі олії, що виробляються в Каліфорнії, у торговельній організації, але пропустили серію Destination.
46 підписантів петиції, які разом складають переважну більшість виробництва та доходів COOC, засудили рішення внести зміни до угоди, назвавши це "вводить в оману та завдає шкоди каліфорнійському бренду, який COOC має захищати та рекламувати».
COOC є найбільшою сертифікаційною групою в штаті, і її членство має ряд переваг, особливо для невеликих виробників. Печатка COOC має певне визнання споживачів, і кілька спеціалізованих харчових магазинів у штаті продають лише оливкову олію місцевого виробництва екстра першочергового віджиму з печаткою.
Багато виробників штату бачать роль COOC як підвищення якості каліфорнійської оливкової олії першого віджиму, виробництво якої дорожче, а отже, і коштує значно дорожче, ніж імпортні олії.
"Дозволяючи компанії мати слово "«Каліфорнія» нанесена на лицьову сторону пляшки великими і жирними літерами без виробництва олії, це зменшує вартість COOC та каліфорнійської оливкової олії», – Грег Трейнор, співавтор петиції та співвласник 43 Ранчо, Повідомив Olive Oil Times.
Відповідаючи на запитання про зміну формулювання оригінальної угоди про членство на 2020/21 рік, прес-секретар California Olive Ranch відповіла Olive Oil Times що компанія не знала про зміни, але наголосила на своєму зобов’язанні захищати цілісність Каліфорнійська оливкова олія.
Про це також повідомив генеральний директор California Olive Ranch Майкл Фокс Olive Oil Times що компанія не планує повертатися до COOC і продовжуватиме сертифікувати оливкові олії першого віджиму незалежною лабораторією.
На запит Кінг не визнавав оригінальну угоду про членство на 2020/21 рік Olive Oil Times. Однак, за її словами, поточна угода про членство на 2020/21 рік була одноголосно схвалена радою директорів.
"Ми вважаємо, що ця вимога ще більше захищає 100-відсоткове вирощування та виробництво сертифікованої оливкової олії першого віджиму в Каліфорнії», — сказав Кінг.
Формулювання оновленої угоди збігається з редакцією договору про членство 2019/20.
Більше статей на тему: Каліфорнійська оливкова олія, Каліфорнійська рада з оливкової олії, Каліфорнійське оливкове ранчо
28 липня 2023 р
Рекордні температури, лісові пожежі повертаються до Середземноморського басейну
Багато південних європейців і тисячі туристів долають наслідки одних із найстрашніших лісових пожеж, від яких постраждав регіон за останній час.
Вересні 25, 2023
Оливкові фермери в Апулії зіткнулися з катастрофічним урожаєм після осінніх штормів
Очікується, що пошкодження оливкових дерев у південному регіоні Італії призведе до підвищення цін у короткостроковій перспективі та зниження виробництва майбутніх урожаїв.
Грудень 21, 2023
Екстремальні кліматичні умови, економічний тиск послаблюють урожай 2023 року, результати опитування
Виробники оливкової олії погано оцінили врожай 2023 року за врожайністю та якістю.
Лютий 22, 2024
Олеотуризм на підйомі в Центральній Каліфорнії
На хвилі відновлення штату після COVID-19 оливкові ферми та млини стають все більш популярними напрямками на центральному узбережжі Каліфорнії.
Листопад 14, 2023
Дані про конкуренцію дають змогу зрозуміти світ оливкової олії
Історично низькі врожаї не вплинули на якість і зростання популярності органічного виробництва.
Жовтень 3, 2023
Каліфорнійські вирощувачі оливок звертаються до птахів для природного контролю шкідників
Фермери, які вирощують оливи, збільшують популяції птахів і біорізноманіття, створюючи та зберігаючи сприятливі для птахів середовища існування, щоб допомогти контролювати шкідників.
6 липня 2023 р
Цього літа туристи різного віку їдуть до гаїв і млинів
Незалежно від того, чи то обідають у гаю, чи беруть участь у зборі врожаю, чи просто дегустують олію, туристи тікають з міст, щоб провести літню відпустку серед олив.
26 липня 2023 р
Художня виставка розповідає про руйнівний вплив Xylella
«Дослідження Xylella», в якому документується руйнування, спричинене бактерією в Апулії, буде виставлено до 10 вересня в музеї Сігісмондо Кастромедіано.