Конкурс «EVO International» отримав рекордну кількість нагород в Італії

У 2020 році було вручено рекордну кількість призів Міжнародні конкурси оливкової олії EVOt (EVO-IOOC), який завершився врученням нагороди в Пальмі.

Організатори вирішили провести захід на головній площі міста Калабрії, щоб дотримуватись місцевих правил безпеки, які були введені для запобігання поширенню Covid-19.

"Це видання EVO-IOOC безперечно відрізнялося від попередніх, більш вимогливим, але багато в чому дуже приємним», – сказав президент конкурсу Антоніо Дж. Лауро. Olive Oil Times. ​"Комплексна підготовка заходу окупилася підтримкою та заохоченням виробників, які долучилися до нашого якісного проекту».

Протягом змагань 449 різних оливкових олій першого віджиму, включаючи 42 ароматизовані олії, були відібрані командою з 25 суддів, усі з яких брали участь зі своїх країн. Результати транслювали в прямому ефірі з мобільної студії звукозапису.

"У невизначеному світовому сценарії, який ми ніколи не могли собі уявити, виробники зіткнулися з новими труднощами та викликами, але створили нові способи просування та розповсюдження своїх чудових [продуктів]», – сказав Лауро. ​"Саме тому ми не зупинили конкуренцію і змогли краще адаптувати її до поточної ситуації».

Серед різних переможців, відібраних за категоріями та півкулями, три італійські та дві іспанські компанії отримали нагороди найкращих у своєму класі для Північної півкулі.

Бразильські продюсери отримали три нагороди найкращих у своєму класі. Грецький виробник отримав нагороду за найкращу міжнародну ароматизовану оливкову олію першого віджиму.

"Ці визнання винагороджують нас за виконану роботу та є підтвердженням нашої відданості якості протягом багатьох років», – сказав Франко Шиші, який отримав дві золоті медалі та приз за найкращу міжнародну органіку в Північній півкулі.

"Незважаючи на складну ситуацію, протягом останніх місяців ми змогли продовжити нашу звичайну роботу в оливковому гаю», – сказав апулійський фермер. ​"Крім того, ми спостерігаємо зростання інтересу споживачів, і це говорить про те, що звички все ще змінюються, і більше уваги приділяється якісній продукції».

З повним списком переможців можна ознайомитись за посиланням Веб-сайт EVO-IOOC.