Новини
Нещодавня негода в Греції, дзв Гефест метеорологами після найближчого друга Олександра Македонського завдав ще одного удару по виробництву оливкової олії на Криті.
Пориви вітру та град знесли кістянки з дерев, додавши проблем виробникам і виробникам острова після того, як раніше на виробництво принесли патогенні мікроорганізми.
Див також:Оновлення врожаю оливок 2019/20Це явище в основному торкнулося деяких районів, де оливки збираються в кінці сезону, оскільки більшість врожаю на острові було завершено на початку цього року.
"У нас є деякі території для виробництва оливкової олії пізнього періоду, як-от район Фрагка в регіоні Іракліон, де оливки збирають наприкінці лютого або на початку березня», – сказав Мирон Хіленцакіс, заступник директора Аграрної асоціації Іракліона. "Тепер цих оливок немає. Це трагічна ситуація».
"Вперше 95 відсотків усіх млинів на острові припинили роботу наприкінці грудня, а 97 відсотків збирання врожаю було завершено», – додав він.
Отже, нинішній сезон на Криті не є чим пишатися, сказав Хіленцакіс, оскільки загальна кількість виробленої оливкової олії значно не відповідає прогнозам.
"У 2019 році у нас було багато опадів, і ми очікували процвітаючого врожаю оливкової олії, приблизно 80,000 - тонн», – сказав він. "Але, за даними місцевих управлінь сільського господарства, загальна кількість становить лише 37,000 тис. тонн. Це величезне падіння. І ще одна проблема полягає в тому, що лише 17 відсотків цієї кількості становить оливкова олія першого віджиму».
Більше статей на тему: 2019 урожай, Крит, Greece
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
Може. 30, 2023 рік
Дакос, критський мезе, переживає момент
Помідори, сир фета та оливкова олія на ячмінному сухарі роблять дакос літньою стравою, перед якою мало хто встоїть.
Серпень 29, 2023
У Греції немає перепочинку, оскільки лісові пожежі спалюють стародавні оливкові гаї в Макрі
Лісові пожежі продовжують спустошувати сільські райони Греції, частково знищивши традиційний оливковий гай Макрі та залишивши місцевих виробників у розпачі.
Січень 16, 2024
Оливкове дерево і піднесення Афін
Історія божественного змагання за Афіни відображає благоговіння стародавніх греків перед мудрістю, стратегією та практичними потребами життя.
Жовтень 31, 2023
Світове виробництво оливкової олії скорочується другий рік поспіль
Очікується, що сім найбільших у світі країн-виробників оливкової олії зроблять 1.97 мільйона тонн урожайного 2023/24 року, що на 23 відсотки нижче середнього показника попередніх чотирьох кампаній.
Листопад 27, 2023
Дві грецькі оливкові олії PDO отримали захист в Індії
Оливкові олії Kalamata та Sitia Lasithiou Kritis першого віджиму були зареєстровані в Індії, щоб захистити їх від імітацій.
Mar. 19, 2024
Реєстрація оливок Каламата як об’єкта інтелектуальної власності поновлює суперечки в Греції
Реєстрація столових оливок Kalamata PDO від Messenia у ВОІВ обмежить використання цього терміну виробниками столових оливок у Греції, знову розпалюючи триваючі дебати.
Червень 26, 2023
Нове покоління в стародавній Олімпії представляє світові продукти, відзначені нагородами
Брати Карабелас пропонують унікальний туристичний напрямок, відзначену нагородами якість і багато ентузіазму.