Занепокоєння про безпеку та навколишнє середовище стимулюють поточні зусилля щодо переходу на нові методи, які вимагають або меншої кількості хімікатів, або використовують хімічні речовини, менш небезпечні для поводження та зберігання.
У розмові під час обіду з кількома виробниками оливкової олії виникла тема методів аналізу на основі ближнього інфрачервоного випромінювання (NIR), які замінюють стандартні "«мокра хімія» лабораторні процедури. Люди за столом висловили недовіру до результатів NIR. На їхню думку, вони не замінили "методи мокрої лави.
Тоді мені, керівнику лабораторії, яка не використовує NIR, доводилося стверджувати, що аналітичні процедури NIR мають цінність і переваги, які необхідно визнати: доцільність у поєднанні з зручністю для користувача та навколишнього середовища та меншими витратами.
Загалом, клієнти лабораторій не знають про відходи, які утворюються в хімічних лабораторіях, і про обережність, необхідну для поводження та зберігання легкозаймистих і небезпечних хімікатів. Саме цього повинні уникати харчові та нафтопереробні підприємства. Впроваджуючи контроль якості за допомогою методів на основі NIR, які не вимагають хімікатів, ці установки істотно зменшують вплив небезпеки.
Занепокоєння про безпеку та навколишнє середовище стимулюють поточні зусилля щодо переходу на нові методи, які вимагають або меншої кількості хімікатів, або використовують хімічні речовини, менш небезпечні для поводження та зберігання.
це "«озеленення» лабораторних методів нещодавно обговорювалася на зустрічі хіміків Міжнародної оливкової ради (МОК) у Мадриді. Чи можна оновити старі методи, що використовують шкідливі для здоров’я розчинники, такі як гексан, використовуючи менш небезпечні розчинники, такі як ізооктан? (Зверніть увагу, що хімічні відходи все ще утворюються, але загальна небезпека зменшується.)
У лабораторному та діагностичному світі є численні приклади екологізації. В "У 90-х роках лабораторії молекулярної біології замінили методи на основі радіоактивних ізотопів на хемілюмінесцентне виявлення. Наші стоматологи тепер використовують цифрові рентгенівські промені, які уникають розчинників для проявлення плівки. Аналогічно, наші цифрові камери обходять потребу в хімічних речовинах при обробці плівки.
Більше того, з розробкою нових мікро-тестів, тести на хімію нафти можна було б мініатюризувати до такого масштабу, коли замість сотень мілілітрів розчинників вистачить кількох. Давайте слідкувати за новинами, як далеко МОК зайде на цій зеленій дорозі. Ми всі виграємо від їхніх зусиль.
Більше статей на тему: навколишнє середовище, хімічний аналіз оливкової олії, тестування оливкової олії
Жовтень 17, 2023
Фермери вирощують місцеві рослини, щоб зменшити вплив зміни клімату на корисні середовища проживання комах і запилювачів.
Лютий 22, 2024
Експерти підтримують оливки в більш спекотному та сухому світі
Вирощування оливок може зіграти вирішальну роль у майбутньому сільського господарства. У дослідників є пропозиції, як це зробити правильно.
Червень 6, 2023
Вчені попереджають, що рекордні температури загрожуватимуть глобальному забезпеченню продовольством
Очікується, що середземноморський регіон зазнає великих наслідків підвищення температури та зміни режиму опадів.
Червень 28, 2023
Trade Group підкреслює сталість на Манхеттенській дегустації
Північноамериканська асоціація оливкової олії намагалася розповісти продавцям, виробникам і споживачам про екологічні переваги виробництва оливкової олії в порівнянні з іншими варіантами.
Квітні 1, 2024
Бельгійський фермер подав до суду на енергетичну компанію через кліматичні збитки
Хьюг Фаліс хоче, щоб енергетичний гігант TotalEnergies узяв на себе частину провини за суху та теплу погоду, яка вплинула на його тваринницький і сільськогосподарський бізнес.
28 липня 2023 р
Рекордні температури, лісові пожежі повертаються до Середземноморського басейну
Багато південних європейців і тисячі туристів долають наслідки одних із найстрашніших лісових пожеж, від яких постраждав регіон за останній час.
Серпень 17, 2023
Хімія займає центральне місце в курсі Olive Center
Семінар – це можливість отримати практичний досвід роботи в сучасній лабораторії
Лютий 5, 2024
Аграрні групи закликають уряд Іспанії посилити реагування на зміну клімату
Прихильники клімату та сільського господарства шукають фінансування для страхування та інвестицій у водозберігаючу інфраструктуру.