Production
У міру того як змінюється характер загроз, з якими стикаються фермери, які вирощують оливи, змінюється і страхова галузь, яка гарантує ризики, пов’язані з цими небезпеками.
У минулому "«Основні ризики для вирощування оливок полягали не в кліматі, а в більшій кількості хвороб (включаючи паразитів), нестабільності цін і шахрайстві (включаючи перепризначення місць вирощування оливок)», — сказав інсайдер сільськогосподарського страхування. Olive Oil Times.
Зовсім недавно кілька європейських страхових компаній працювали над тим, щоб підвищити важливість кліматичних змін у своїх андерайтингових та інвестиційних портфелях.
Див також:Зростання цін, нові технології залучають приватний капітал в оливковій оліїЦей крок став більш актуальним, особливо в сільськогосподарському секторі, який дедалі більше страждає від зміни клімату екстремальні погодні події.
Згідно з дослідженнями від Olive Oil Times, глобальне виробництво оливкової олії встановлено знижується другий рік поспіль у 2023/24 врожайному році впав до 2.4 мільйона тонн, в основному через посуху в Середземноморському басейні.
У результаті європейські страхові андеррайтери видають поліси, які поєднують захист від хвороб і посухи.
REVO Insurance, перший італійський оператор, що спеціалізується на параметричних ризиках і спеціалізованих лініях, оголосив про плани в жовтні розширити свій асортимент продуктів для сільськогосподарського сектора покриттям, спеціально розробленим для італійських виробників оливкової олії.
Італійський оливковий сектор, "вартістю 1.4 мільярда євро у 2022 році зазнало різкого падіння національного виробництва на 37 відсотків або 121,000 - тонн через посуху, спеку та оливкова фруктова муха», згідно з загальнонаціональним опитуванням, проведеним Торговою палатою Умбрії.
Незважаючи на кроки до підвищення важливості кліматичного страхування в Європі, прогалина все ще існує. За даними Європейського центрального банку дані, покривається лише чверть збитків від кліматичних катастроф. "Більше охоплення може зменшити економічні збитки, які вони викликають».
Частково причиною цього розриву є висока вартість страхового покриття. В Іспанії, найбільший у світі виробник оливкової олії, an розслідування Agropopular виявили, що лише 4.5 відсотка площі оливкових гаїв у країні застраховані.
"Хоча в оливковому секторі можна застрахуватися від посухи, це дуже високий ризик, тому там висока ціна, і зазвичай є високі франшизи та стоп-збитки», – сказав страховий андеррайтер італійської фірми. Olive Oil Times. "Для нових оливкових гаїв необхідно було б забезпечити як зрошення, так і захист від посухи».
Навіть якщо страхове покриття доступне, фермери можуть недооцінювати ймовірність і наслідки катастроф.
Як альтернатива, фермери могли б звернутися до нових технологій для підвищення врожайності. "Фермерам потрібні вдосконалені агротехніки, нові сорти оливкової олії та підтримка у прийнятті рішень», – сказав андеррайтер.
Наприклад, врожайність оливкової олії може значно коливатися через залежність від достатньої кількості опадів у певні моменти розвитку плодів; одним із варіантів хеджування ризику врожайності під час вирощування може бути страхування погодних індексів на основі супутників, відповідно до опубліковано дослідження в Австралійському журналі економіки сільського господарства та ресурсів.
В Іспанії та Італії оливкові фермери вже є за допомогою супутникових знімків щоб захистити виробництво оливкової олії, відстежуючи, де їхня земля найсухіша, і використовуючи точне зрошення.
Зрештою, фермери повинні встановити баланс між технологіями та страхуванням, щоб вирішити цю проблему, оскільки, рухаючись вперед, кліматичні катастрофи можуть підвищити ціни на страхування.
За даними центрального банку, у Франції до 130 року премії зростуть на 200-2060 відсотків, щоб покрити ці збитки. З точки зору цін на страхування, це зростання становить від 2.8 до 3.7 відсотка на рік, значне зростання для низькомаржинального бізнесу.
Більше статей на тему: зміни клімату, посуха, оливкове господарство
Лютий 6, 2023
Засновник Nutri-Score: Оливкова олія ніколи не досягне найвищого рейтингу
Співавтор етикетки поживних речовин сказав, що оливкова олія ніколи не буде оцінена як «Зелений А», оскільки вона складається виключно з жиру.
Грудень 13, 2022
Європейські офіційні особи бачать, що оливкова олія замінює масло, споживання рослинної олії
Представники ЄС заявили, що зростання обізнаності про користь оливкової олії для здоров’я та зменшення споживання інших харчових олій сприятиме цій тенденції.
Лютий 2, 2023
Очікується, що озоновий шар Землі повністю відновиться до 2040 року, результати звіту
Оцінка Організації Об’єднаних Націй показує, що озоновий шар повинен бути відновлений до рівня 1980 року до 2040 року.
Вересні 28, 2023
Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності
Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.
Може. 15, 2023 рік
Грецькі продюсери святкують потужний показ у Нью-Йорку
З 90 нагородами, отриманими в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competitionвиробники з Греції ще раз підтвердили свою відданість якості.
Mar. 20, 2023
Італійські фермери підводять підсумки поточного врожаю, дивлячись вперед на виклики
З наближенням перезапуску вегетації фермери та виробники оливок в Італії готуються до викликів непередбачуваних екстремальних кліматичних умов.
Вересні 6, 2023
Розвивається боротьба проти Xylella Fastidiosa в Європі
Раннє виявлення в Європейському Союзі залишається на передньому краї боротьби з бактерією, оскільки чиновники сподіваються на нові дослідження, методи та інструменти.
Жовтень 11, 2023
Розширення органічних оливкових гаїв в Іспанії сповільнюється
Органічний обробіток землі в Іспанії зріс на 1.5 відсотка у 2022 році. Деякі органічні оливкові гаї були залишені через низькі врожаї та нижчу норму прибутку.