Тестування нових способів посадки оливкових гаїв поблизу Мадрида

У маленькому місті Кампо-Реал, всього за півгодини їзди на південний схід від Мадрида, виробники оливкової олії, бджолярі та дослідники зустрілися, щоб обговорити амбітний план відродження традиційно збиткових оливкових гаїв регіону.

Оперативна група, яка отримала назву Olivares de Miel або ​"оливки з медом,» має на меті підвищити прибутковість шляхом введення в оливкові гаї поєднання місцевих бджіл і ароматичних рослин.

"Група прагне продемонструвати, що оливкові гаї в Мадриді можуть бути використані по-новому, які традиційно не дуже прибуткові, але мають великий потенціал», – йдеться у прес-релізі представника групи.

За словами Олівареса де Міеля, бджоли та ароматичні рослини, такі як лаванда та розмарин, забезпечать додатковий дохід у період між періодами збирання олив, а також відкриють двері для агроекологічного туризму.

«[Одною перевагою] оливкових гаїв є естетика», — сказав Хав’єр Домінгес, експерт з ландшафтного дизайну, який працює з Оліварсом де Міель над проектуванням цих гаїв. ​"Краса приваблює людей, і люди також платять, щоб побачити цю красу».

Продюсери по всій Іспанії вже кілька років експериментують з подібними проектами, частково намагаючись запобігти поширенню Xylella fastidiosa та пом’якшення наслідків зміни клімату Іспанії.

Мадридській громаді вже довелося знищити кілька оливкових гаїв в області після виявлення Xylella fastidiosa у квітні минулого року. Фермери прагнуть не допустити повторення.

Домінгес порівнює цю зміну в мисленні з тим, що сталося більше століття тому, з революцією в автомобільній промисловості.

"Це як на початку автомобілебудування, коли було 800 піонерів, які розробляли автомобілі, хоча в підсумку їх розробляли лише 50», – сказав він. ​"В Іспанії є піонери, які розробляють оливкові гаї, плантації, де є ароматні живоплоти між рядами оливкових дерев, які виробляють олію, мед та ефірні олії. Ці піонери прийшли до однієї ідеї незалежними шляхами, майже збігаючись у часі».

Домінгес сказав, що практика віддалення оливкових дерев один від одного стала популярною 20 років тому. Він стверджує, що це була помилка і що вирощування ароматичних рослин між цими оливковими деревами допомагає захистити їх, а також навколишнє середовище.

"Справа в тому, що при відстанях 10, 12 і 14 метрів між оливковими деревами не так очевидно, що посадка чогось посередині шкодить оливкам», – сказав він.

Домінгес зазначає, що не так давно фермери висаджували виноградну лозу між своїми оливковими деревами, що й досі можна побачити у Вільяфранка-де-лос-Баррос, містечку в західному регіоні Іспанії. Естремадура.

Він сказав, що ця практика припинилася в наш час через необгрунтовані побоювання, що виноградні лози та дерева будуть конкурувати за воду та поживні речовини в ґрунті, а зростання одного зашкодить іншим.

Насправді, може бути навпаки, сказав Домінгес. Посадка чогось між оливковими деревами може допомогти запобігти повені та уникнути ерозії.

"У монокультурі дерев не вистачає відповідного доповнення кущів і квітів, характерних для наших екосистем», – сказав він. ​"Представлення дикорослих ароматичних чагарників і квітів означає повернення певним чином до попередньої рівноваги. Крім того, він пом’якшує повені та посухи та пом’якшує мікроклімат, віддаляючись від екстремальних умов».

In Каліфорнія, на масивних мигдалевих плантаціях штату вже триває практика висадки ароматичних культур та впровадження бджіл. Протягом останнього десятиліття його в основному вітали як економічний та екологічний успіх.

Однак є одна ключова відмінність. Бджоли відповідають за запилення рослин мигдалю набагато швидше, ніж оливкові дерева. Тим не менш, було показано, що біорізноманіття, яке забезпечує більшу популяцію бджіл, діє як природний захист від шкідників, таких як оливкова муха, яка переносить Xylella fastidiosa.

Запобігання розповсюдженню хвороби, що калічить, безумовно, буде одним із бажаних результатів пілотного проекту Olivares de Miel, який триватиме три роки. Оливкові фермери хочуть переконатися, що зміна ефективного способу вирощування оливкових дерев не призведе до ненавмисних наслідків.

Деякі оливкові фермери заявили, що хотіли б випробувати цей метод протягом 20 років, щоб бути в безпеці. Однак Домінгес вважає, що через три роки будь-які небажані побічні ефекти проявляться.

"Добрих намірів недостатньо», – сказав він. ​"Треба продемонструвати, що проміжний урожай не зашкодить оливкам, три роки дають більшості інноваторів достатньо часу, щоб засвідчити свій прогрес».

Якщо припустити, що після цього періоду тестування все пішло за планом, приблизно 6.2 мільйона акрів іспанських оливкових гаїв також можна було б посадити таким же чином.

• La Vanguardia


• Євро Ганадерія