Аутентифікація оливкової олії буде в центрі уваги наукового семінару за запрошеннями, який відбудеться в Іспанії з 10 по 11 червня.
Організовано Генеральним директоратом Європейської комісії з питань сільського господарства, Спільним дослідницьким центром Geel та Міжнародна оливкова рада (МОК), він пройде в штаб-квартирі МОК в Мадриді.
Поки що мало деталей, але у своєму спільному прес-релізі три організатори сказали, що семінар буде зосереджений на цьому "оцінка параметрів якості харчових оливкових олій, а також їх автентифікація».
"Метою семінару є уточнення технічного завдання для початку міжнародних дослідницьких проектів з огляду на розробку аналітичних методів, а також посилення параметрів якості extra virgin і оливкова олія першого віджиму».
"Семінар об’єднає експертів зі всього світу, які працюють у сфері аутентифікації оливкової олії, як з країн-членів МОК, так і з інших країн», – йдеться у релізі.
Деталі будуть оприлюднені незабаром після події
Матеріали мають бути опубліковані на веб-сайті Комісії з питань сільського господарства та сільського розвитку невдовзі після семінару, а також на Веб-сайт МОК і в публікації МОК Olivae.
Про це повідомив речник Комісії з питань сільського господарства та розвитку села Olive Oil Times попередня програма все ще розроблялася, і перед узгодженням більш конкретних тем порядку денного було необхідне подальше внутрішнє обговорення.
За його словами, список запрошень, який мають визначити трьома організаторами, ще не завершено.
Дослідницькі проекти, про які йдеться, будуть фінансуватися Європейським Союзом.
Нові та обіцяні зміни у перевірочних тестах та параметрах
Лише минулого місяця Європейський Союз опублікував нові правила тестування, призначені для запобігання та виявлення шахрайство з оливковою олією. Серед вимог – станом на 2014 рік країни-члени ЄС повинні проводити принаймні одну цільову перевірку на рік на тисячу тонн оливкової олії, що продається в них, і надсилати до Комісії більш ретельні звіти про свої випробування.
У своєму плані дій щодо оливкової олії єврокомісар з питань сільського господарства даків Чолош також сказав, що МОК попросять прискорити свою роботу над певними хімічними параметрами, серед яких зниження лімітів для стигмастадієнів та алкілових ефірів, остаточне прийняття глобального методу виявлення сторонніх масел та впровадження тесту на вміст дигліцеридів і тригліцеридів.
Однак, у зв’язку з раніше повідомленими та триваючими паралічами, що впливають на діяльність МОК, ми розуміємо, що Комісія все ще очікує подальшої відповіді від МОК з цього питання.
Кращий захист та інформування споживачів
Тим часом ЄС потенційно є кроком ближче заборона багаторазових контейнерів з оливковою олією в ресторанах та інших сферах гостинності.
Проект постанови, що передбачає це, а також суворіші правила маркування — щоб категорія та походження оливкової олії були більш видимими та розбірливими — був переданий Комітету Світової організації торгівлі (СОТ) із технічних бар’єрів у торгівлі (TBT). ) у лютому.
TBT відкрив 60-денний період для коментарів, який закінчився 20 квітня, але деталі результату ще не оприлюднені.
Отримавши відповідь, Комітет з питань спільної організації сільськогосподарських ринків Комісії проведе офіційне голосування щодо запропонованих змін.
Під час орієнтовного голосування в лютому ці пропозиції були підтримані лише 161 голосом «за», 131 «проти» та 53 утрималися.
Більше статей на тему: Європейська комісія, Міжнародна оливкова рада (МОК), шахрайство з оливковою олією
Mar. 10, 2024
Дослідники використовують ультразвук для виявлення фальсифікованої оливкової олії
Вони могли виявити оливкову олію першого віджиму, фальсифіковану лише одним відсотком соняшникової або рафінованої оливкової олії.
Mar. 19, 2024
Виробники в Хорватії чекають результатів конкурсу
Прихильники галузі та виробники бачать NYIOOC як спосіб продемонструвати якість Хорватії та боротися з фальсифікацією та шахрайством.
Може. 16, 2023 рік
Дебати щодо маркування харчових продуктів знову розпалюються, оскільки Румунія забороняє Nutri-Score
Заборона настала після того, як оновлення алгоритму Nutri-Score покарало штучно підсолоджені напої.
Mar. 6, 2024
Європа посилює захист географічних зазначень
Реформи забезпечують захист оливкової олії першого віджиму PDO та PGI від онлайн-шахрайства та спрощують процес реєстрації нових олій у Європейській комісії.
Червень 27, 2023
Хайме Лілло призначений виконавчим директором Olive Council
Як заступник директора, Лілло підкреслив роль оливкової олії в просуванні екологічної та соціальної стійкості.
Листопад 20, 2023
Оливкова олія Лангедок першого віджиму отримала сертифікат PDO
Виготовлена з місцевих сортів Lucques і Olivière, Languedoc стає дев'ятою оливковою олією першого віджимання у Франції, яка отримала статус захищеного найменування походження.
Грудень 12, 2023
Влада Бразилії вилучила 9,000 пляшок фальшивої оливкової олії
Конфіскація відбулася через два тижні після окремого рейду, під час якого було знищено 16,000 - літрів продукту, який продається як оливкова олія першого віджиму та вважається непридатним для споживання людиною.
Листопад 9, 2023
Європа посилює правила захисту продуктів PDO та PGI
Новий набір правил для всього Європейського Союзу, що регулює PDO та PGI харчові продукти, буде зосереджено на онлайн-захисті назви та репутації продуктів.