Промисловість оливкової олії в Португалії стрімко зростає

За останнє десятиліття Португалія в чотири рази збільшила виробництво оливкової олії та втричі збільшила обсяги експорту.

Ці цифри відображають радикальні зміни в промисловості оливкової олії в країні, фактично припиняючи імпорт оливкової олії та роблячи її четвертим за величиною експортером рідкого золота.

За словами Луїша Вієйри, державного секретаря з сільського господарства Португалії, ці цифри відображають ​"сальдо торгового балансу в 170 мільйонів євро (187 мільйонів доларів) у 2016 році», додавши, що Португалія пішла з ​"чистий імпортер із дефіцитом у 50 мільйонів євро (55 мільйонів доларів) у 2008 році до профіциту торгового балансу».
Див також:Найкращі оливкові олії цього року з Португалії

Під час відкриття Національного конгресу з оливкової олії у Вальпасосі Віейра також зазначив, що загальна вартість експорту оливкової олії Португалії досягла 434 мільйонів євро (477 мільйонів доларів) у 2016 році.

У 2016 році Португалія стала сьомим за величиною виробником оливкової олії та четвертою за величиною країною-експортером оливкової олії. ​"досягнувши 434 мільйонів євро», – підкреслив Вієйра. Успіх країни значною мірою був обумовлений поєднанням факторів, які змінили ландшафт галузі.

Були окреслені нові поля зрошення, особливо в регіоні Алкева, і незабаром послідували інвестиції в інноваційні технології. Після того, як виробничі структури були оновлені, португальська промисловість оливкової олії, очолювана південно-центральним та південним регіоном Алентежу, піднялася до нових висот.

Нова реальність змусила Вієйру повірити в це ​"виробництво оливкової олії може досягти 120,000 2020 тонн до 1990 року, в основному в результаті впровадження нових оливкових гаїв». Виробництво в країні в 20,000 році становило 30 - тонн, тобто, якщо оцінка Вієйри виявиться вірною, Португалія збільшить виробництво в шість разів за - років.

Інвестиційна політика в секторі зіграла ключову роль у становленні Португалії як великого виробника та експортера оливкової олії. У період з 2007 по 2014 рік Програма розвитку сільської місцевості (PRODER) надала підтримку приблизно 4,000 інвестиційним проектам на суму 700 мільйонів євро (769 мільйонів доларів).

Описані цифри після періоду стагнації та відсутності інвестицій у сільськогосподарський сектор є яскравим доказом реструктуризації життєво важливої ​​галузі Португалії. І виробництво оливкової олії було в авангарді мінливої ​​хвилі.

• Revista Técnico-Sientífico Agrícola


• Público