Південноафриканські оливкові фермери відчувають спеку, коли лісові пожежі беруть своє

Резюме

Виробництво оливкової олії в Південній Африці, особливо в Західній Капській провінції, стикається з серйозними проблемами через найсильнішу посуху за останні три десятиліття, яка спричинила нестачу води та смертоносні лісові пожежі. Посуха не тільки впливає на сільськогосподарське виробництво, але й створює загрозу для зовнішньої торгівлі країни, оскільки на Західний Кейп припадає до 60 відсотків сільськогосподарського експорту Південної Африки.

Протягом тривалого часу Південна Африка була невеликим, але енергійним гравцем на міжнародному ринку оливкової олії. Нещодавні умови незабаром можуть серйозно вплинути на галузь, оскільки виробництво оливкової олії в столиці країни, що виробляє оливкову олію (Західний Кейп), починає страждати від найсильнішої за останні три десятиліття посухи, що принесе з собою серйозний дефіцит води та смертельні лісові пожежі.

Західний Кейп є домом для більш ніж 90 відсотків з приблизно 1.6 мільйонів оливкових дерев у Південній Африці, причому багато з 140 виробників країни відкривають магазини в регіоні, щоб скористатися перевагами середземноморського клімату регіону з холодною та вологою зимою та спекотністю. , сухе літо.

За останні місяці в цьому районі літні температури різко злетіли, і через невелику передишку після дощу, багато гребель в цьому районі опустилися до половини і все ще опускаються. Підраховано, що у жителів міста Кейптаун може залишитися вода за кілька місяців, і уряд ввів суворі обмеження на воду.

За даними некомерційної організації GreenCape про розвідку ринку води за 2016 рік, більшість води Південної Африки використовується для зрошення сільськогосподарських угідь країни. У той час як 11.5 мільйонів сільськогосподарських гектарів Західного Капського регіону становлять лише близько 12 відсотків наявних сільськогосподарських угідь у Південній Африці, він відповідає за виробництво до 60 відсотків сільськогосподарського експорту країни, а це означає, що посуха найбільше постраждає від зовнішньої торгівлі. .

Не тільки фермерам доводиться боротися з нестачею води, а й через підвищену спеку та сухість пожежі стали ще однією проблемою. При надзвичайно сухій спеці та сильному вітрі навіть найменші пожежі можуть поширюватися швидко та без попередження.

З початку минулого місяця понад тисяча пожежників, волонтерів і членів Національних сил оборони Південної Африки боролися з десятками пожеж, які поширилися на тисячі гектарів рослинності. Оскільки води не вистачає, пожежні літаки використовують океанську воду як крайній захід для боротьби з полум’ям.

Пожежі спричинили екстрену евакуацію в багатьох житлових районах мису, також серйозно вплинувши на природне середовище цього району. Було знищено багато місцевих рослин, дерев і комах, а також павіанів, черепах і змій, які мешкали в гірських хребтах Капського півострова і навколо них.

З точки зору оливкового господарства, навіть найменша втрата в одному з великих маєтків, ймовірно, матиме значний вплив на загальний урожай оливок в Південній Африці, оскільки загальна кількість землі, призначеної для виробництва оливок у національному масштабі, становить лише близько 2,600 га, каже Карієн Безуіденхаут, менеджер SA Olive і Cape Flora SA.

Наразі два великих маєтку Кейп (Buffet Olive Estate і Morgenster Estate) повідомили про значні втрати, при цьому Buffet втратив понад третину своїх садів через пожежі.

• Olive Boutique Riebeek Kasteel


• Greencape Південна Африка