Brexit, погані врожаї спричиняють різке зростання цін на оливкову олію

Референдум про членство в Європейському Союзі у Сполученому Королівстві, або Brexit, вплинув не тільки на європейську політику та економіку, але й на світ рідкого золота: британські споживачі оливкової олії зараз відчувають стрибки цін на оливкову олію до 20 відсотків.

"Ціна на оливкову олію зросла не через стрибок курсу євро щодо фунта. З 24 червня^th результат приголомшив світ, ми бачили, як обмінний курс підвищив витрати на покупку в Європі щонайменше на 10 відсотків», – сказав Джеймі Джонсон, генеральний директор FJP Investment. Olive Oil Times.

Торговий журнал The Grocer повідомив, що пляшка оливкової олії приватної торгової марки на 500 мл тепер коштує на 0.35 фунта стерлінгів дорожче в Sainsbury's за 2.35 фунта стерлінгів і на 0.20 фунта дорожче в Tesco за 2.20 фунта стерлінгів. Оливкова олія Sainsbury об'ємом 500 мл також подорожчала на £0.10 до £2.35, а її органічна оливкова олія 500 мл приватної торгової марки зросла на 20 відсотків у Sainsbury's і Tescos, що повертає споживачеві £3.00 на покупку. це.

Окрім ширших наслідків Brexit, головною причиною зростання цін на оливкову олію є низькі врожаї в Італії та Греції.

В Італії виробники впали до 230,000 2015 тонн у 350,000 році порівняно з 2014 300,000 тонн, вироблених у 200,000 році, в основному через зараження оливковою мухою. З огляду на те ж саме, Греція, яка виробляла в середньому - - тонн протягом останніх двох років, цього року, ймовірно, не перевищить - - тонн.

У той час як виробництво двох найсильніших гравців на світовому ринку оливкової олії впало, попит у Великобританії на оливкову олію різко зріс. З 6,200 у 1990 році попит на оливкову олію в Британії зріс до 65,000 тонн у 2015 році, що є невимовним збільшенням на 763 відсотки.

Хоча це правда, що оливкової олії в цілому достатньо, щоб компенсувати цифри, схоже, що британський споживач має особливий інтерес до певних сегментів ринку оливкової олії, пояснив Джонсон.

"Наприклад, хтось, хто звик купувати одну і ту ж марку оливкової олії протягом останніх десяти років, швидше за все, відчує удар від зростання цін. І хоча ціна важлива, не менш важливий продукт.

"Ми можемо погодитися, що вся оливкова олія неоднакова, і при цьому важливо розрізняти регіони світу, які виробляють оливкову олію. Природно, ми всі відчуваємо щіпку, і ми всі маємо ціну, перш ніж змінити її через ціноутворення. Звичайно, я б протистояв зміні оливкової олії на споживчому рівні, поки ціна не стала б занадто необґрунтованою».

Крім прив’язаності до сприятливого бренду, найбільшим фактором у грі може бути обмінний курс, і саме тому британські споживачі раптом бачать, що вартість товарів вища, ніж до Brexit, повторив Джонсон:

"Хоча немає жодних гарантій щодо того, куди рухатиметься обмінний курс, наразі весь імпорт у Великобританію з Європи повинен мати на собі наслідки «не голосувати» від Brexit».

• FJP Investment


• Світове споживання оливкової олії зросло на 73 відсотки за покоління