World
Команда найкращі оливкові олії першого віджиму на 2019 рік були оголошені сьогодні ввечері в Нью-Йорку.
Curtis Cord, Olive Oil Times видавець і президент NYIOOC World Olive Oil Competition, надав огляд цьогорічного конкурсу для переповненої зали з 200 журналістів, виробників оливкової олії та професіоналів харчової промисловості, а також приблизно 10,500 - людей, які дивилися пряму трансляцію заходу.
За рік, коли виробництво в деяких традиційних регіонах різко скоротилося, результати 18-членної комісії експертів-дегустаторів показали, що в наявності відмінної оливкової олії немає дефіциту. Фактично, кількість лауреатів встановила рекорд за всю історію.
"Були фермери, які цього року сказали нам, що у них просто не було оливок, що їхні дерева піддалися глибоким заморозкам, посухі та іншим лихам», – сказав Корд перед натовпом. "І були деякі, хто отримав найкращий урожай за останні роки».
Серед понад 552 заявок було 23 нагороджені бренди з 900 країн, повідомив Корд. Високий рівень успіху продовжив тенденцію серед виробників оливкової олії в усьому світі, які орієнтуються на якість і прагнуть виділити свої бренди серед інших.
"Рекордні 552 переможці свідчать про те, що більше виробників знають, яким смаком мають бути переможні олії, і розвивали навички їх виготовлення», – сказав Корд. "А ті, кому вдалося створити досконалість, частіше можуть повторити свій успіх».
Найбільше заявок подали виробники з Італії – 223, за ними – Іспанія – 154, Греція – 109, США – 96, Португалія – 67, Хорватія – 61 та Туніс – 30. Були заявки з Австралії, Бразилії, Туреччини, Чилі, Словенія, Франція, Японія, Китай, Нова Зеландія, Аргентина, ПАР, Боснія і Герцеговина, Єгипет, Марокко, Ліван, Уругвай, Алжир, Кіпр та Ізраїль.
Найпереможнішою країною стала Італія з 152 нагородами, за нею йдуть Іспанія з 93 нагородами, США з 75 та Греція з 55 нагородами. "Більше, ніж будь-коли раніше, ми бачимо, що величезні зусилля виробників у всьому світі призводять до створення виняткових масел, які ми можемо вибирати», – сказав Корд, перш ніж покликати деяких присутніх виробників на сцену, щоб прийняти їх нагороди.
"Це таке особливе», – сказав Річард Мейслер Оливкова ферма Сан-Мігель, який отримав дві золоті нагороди за суміші Tuscan Gold Eleganza і Tuscan Gold Supremo. "Це одна з найголовніших подій мого життя».
"Це для всіх працьовитих людей Шолти!» сказала Мір’яна Канцлер, представляючи переможця премії «Кращий у своєму класі», Золота Шолтанка.
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition є найбільшим конкурсом якості оливкової олії, а його щорічний список переможців нагород вважається найнадійнішим путівником з найкращих оливкових олій першого віджиму цього року.
Переможці премії будуть зазначені в NYIOOCОфіційний посібник з Найкращі в світі оливкові олії і багато з них будуть доступні через Best Olive Oils Marketplace, онлайн-портал, де покупці можуть придбати виграшні масла у роздрібних продавців і дистриб’юторів, які їх зберігають.
Це важлива новина. Перевірте оновлення.
Більше статей на тему: NYIOOC World, NYIOOC Світ 2019
Може. 4, 2023 рік
Традиції та технології дають виграшні результати для південноіталійських виробників
Виробники з Апулії, Базилікати, Калабрії та Кампанії подолали екстремальну погоду, посуху та шкідників, щоб отримати нагороди на Всесвітньому конкурсі.
Серпень 2, 2023
Провідний туніський експортер оливкової олії повертається до додавання вартості
Експортер прагне розширити поставки по всій Азії, одночасно інвестуючи в стійке сільське господарство, щоб сприяти утриманню води в ґрунті вдома.
Може. 31, 2023 рік
Перший раз NYIOOC Переможці знаходять нові можливості
Від розширеного висвітлення в ЗМІ до легшого доступу до прибуткових іноземних ринків, перші переможці на World Olive Oil Competition розмірковувати про результати своєї наполегливої праці та успіху.
Лютий 7, 2024
3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю
Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.
Mar. 13, 2024
Olive Oil Times Запускає портал рейтингових даних
Портал містить список найбільш нагороджених виробників і брендів, які оновлюються в режимі реального часу, а також докладні історичні дані результатів за півкулею, країною, сортом і органічною класифікацією
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
Може. 1, 2023 рік
Тосканські виробники справляються зі складним урожаєм, щоб досягти видатних результатів
Виробники зі знаменитого центрального регіону Італії заявили, що стійкість є ключем до успіху при виробництві оливкової олії першого віджиму, навіть під час посухи.
Червень 8, 2023
Виробники в Лівані, Ізраїлі та Йорданії подолали економічні труднощі, щоб відсвяткувати успіх у 2023 році World Olive Oil Competition.