Виступаючи на інавгурації XII Expert Virgin Olive Oil Title в Університеті Хаена, директор Міжнародної ради з оливкової олії (МОК) Жан-Луї Баржол попередив про можливе уповільнення темпів зростання споживання оливкової олії якщо ціни продовжуватимуть тенденцію до зростання.
Барджол сказав, що споживання неухильно зростає в останні роки, зазначивши, що питання оливкової олії розглядається як "дорогий продукт» врівноважується тим, що споживачі визнають його доведена користь для здоров'я.
"Протягом багатьох років ми спостерігали повільне, але постійне зростання [споживання]. Правда, світова економічна криза вдарила по споживачам, а рівень споживання вийшов на плато. Якщо ціни стануть занадто високими, ми побачимо чергову зупинку, а в деяких країнах – скорочення споживання», – сказав він.
"Занепокоєння викликають насамперед великі споживачі, такі як Іспанія, Італія, Греція та Сполучені Штати», – додав Баржол, зазначивши, що ослаблення попиту в останніх останнім часом не викликає занепокоєння.
Відповідаючи на запитання про майбутню оливкову кампанію в Іспанії, Баржол сказав, що, хоча більшість представників галузі очікують помітного скорочення після торішнього рекордного врожаю, інші важливі виробники, такі як Греція, Туніс та Італія, швидше за все, повернуться від поганого врожаю, щоб задовольнити світовий попит у наступаючий рік.
Більше статей на тему: Міжнародна оливкова рада (МОК), Жан Луї Баржоль, споживання оливкової олії
Квітні 11, 2024
Німецький нагляд за споживачами попереджає про погіршення якості оливкової олії
Попередження надійшло після того, як 17 із 19 зразків маркованої оливкової олії першого віджиму виявилися в кращому випадку маргінальними.
Вересні 14, 2023
Сирія обмежує експорт оливкової олії через погіршення перспектив урожаю
Очікується, що виробництво оливкової олії в Сирії впаде на 50 відсотків у 2023/24 врожайному році. Влада заборонила експорт, щоб запобігти зростанню цін.
Може. 30, 2023 рік
Навіть рясний урожай не запобіжить дефіциту оливкової олії в Італії
Генеральний директор Assitol поклав провину за незбалансований ринок на низькі врожаї в Середземномор’ї та стратегії великих роздрібних торговців.
Січень 16, 2024
Іспанія має намір скасувати податок на додану вартість на продаж оливкової олії
Зниження податків є частиною ширших зусиль, спрямованих на вирішення проблеми зростання вартості життя. Цей захід передбачає скасування ПДВ на оливкову олію до 30 червня.
26 липня 2023 р
Європа підтверджує різке падіння виробництва оливкової олії
В останньому короткостроковому сільськогосподарському звіті ЄС експерти стверджують, що поганий урожай і низькі запаси продовжуватимуть тиснути на ціни.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
Mar. 13, 2024
Високі ціни змінюють ставлення італійців до оливкової олії
Опитування споживачів показують, що італійці купують менше оливкової олії першого віджиму, а інші дані підтверджують зниження продажів у супермаркетах.
Листопад 21, 2023
Агрономічні та макроекономічні сили, що стоять за цінами на оливкову олію в Італії
Незважаючи на очікуване відновлення виробництва в Італії, ціни, ймовірно, залишаться високими. Фермерам доведеться адаптуватися до нової реальності.