Експерти з автентифікації оливкової олії викликали на семінар у Мадрид

Аутентифікація оливкової олії буде в центрі уваги наукового семінару за запрошеннями, який відбудеться в Іспанії з 10 по 11 червня.

Організовано Генеральним директоратом Європейської комісії з питань сільського господарства, Спільним дослідницьким центром Geel та Міжнародна оливкова рада (МОК), він пройде в штаб-квартирі МОК в Мадриді.

Поки що мало деталей, але у своєму спільному прес-релізі три організатори сказали, що семінар буде зосереджений на цьому ​"оцінка параметрів якості харчових оливкових олій, а також їх автентифікація».

"Метою семінару є уточнення технічного завдання для початку міжнародних дослідницьких проектів з огляду на розробку аналітичних методів, а також посилення параметрів якості extra virgin і оливкова олія першого віджиму».

"Семінар об’єднає експертів зі всього світу, які працюють у сфері аутентифікації оливкової олії, як з країн-членів МОК, так і з інших країн», – йдеться у релізі.

Деталі будуть оприлюднені незабаром після події

Матеріали мають бути опубліковані на веб-сайті Комісії з питань сільського господарства та сільського розвитку невдовзі після семінару, а також на Веб-сайт МОК і в публікації МОК Olivae.

Про це повідомив речник Комісії з питань сільського господарства та розвитку села Olive Oil Times попередня програма все ще розроблялася, і перед узгодженням більш конкретних тем порядку денного було необхідне подальше внутрішнє обговорення.

За його словами, список запрошень, який мають визначити трьома організаторами, ще не завершено.

Дослідницькі проекти, про які йдеться, будуть фінансуватися Європейським Союзом.

Нові та обіцяні зміни у перевірочних тестах та параметрах

Лише минулого місяця Європейський Союз опублікував нові правила тестування, призначені для запобігання та виявлення шахрайство з оливковою олією. Серед вимог – станом на 2014 рік країни-члени ЄС повинні проводити принаймні одну цільову перевірку на рік на тисячу тонн оливкової олії, що продається в них, і надсилати до Комісії більш ретельні звіти про свої випробування.

У своєму плані дій щодо оливкової олії єврокомісар з питань сільського господарства даків Чолош також сказав, що МОК попросять прискорити свою роботу над певними хімічними параметрами, серед яких зниження лімітів для стигмастадієнів та алкілових ефірів, остаточне прийняття глобального методу виявлення сторонніх масел та впровадження тесту на вміст дигліцеридів і тригліцеридів.

Однак, у зв’язку з раніше повідомленими та триваючими паралічами, що впливають на діяльність МОК, ми розуміємо, що Комісія все ще очікує подальшої відповіді від МОК з цього питання.

Кращий захист та інформування споживачів

Тим часом ЄС потенційно є кроком ближче заборона багаторазових контейнерів з оливковою олією в ресторанах та інших сферах гостинності.

Проект постанови, що передбачає це, а також суворіші правила маркування — щоб категорія та походження оливкової олії були більш видимими та розбірливими — був переданий Комітету Світової організації торгівлі (СОТ) із технічних бар’єрів у торгівлі (TBT). ) у лютому.

TBT відкрив 60-денний період для коментарів, який закінчився 20 квітня, але деталі результату ще не оприлюднені.

Отримавши відповідь, Комітет з питань спільної організації сільськогосподарських ринків Комісії проведе офіційне голосування щодо запропонованих змін.

Під час орієнтовного голосування в лютому ці пропозиції були підтримані лише 161 голосом «за», 131 «проти» та 53 утрималися.

• Повідомлення Європейської комісії щодо: Науковий семінар з аутентифікації оливкової олії (Мадрид, 10 – 11 червня 2013 р.)


• Реліз МОК щодо наукового семінару з автентифікації оливкової олії (Мадрид, 10 – 11 червня 2013 р.)


• Європейська комісія про внесення змін до Регламенту 299/2013 від 26 березня 2013 року, що передбачає посилення перевірки відповідності оливкової олії