Команда Міжнародна оливкова рада (МОК) нещодавно представив 14th видання премії Mario Solinas Quality Awards за оливкові олії першого віджиму.
Названа на честь покійного професора Маріо Солінаса з Італії, нагорода відзначає оливкові олії першого віджиму з найкращими органолептичними характеристиками в чотирьох категоріях: інтенсивна, середня та м’яка зелена фруктовість та стигла фруктовість. 138 олій змагалися за цьогорічні нагороди, представляючи 12 країн: Алжир (1), Чилі (2), Німеччина (1), Греція (6), Іран (2), Ізраїль (1), Італія (2), Португалія (38) , Іспанія (75), Туніс (6), Туреччина (3) та Уругвай (1).
Продюсери з Іспанії та Португалії здобули перше, друге та третє місце у всіх чотирьох категоріях. Перші нагороди отримали Фінка Ла Торре з Іспанії (інтенсивна зелена фруктовість); Casa Agrícola Roboredo Madeira з Португалії (середньо-зелена фруктовість); Sociedade Agrícola Vale de Ouro з Португалії (м’яка зелена фруктовість); і Hacienda Queiles з Іспанії (стиглий фруктовий смак).
Іспанія показала хороші результати на попередніх змаганнях, здобувши три перші нагороди як у 2012, так і в 2013 роках. У 2013 році іспанські продюсери отримали всі, крім однієї, з дев’яти нагород. Італійські виробники продовжують значною мірою триматися осторонь від конкуренції.
На 22-му вручили премію Mario Solinas Quality Awardsnd позачергова сесія Ради членів МОК у Мадриді. Під час свого вступного слова виконавчий директор МОК Жан-Луї Баржоль оголосив про деякі важливі зміни щодо конкурсу: по-перше, що наступного року відбудеться два видання нагород Маріо Солінаса, щоб полегшити участь продюсерів із південної півкулі; по-друге, наступна церемонія нагородження відбудеться на Summer Fancy Food Show в Нью-Йорку в липні 2015 року.
Нижче наведено повний список переможців від МОК.
Перший приз
Інтенсивна зелена фруктовість: Фінка Ла Торре — Фінка-ла-Реха, SL — Боаділья (Малага) — Іспанія
Середня зелена фруктовість: Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA — КАРМ — Альмендра — Португалія
М'яка зелена фруктовість: Sociedade Agrícola Vale de Ouro, SA — Феррейра-де-Алентежу — Португалія
Стигла фруктовість: Гасіенда Кейлес, С.Л — Монтеагудо (Наварра) — Іспанія
Друга премія
Інтенсивна зелена фруктовість: Aceites Oro Bailén — Galgón 99, SL — Villanueva de la Reina (Хаен) — Іспанія
Середня зелена фруктовість: Gallo по всьому світу — Лісабон — Португалія
М'яка зелена фруктовість: Елосуа Португалія, SA — Азамбужа — Португалія
Стигла фруктовість: Olivos Naturales, SL — Мадрид — Іспанія
Третя премія
Інтенсивна зелена фруктовість: Explotaciones Melgarejo, CB — Пегалахар (Хаен) — Іспанія
Середня зелена фруктовість: SCA Ntra. Sra. де ла Фуенсанта де Олеостепа — Коркойя (Севілья) — Іспанія
М'яка зелена руїтність: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, CRL — Вальпасос — Португалія
Більше статей на тему: змагання з оливкової олії, Міжнародна оливкова рада (МОК)
Грудень 7, 2023
Вшанування історичних оливкових дерев Південної Америки
Організація Sudoliva документує та зберігає історичні оливкові дерева, які розповідають історію європейської колонізації Латинської Америки.
Жовтень 23, 2023
Австралійці подолали холод і вологий урожай, щоб перемогти в Нью-Йорку
У 2023 році продюсери в Австралії отримали п’ятнадцять нагород NYIOOC після прохолодного, вологого збору врожаю знизився їхній урожай.
Червень 27, 2023
Хайме Лілло призначений виконавчим директором Olive Council
Як заступник директора, Лілло підкреслив роль оливкової олії в просуванні екологічної та соціальної стійкості.
Грудень 12, 2023
Роль жінок у секторі займає центральне місце у Всесвітньому оливковому дні
Захід, який відзначався в штаб-квартирі Міжнародної оливкової ради в Мадриді, привернув увагу до ролі жінок в оливковому секторі.
Може. 15, 2023 рік
Грецькі продюсери святкують потужний показ у Нью-Йорку
З 90 нагородами, отриманими в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competitionвиробники з Греції ще раз підтвердили свою відданість якості.
Червень 8, 2023
Сицилійські та Сардинські виробники приписують відзначену нагороду якості інноваціям, стійкості
Виробники на Сицилії та Сардинії подолали посуху та макроекономічні проблеми, щоб виготовити одні з найкращих цього року оливкових олій першого віджиму.
Квітні 9, 2024
Словенські виробники святкують удостоєні нагород завершення складного врожаю
У той час як виробництво в Словенії впало на 20 відсотків нижче середнього, два виробники подолали негоду та шкідників, щоб виробити відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму.
Серпень 29, 2023
World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.