`Італійські фермери підтримують дослідження раку - Olive Oil Times

Італійські фермери підтримують дослідження раку

Грудень 12, 2019
Іленія Гранітто

останні новини

Італійські асоціації Italia Olivicola та Agricoltori Italiani (CIA) об’єдналися з AIRC Foundation для дослідження раку в Італії для розробки проекту під назвою Додатково для дослідження підтримувати роботу AIRC, одночасно заохочуючи використання оливкової олії першого віджиму.

З 1965 року AIRC фінансує наукові проекти, поширює наукову інформацію та сприяє розвитку культури профілактики, покладаючись на 4.5 мільйона прихильників, 20,000 17 волонтерів і 5,000 регіональних комітетів, щоб гарантувати приблизно - - дослідникам ресурси, необхідні для доведення результатів з лабораторії до пацієнта як якомога швидше.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії

Для кожного оливкова олія першого віджиму Проданий у сорока кооперативах і фабриках у багатьох регіонах Італії у вихідні з 7 по 8 грудня, частина продажів пішла на фінансування досліджень AIRC. У «Додатковому дослідженні» була представлена ​​низка заходів у співпраці з фермерами та мельниками, щоб інформувати громадськість про важливість прийняття звичок здорового харчування для зниження ризику раку.

"Ми скористалися цією можливістю, щоб покращити роботу італійських виробників та їх продукції, дорогоцінних союзників нашого здоров’я, завдяки плідній синергії з AIRC Foundation», – сказав президент Italia Olivicola Дженнаро Сіколо.

Національний президент ЦРУ Діно Сканавіно заявив фермерам "мають важливу відповідальність перед споживачами. Ми прагнемо гарантувати оптимальне здоров’я для всіх, і ми раді приєднатися до цього проекту».

реклама

Партнерство було підтримано результатами нещодавнього дослідження, підтриманого Фондом AIRC, яке показує, що щоденне вживання оливкової олії першого віджиму допомагає запобігти пухлинам кишечника.

"Олеїнова кислота, що міститься в оливковій олії першого віджиму, є речовиною, здатною регулювати проліферацію клітин», – пояснив Антоніо Москетта, який очолював дослідницьку групу в Університеті Барі. "У доклінічних дослідженнях ми моделювали змінені гени та стани кишкового запалення та продемонстрували, що дієта, збагачена олеїновою кислотою, може гарантувати значну користь для здоров’я».

"Ця співпраця дозволяє нам підкреслити важливість щоденного споживання оливкової олії першого віджиму», – підсумував генеральний директор Фонду AIRC Нікколо Контуччі. "Щодня боротьба з раком набуває нових інструментів завдяки прогресу досліджень, але важливість індивідуальної поведінки та харчових звичок широко визнається».





реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції