`Питання якості оливкової олії, порушені на зустрічі Європейської консультативної групи - Olive Oil Times

Питання якості оливкової олії, порушені на зустрічі Європейської консультативної групи

Автор Джулі Батлер
29 червня 2012 р. 09:55 UTC

Важливість подолання потенційних забруднень в оливковій олії — наприклад, мінеральної олії — була одним із питань, порушених цього місяця на зустрічі в Брюсселі Консультативної групи Європейської Комісії з оливок і продуктів з них.

На зустрічі також обговорювалися майбутні реформи сектору в Європі; занепокоєння щодо стандартів якості в Сполучених Штатах, Австралії та Бразилії; побоювання щодо лібералізації торгівлі з Тунісом; і розбіжності в загальних обсягах виробництва, оголошених Італією.

Якість оливкової олії

У відповідності з проект звіту про засідання, що відбувся 4 червня, ще одним із дев'яти пунктів порядку денного було "поточний стан» щодо якості оливкової олії.

"Обговорення в основному йшлося про хімічні параметри, ідея полягала в тому, щоб збільшити елемент безпеки та визначити найкращі параметри для збереження якості. Комісія також зазначила, що стосовно сумішей оливкової олії МОК готує метод виявлення шахрайських дій».

"Комісія також має намір вжити заходів для розвитку дослідницького проекту "Виявлення додавання сторонніх масел до харчових оливкових олій», – йдеться у проекті звіту.

Обговорювали також маркування та зберігання оливкової олії, методи взяття проб та потребу передачі додаткової інформації сектору, також йдеться у звіті, але в ній не наводяться додаткові подробиці.

Забруднення оливкової олії

На зустрічі було розказано про важливість вирішення проблеми забруднень.

"Мінеральні олії є одним із забруднювачів оливкової олії, які представляють множину проблему, оскільки вони можуть забруднювати оливкову олію під час виробництва, під час процесу, а також після цього, при розливі або навіть під час транспортування», – йдеться у звіті.

"Комісія повідомила, що максимальних рівнів мінеральної олії в оливковій олії немає. Існував лише максимальний рівень залишків для соняшникової олії з України, який був рівнем захворюваності. Після цього інциденту була проведена оцінка проблеми, і в наступні дні після цієї зустрічі буде опубліковано висновок EFSA щодо мінеральних масел. У вересні розпочнуться обговорення, щоб визначити, чи потрібно прийняти максимальний рівень мінеральних масел у харчових продуктах».

Ринок оливкової олії

Представники виробників повідомили на нараді оновлення щодо своїх останніх прогнозів.

"В Іспанії наступна кампанія виглядає не дуже добре, оскільки кількість опадів менша, ніж у попередньому році. Таким чином, очікується, що виробництво становитиме близько 50 відсотків від попереднього року», – йдеться у повідомленні.

"Збільшується як імпорт, так і експорт, тоді як споживання в Іспанії стабільне (хоча можна спостерігати невелике зростання, що стосується оливкової олії першого віджиму). Що стосується цін на оливкову олію, то у 20 році спостерігалося падіння приблизно на 2011%.

"У Греції наразі важко оцінити, оскільки сезон ще відкритий. Однак ціни дуже низькі, а заходи, оголошені для зміцнення сектору, досить суперечливі».

Виробництво та споживання стабільні у Франції, де очікується невелике збільшення виробництва у 2012/2013 рр., а Португалія стикається з незначним падінням виробництва через низький рівень опадів та внутрішнього споживання там "падає через економічну кризу».

реклама
реклама

У звіті йдеться, що ЄК представила свої статистичні документи, які перегрупували національні дані, оголошені країнами-членами ЄС.

"Що стосується Італії, то була дискусія щодо різниці між кількістю продукції, заявленої виробниками (480,000 тис. тонн), і кількістю, заявленої країною-членом (397,000 тис. тонн)», – йдеться у звіті.

Торгівля оливковою олією зі США, Австралією, Бразилією, Тунісом та Марокко

Міжнародна оливкова рада надала оновлену інформацію про ініціативи США, Австралії та Бразилії щодо якості оливкової олії. "і пов’язані з цим проблеми для експорту в цих країнах».

"Представник галузі поінформував про нові правила в Бразилії, зазначивши, що вони можуть стати перешкодою для іноземних виробників, які хочуть вийти на бразильський ринок. Уряд Бразилії погодився прийняти імпорт оливкової олії в країну лише за умови, що ці продукти мають сертифікат уповноваженої лабораторії».

"Тому бразильський уряд збирається запросити список акредитованих лабораторій для тестування оливкової олії.

"Комісія (ЄК) прокоментувала цю тему і уточнила, що на даний момент Комісія уважно й обережно стежить за цим питанням», – йдеться у повідомленні.

У рамках окремого пункту порядку денного щодо лібералізації торгівлі ЄС з Тунісом і Марокко деякі члени сектору висловили побоювання щодо впливу "відкриваючи двері для зовнішніх виробників…особливо, оскільки сектор (перебуває) переживає складний період».

Зміни до коштів ЄС для просування

ЄК окреслила пропозиції щодо реформ, спрямовані на "у більш привабливій та наполегливішій політиці просування, простішому управлінні, вищій європейській доданій вартості та більшій синергії між різними інструментами просування».

"Представник працівників зазначив, що комунікаційні кампанії щодо оливкової олії мають проводитись на багатонаціональному рівні, щоб різні країни не проводили різні кампанії з однією метою.

"Проте представник виробників підкреслив, що ці багатокраїнові програми можуть викликати певні проблеми, оскільки країни, які мають працювати разом, мають різні погляди та підходи.

"Комісія зазначила, що реформа сприятиме багатонаціональному управлінню, яке створює синергію між/між країнами ЄС».

Консультативні групи ЄС

Консультативна група з оливок і продуктів з них зазвичай збирається кожного червня та листопада. ЄК повідомляє, що думки, висловлені робочою групою, представляють точки зору зацікавлених сторін галузі і не можуть бути віднесені до ЄК.



реклама
реклама

Статті по темі