Оливкова олія, боби та риба захищають від раку молочної залози

Наука показує, що певні фактори способу життя, включаючи дієту, можуть знизити ризик раку молочної залози. Що стосується дієти, попередні дослідження вказують на захисний ефект рослинної дієти, подібної до середземноморської.

У цьому дослідженні дослідники з Кіпрський інститут неврології та генетики, оцінили, чи змінює ступінь дотримання режиму середземноморської дієти ризик раку молочної залози серед грецько-кіпрських жінок. Це дослідження є першим дослідженням впливу дієти на ризик раку молочної залози на Кіпрі, країні, населення якої традиційно дотримується середземноморської дієти.

До дослідження було включено понад 1,700 жінок; з них 935 були жінками з раком молочної залози в анамнезі та 817 контрольної групи, усі брали участь у дослідженні MASTOS. МАСТОС (грец ​"грудей») було першим і на сьогоднішній день найбільшим випадком раку молочної залози – контрольне дослідження, яке було проведено на Кіпрі з метою опису частоти встановлених і визнаних факторів ризику раку молочної залози серед кіпрських жінок.

Інформацію про харчові звички та споживання збирали за допомогою анкет, а також інформацію про демографічні, антропометричні фактори та фактори способу життя. Дотримання середземноморської дієти оцінювали за допомогою двох різних балів.

Результати дослідження показали, що хоча не було жодного зв’язку з ризиком раку молочної залози для будь-якої оцінки щодо дотримання середземноморської дієти, більш високе споживання овочів, бобових, риби та оливкової олії незалежно пов’язували зі зниженням ризику.

Однак дослідники зазначили, що важливо враховувати, що люди вживають не одну їжу, а комбінації кількох продуктів, які містять як поживні, так і не поживні речовини, і висновки про вплив споживання однієї поживної речовини або групи продуктів на конкретний результат здоров'я може ввести в оману.

Урок, отриманий тут: їжте багато овочів, риби та квасолі з оливковою олією, щоб зменшити ризик раку грудей.

джерела:

BioMed Central Cancer
Дослідження факторів ризику раку молочної залози на Кіпрі: дослідження випадків-контроль
Кіпрський інститут неврології та генетики