Interprofesional del Aceite de Oliva Español запустила кампанію, спрямовану на підвищення обізнаності про правила, що забороняють наповнювати пляшки оливкової олії в ресторанах.
З 2014 року готельні заклади Іспанії зобов’язані представляти свою оливкову олію у фірмових, одноразові пляшки.
Однак 20 відсотків ресторанів і барів не виконали цих норм, тому організація Interprofesional del Aceite de Oliva Español розпочав кампанію з підвищення обізнаності про важливість дотримання правил. Впевненість у тому, що продукт відповідає етикетці, існуватиме лише при дотриманні таких правил, зазначила група, що забезпечить справжність масел, а також довіру суспільства.
Щоб досягти мети, Interprofesional робить ставку на трьох іспанських знаменитостей: Россі де Пальма, Дієго Герреро та Мікеля Ітурріага. Кожен з них з’явиться як головний герой у відеорекламі кампанії під назвою "Peeerdona', який має намір вирішити зухвалий акт відмови від етикеток і залишити дуже чітке повідомлення суспільству: оливкова олія є коштовністю в іспанській гастрономії, яку ми повинні насолоджуватися та захищати. Рекламні ролики передадуть повідомлення, свідомо поєднуючи інформацію та гумор.
Три рекламні оголошення будуть безпосередньо передаватися публіці через дві телевізійні мережі та в кінотеатрах по всій Іспанії. Одночасно протягом року будуть створені канали через соціальні мережі, які дозволять без посередників контактувати між молодими споживачами та представниками знаменитостей.
Кампанія є результатом бажання Interprofesiional виправити те, що він бачить як недостатню обізнаність громадськості про нормативні акти та їх застосування. З цієї причини, а також на честь річниці іспанського декрету 895/2013, група замовила опитування громадської думки для проведення кількісного дослідження щодо впровадження заходу серед споживачів і професіоналів.
З більш ніж 3,400 інтерв’ю, проведених влітку 2016 року, 86 відсотків споживачів і 55 відсотків спеціалістів харчової промисловості сказали, що не були знайомі зі змістом постанови.
Проте опитувальники змогли підтвердити, що 80 відсотків закладів все ж дотримуються вимог щодо розливу олії. Опитування також показало, що 79 відсотків менеджерів готелів вважають за краще подавати оливкову олію у своїх закладах. Interprofesional бачить зіркову кампанію як правильний шлях до задоволення потреб споживачів оливкової олії.
Більше статей на тему: харчування, Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Іспанія
Лютий 13, 2024
Роль чайок у поширенні оливкового насіння на Балеарських островах
Чайки сприяли поширенню місцевого насіння оливок на великі відстані, сприяючи колонізації та розширенню сорту
Серпень 2, 2023
Іспанія повертає собі перше місце як найбільший експортер оливкової олії до США
Усунення торговельних бар’єрів і зміни стратегії іспанських компаній призвели до постійного збільшення експорту оливкової олії на прибутковий ринок США.
Квітні 16, 2024
Дослідники досліджують взаємодію сонячних панелей і оливкового гаю
Сонячні батареї між рядами високої щільності оливкових гаїв виробляють електроенергію з мінімальним впливом на врожайність.
Лютий 28, 2024
Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю
Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.
Жовтень 3, 2023
Чому ціни на оливкову олію вищі в Іспанії
Поєднання графіків роздрібних закупівель, споживчих звичок і податкових ставок пояснює, чому оливкова олія першого віджиму коштує дорожче в Іспанії, ніж у Франції, Італії чи Португалії.
Червень 20, 2023
Відгуки Налийте на Starbucks Oleato
Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.
Серпень 7, 2023
У Греції оливкова олія досі відсутня на столах ресторанів і таверн
З 2018 року заборонено використовувати оливкову олію в кюветах для споживання клієнтами. Однак герметичні одноразові пляшки не замінили їх.
Жовтень 11, 2023
Розширення органічних оливкових гаїв в Іспанії сповільнюється
Органічний обробіток землі в Іспанії зріс на 1.5 відсотка у 2022 році. Деякі органічні оливкові гаї були залишені через низькі врожаї та нижчу норму прибутку.