культура / сторінка 23

Грудень 4, 2017

Нові протести спалахують проти видалення оливкових дерев для трубопроводу TAP

Використовуючи закон, який датується 1931 роком, чиновники Лечче визнали територію навколо будівельного майданчика TAP «червоною зоною» і передали її під контроль поліції.

Листопад 30, 2017

Простежити історію оливкової олії через стародавні кухні

У своїй новій книзі Джоан Натан документує глобальну міграцію оливкової олії та єврейської їжі з біблійної епохи.

Листопад 28, 2017

150-річний вітрильник доставляє оливкову олію з Португалії до Британії

Майже 90 відсотків світового вантажу переміщується суднами, які приносять чотири відсотки глобальних викидів CO2. Не цей.

5 липня 2017 р

Оливкове дерево займає центральне місце в LA Boutique

Dan Brunn Architecture представляє новий флагманський бутик RTA, де центром є сад оливкових дерев, створений художником-пейзажистом Хітоші Кітадзіма.

Червень 29, 2017

Чемпіонат зі збирання оливок у Хорватії

Захід має на меті зібрати людей з оливкових регіонів з усього світу, щоб заохочувати дружбу та співпрацю.

Червень 21, 2017

Музей оливкової олії Істрії відкривається в Пулі, Хорватія

Нещодавно в місті Пула відкрився музей, присвячений історії та розвитку оливкової олії в хорватському регіоні Істрія.

Червень 15, 2017

Туреччина видаляє спірну статтю з «Закону про оливки»

Хоча це рішення було схвалено, лідери промисловості оливкової олії побоюються, що проблема знову виникне.

Червень 9, 2017

Прем'єр-міністр Туреччини розпалює дебати про "закон про оливки".

Прем'єр-міністр Біналі Йилдирим підтримав запропоновані зміни до закону, який захищає невеликі гаї, у коментарях, які він зробив на зустрічі 3 червня.

Червень 6, 2017

Уряд Туреччини відмовився від запропонованих змін до «закону про оливки»

Проект пропозиції, який, як стверджував уряд, мав підтримувати розвиток промисловості та виробництва, був підданий різкій критиці з боку індустрії оливкової олії та опозиційних партій, оскільки він загрожував виробництву оливкової олії в країні.

Може. 30, 2017 рік

Некомерційна організація бачить культуру оливкової олії як спосіб допомогти проблемній молоді

Некомерційна організація My City Kitchen, яка займається дітьми, підлітками та сім’ями з груп ризику та малозабезпеченими, співпрацює з Enotre, виробником оливкової олії першого віджиму з Калабрії.

реклама

Може. 30, 2017 рік

Оливкові дерева Туреччини під загрозою проекту закону

Якщо новий закон отримає зелене світло, будь-який оливковий гай, в якому є менше 15 дерев на декар (2.5 акра), не буде класифікуватися як оливковий гай і піддаватися ризику реконструкції.

Може. 11, 2017 рік

Екстра незаймані території, про які ви могли не знати

Деякі менш відомі регіони дають життя високоякісним оливковим оліям першого віджиму з несподіваними характеристиками.

Квітні 13, 2017

Етна, ніжний гігант Сицилії, який живить оливкові дерева

Незважаючи на нещодавній епізод виверження, активна активність вулкана Етна ніколи не була загрозою для людей, що живуть на її схилах, і протягом століть сприяла розвитку вирощування оливкових дерев.

Квітні 10, 2017

Програма усиновлення рятує місто, одне дерево за раз

Протягом десятиліть люди тікали з Олієте, переважно до Барселони, і залишали свої світські оливкові гаї. У 2014 році група молодих місцевих жителів придумала повернути до життя забутий ресурс свого села.

Квітні 3, 2017

Археологи знайшли стародавню оливкову пресу

Археологи в Туреччині виявили 2,000-річний прес для оливкової олії на місці стародавнього міста, яким керували жінки, і призначеного для виробництва оливкової олії.

Mar. 28, 2017

Азіати набагато більше зацікавлені в здоровому харчуванні, ніж жителі Заходу

Схід і Захід відрізняються один від одного, коли мова йде про здорове харчування, показало онлайн-опитування.

Mar. 24, 2017

Ліванська оливкова олія: вивчення тонкощів сектора з потенціалом

Zejd EVOO ілюструє наполегливість ліванських виробників у виробництві високоякісної оливкової олії.

Mar. 21, 2017

Фермер бореться з гомофобією за допомогою бренду оливкової олії

Марк Дайер запустив бренд органічної продукції EVOO The Gay Farmer у 2008 році після того, як друг жартома запитав його: «Як ти називаєш себе, кривавий гей-фермер?»

більше